Mitte igaüks meeldib maitse seened, kuid Jaapani teadlased Tohoku ülikool avas uue kasulik omadus see toode, mida saab muuta oma suhtumist. Vähemalt kui olete mees.
teadlased läbi Esimene ulatuslik uuring, et selgitada seost tarbimise seened ja prostata vähi. Selleks analüüsiti kahes uuringus, milles osales 36 499 vabatahtlikku 37 aastat. Nende hulka toidu ja hukatuslik harjumused, Kehalise aktiivsuse ja riigi oma tervist. Niisiis, katsete ajal 3,3% indiviididel eesnäärmevähk.
Samal ajal, mehed, kes sõid seened 1-2 korda nädalas, ohtu nakatuda oli 8% madalam kui need, kes sõid vähem kui üks kord nädalas. Lisades süüa seeni kolm korda nädalas vähendas riski 17% juba.
Uuringu autorid näitavad, et need kasulikud omadused seened on vaja kõrge aktioksidanta L-ergothioneine. Siiski dr Jiang Shu ütles, et see on tähtsam järgida tasakaalustatud tervislik toitumineKui meeletult add seenetoidud dieet.