Kas on võimalik surra, kui sa sööd liiga palju šokolaadi
Tervis / / December 19, 2019
"Toksiline annus šokolaadi seal ja võib isegi põhjustada surma," - ma ütlesin Reed Caldwell (Reed Caldwell), arst-resuscitator New York University. Kuid te varsti võetakse haiglasse kõhugripp kui üledoosi magusus.
Oht peitub aine teobromiini sisalduv kakao uba. On alkaloid taimse päritoluga mõru maitse. Inimese kehas, see toimib kerge stimulant, tegelikult sarnane kofeiini. Lisaks teobromiin laiendab veresooni, millest rõhu vähendamisel ning on diureetiline toime.
Vastavalt USA National Institutes of Health, teobromiin ristub ka vere-aju barjääri. See kiht kapillaaride mis läheb ajju toitaineid, kuid välja filtreerida kahjulike mikroorganismide ja toksiine. Sellepärast võime tungida läbi barjääri Teobromiin mõjutab meeleolu, samuti kofeiin.
Suurtes kogustes, teobromiin võib olla mürgine inimestele. Kombinatsioon vasodilataatoriga ja diureetiline toime, samuti häireid seedetrakti viib südame löögisageduse tõus, isutus, higistamine, värisemine ja tugev peavalu. Ja kuna mõju südame-veresoonkonna süsteemi suur annus teobromiini võib olla surmav.
Samas, vastavalt Caldwell, see on äärmiselt ebatõenäoline. Selleks pead sööma palju šokolaadi.
Seedehäired ja oksendamine, mis te teenite protsessis, lihtsalt ei lase sul süüa surmav annus.
Mitu erinevat šokolaadi teobromiini sisu. Piimatoodetes umbes 2,4 mg 1 g šokolaad ja mõru - 5,5 mg. Mürgise doosiga meest teobromiin - 1000 mg 1 kg kehakaalu. See tähendab, et isik, kes kaalub 75 kg vajadustele süüa 75 grammi teobromiini tuleb mürgitatud surma. See on umbes 711 baari piimašokolaad kaaluga '43
Aga koertele mürgine annus on palju madalamChocolate mürgistuse - 100-500 mg 1 kg kehakaalu. Seega veenduge, et lemmikloom ei saa oma magus reserve.
Kuigi surma üledoosi šokolaad - ei imelikum, mida mees, Caldwell kunagi silmitsi Sellisel juhul ja ei kuulnud midagi kolleegidelt. Kui sa üritad saada mürgitatud teadlikult, siis ei sure, ükskõik kui palju šokolaadi või söönud.
vt ka
- Kas on võimalik mürki aegunud šokolaadi →
- Kuidas valida hea šokolaad →
- Mis siis, kui seal oli valge šokolaadi tahvel →
- 5 originaal retseptid mõru šokolaadi →