Kas on vaja pikka aega närida toitu
Tervis / / December 19, 2019
Nad ütlevad, et enne midagi neelama, on vaja midagi närida, loendamine 30 (mõned versioonid kuni 20 või isegi kuni 60). Püüdsime seda ja selgus, et see on väga pikka aega, nii tekkis küsimus: mida pikka aega närida toitu, kui magu veel siis kõik seedida? Abiks keerasime gastroenteroloog Anna Jurkiewicz.
Anna Jurkiewicz
Long närimine kasulik. Mida parem ja peenem kui närida toitu, seda parem on niisutatud ja sülje hiljem lihtsam liikuda mööda söögitoru. Lisaks protsessi seedimist algab suus: sülje selleks on ensüümid. Lõpuks suured tükid saab pärssida.
Aga ärge sagedaste gulps inhibeerib see peristaltika (kokkutõmbumine) söögitoru ja lõdvestab klapi vahel söögitoru ja mao. Ärge uskuge mind? Proovi seda!
On veel üks asi. Me tihti süüa liikvel, ettevõtte huvides sündsuse. Kõik see ei võimalda nautida sööki täielikult kogeda kõik maitse märkmed ja saagi aega protsessi küllastus. Aeglane ja rahulikult sööki on oluline komponent teadlik võimu tänu sa kunagi söövad ja õppida, kuidas saada väiksema summa toidu kõige lõbus!