Mis on probiootikumid ja kas me peame neid
Tervis / / December 19, 2019
Probiootikumid - need on tähed tervishoiutöötajate seas narkootikume. Tüüp Kim Kardashian. Igaüks teab, et täht ja mida teeb - on ebaselge. See probiootikumid, muidugi, väga kasulik. Ja prebiootikumide liiga (see ei ole isegi sama). Mis on kasulik ja miks? Vaatame.
probiootikumid
Mis on probiootikumid? Nn mikro-organismide, kelle tegevus on positiivne mõju inimese keha.
Määratlemine rohkem kui ebamäärane ja kõik, sest enamik neist probiootikumid on üsna palju. Aktiivselt uuritud bifidobakterid ja laktobatsillide kõigis nendes rühmades on täielikult mikroorganismid. Nad kõik on kuidagi aidata meil elada, töötada väsimatult meie hea. Nad töötavad seedimist, aitab toitaineid ja mineraale toidust, toota B vitamiine ja K, mis kaitseb meid kahjuliku mikroobe ja mõnel andmedIsegi positiivne mõju immuunsüsteemile.
Mida nad söövad
Variandid tarbimist kaks bakterid. Või me süüa toite, mis sisaldab probiootikume, või pöörates erilist narkootikume. Kui füüsiline vorm probiootikume fermenteeritud toidud, ja need on:
- hapukapsa ja kimchi
- marinaadid, mille valmistamist ei ole kasutatud äädikas,
- miso,
- jogurt
- keefir,
- tempos (Aasia köök sojaubadest).
Selleks, et saavutada kõrge auaste probiootilise toode peab vastama mitmele kriteeriumile sisaldavad üsna palju bifidobakterite ja piimhappebakterite elus ja suutma sel viisil, et saada soolestik.
Mis on probleem? Esiteks, et kasulikud bakterid vajavad ellujäämiseks ujumine soolhape maos, ja siis teine, ja mõju ensüümide peensooles jämesoolde juba teha head.
Mitu tonni jogurtit pead süüa - ei ole teada. Kuid kui palju tonni pulbrid ja tabletid apteegist tuleks süüa - ka keegi tõesti teab.
prebiootikumide
Prebiootikumid - see ei ole teist pealkirja bakterite ja selliseid aineid, mis toituvad bakterid. Ja mida rohkem on meil selle "sööda", seda parem bakterid kasvavad, paljunevad ja töö.
Enamik probiootikumid nagu suupiste kiudaineid, tärklist ja keerulised suhkruid. See lihtsalt ei ole kõik kiud on väärt pealkiri prebiootikumi. Lõppude lõpuks, ülesande prebiootikumide on sama mis probiootikumid: saada läbi kõige seedetrakti, kaotamata oma omadused.
Mida nad söövad
Prebiootikumid-tooteid parima tulemuse, mida vaja on kas toores või pärast minimaalset termilise töötlemise ja seda tuleks teha regulaarselt. Teil on vaja ka jälgida värskust köögivilju. See toimib kõige paremini köögiviljad, mis on just küps, või ei ole veel küpsenud (nagu roheliste banaanide). Mida on vaja toita väike bakteriaalsed sõbrad? Tooted nagu:
- kartulid,
- banaanid,
- spargel,
- porrulauk,
- sibul,
- salat, sigur,
- küüslauk,
- naeri.
Ja muud "biotics"
Juba veidi selgem, miks samas apteegis ravimeid ei ole alati võimalik abi probleemide korral seedetraktis. Mõnel on bakterid, kuid puudub keskmise. Mõnel on olukord vastupidine: seal on, kuidas toita probiootikumid, kuid bakterid puuduvad.
Siiski on sünbiootikumides - need tooted ja preparaadid, mille koostis on ja probiootikumid ja prebiootikumide.
Toodete hulgas on fermenteeritud kiudaineid, st hapukapsas, marineeritud köögiviljad, ilma äädika.
Kas mingit kasu
Peamine küsimus: kas see on väärt, et kuidagi lahendada soolestikus need samad bakterid tunda ise kõik eelised oma tööd? Võite proovida. Kui võtta arvesse mitmeid tegureid.
Tavapärases fermenteeritud toit sisu kasulike mikroorganismide on meile teadmata. Ja kui palju jõuab ohutu ja heli soolestikus, saame ainult oletada (tõenäoliselt tekib väga vähe).
Isegi tooted, mis näitab, mitu sisalduvad elavad ühikut, kõik ei saa olla täiuslik. Iga probiootilise nende ladustamise tingimused, säilivusaeg ja nii edasi, nii pakendil märgitud olla erinev sellest, mida sa sööd.
Lisaks Erinevad tooted sisaldavad bakterite ja seega mõju, mis on erinevad.
Mis apteegi ravimite, tundub olukord on lihtsam. Aga lihtsalt arvan.
Probiootikumid on veel läbida palju uuringuid. Enamik katseid tehakse väikese proovi (st hõlmavate teadusuuringutega mitukümmend inimest), õppis tegevuse ühe bakteri. tulemused näitama soodsalt, kuid mitte alati ja mitte kõikjal.
Lisaks probiootikume apteegist - see on sama elus baktereid, samuti jogurt ja kapsas, mis on enamus sooles ei ela.
järeldus
Lõppude lõpuks, me juba teame, et keefir, jogurt, hapukapsas kasulik, pead sööma rohkem puu- ja köögivilju. Iga kord, kui otsustada, mida suupiste: vorsti või puu- ja jogurt salat - pidage meeles, et probiootikumid ja prebiootikumide vaja. Ja kõik saab trahvi.