Retseptid: Ideed rullides ilma leib

Tervislik eluviis ja hea toitumine - palju energiat ja peaaegu täielik puudumine haiguse. Ja me teame, kuidas Paljastada standard idee, et tervislik toit - see ei ole hea süüa! Täna näiteks pakume teile retseptid on väga maitsev rullides ja Tacos ilma leiba. ;)

Need retseptid - veel üks tõend, et tervislik toit võib olla maitsev! Oleme juba avaldanud kolm varianti valmistamisel burger ilma leibJa nüüd me tahame teile pakkuda uusi retsepte. Teine eelis need kursused, ent puudus leib - nad on väga mugav kaasa võtta tööle kui lõuna- või suupiste kasulik. On aeg kaalust pärast pühi!

Retsept № 1. Vahemere tacos

Koostis:

• 340 grammi kanarind, lõigatud väikesteks ribadeks;
• 2 tl Itaalia ürdiseguga;
• Tassi balsamicoäädikas;
• 4 hakitud salatit;
• 1 tl peeneks hakitud punane sibul;
• ¼ tassi punase veini äädikas;
• tassi tzatziki;
• 12 salatilehtedena;
• 4 tomatid;
• 50 g feta juustu;
• 12 hakitud oliivid, vastamisi;
• 1 tl peeneks hakitud peterselli;
• Tl kuivatatud basiilikut;
• Tl kuivatatud pune;
• soola ja musta pipart maitse.

ettevalmistamine

Soojendab pan, puistatakse hakitud kanarind pool Itaalia segu, sool ja pipar ning saates pan. Keetmine paar minutit ja seejärel kasta palsamiäädikat. Flip teisele poole ja kuumuta veel paar minutit, seejärel lisage ülejäänud Itaalia mix ja eemaldada soojust. Annab kana jahtuda.

Eraldi kaussi segada hakitud punase sibula ja vala punast veini äädikat. Ühtlaselt see jaotatakse kogu salati ja vala peale väike kogus tzatziki.

Top panema lõppenud kana, puista oliivid, viilutatud tomatid ja feta juustu. Viimase lihvi - segada värske petersell pune ja basiilik ja maitsestatud segu Vahemere Tacos salatit.

Retsept № 2. Rolls Türgi ja hummus

Koostis:

• jääsalati (või mõni muu);
• 4 keskmise viilud kalkunipraad;
• Vi kurk;
• 250 g hummus puistatakse paprika.

ettevalmistamine

Määrib hummus lehtsalat, viilutatud kalkuni liha ja kurk on väga õhukesteks viiludeks ja panna peal hummus. Sa wrap rullid ja kinnita hambatikuga.

Kui te ei ole valmis hummus, saate valida meie retseptid.

Retsept № 3. Mehhiko rullid

Koostis:

• 5 muna;
• Tassi punase ja rohelise pipra, kuubikuteks;
• Tassi punane sibul, peeneks hakitud;
• Supilusikatäis taimeõli;
• ½ tassi musta või punase konserveeritud oad;
• 4 suurt salatilehtedena;
• soola ja pipart maitse;
• köömen (valikuline);
• Tassi avokaadot, kuubikuteks;
• 2 tl kuuma kastmega;
• 1 tl hakitud koriander.

ettevalmistamine

Kuumuta pann, lisada või ja passiruete sibul ja paprika pehmeks. Seejärel lisage munad, lisada soola ja pipart maitse, võite lisada ka köömneid. Segage hästi ja segatakse paar minutit, lisada oad. Segatakse uuesti ja hoida tulekahju kuni kuni munad on valmis. Eemalda tulelt.

Spread salati segu jahutati, puista viilutatud avokaado, lisades kuuma kastmega ja koriandriga. Võite pakkima ja tuua lauale või võtta teiega töötada.

Retsept № 4. Sharp rullides india

Koostis:

• 2 tassi toores pruun riis;
• 1 paketi tofu tahkisena (200 g);
• 1 tl oliiviõli;
• 1 tass külmutatud maisi terad;
• 1 tl paprika pulbrit;
• ½ tassi röstitud indiapähklite;
• 3 spl sojakaste;
• ½ tl kuuma kastmega;
• 2 porgandit;
• salat.

ettevalmistamine

Keedetud pruun riis vastavalt juhistele pakendil. Nõruta vesi tofu, asetage see plaat, hoidke midagi kõva ja lase 5 minutit välja liigne niiskus. Lõika see väikesteks kuubikuteks.

Kuumuta oliiviõli pannil ja lisa viilutatud tofu. Küpseta 15 minutit või kuni pruuni. Siis lisada külmutatud maisi ja segage paar minutit. Äge keemiline add pipra ja india jälle segatakse hästi läbi valati soja kastmed ja terav. Küpseta kuni segu kuni kogu vedelik on imendunud. Eemalda soojuse ja annab cool.

Puhastage porgand ja viil peenikesteks ribadeks. Peske ja kuivatage salatilehtedena. Sega segu pannil valmis pruuni riisi ja laotada salatilehtedena. Lisa porgandid peal ja korda rulli.

Retsept № 5. Rolls riisi paber avokaado

Koostis:

• Mahla poole laimi;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 1 tl riisiveiniäädikat;
• Tl Dijoni sinepit;
• Tl sojakastet;
• 1 tl pruuni suhkrut;
• 2 avokaadot;
• 20 lehte riisipaber;
• 10 salatilehtedena;
• 1 kimp värsket basiilikut;
• 1 kimp värsket piparmündi;
• 2 porgandit, lõigatakse peenikesteks ribadeks;
• poolel kurk, lõigatakse õhukesteks ribadeks.

ettevalmistamine

Väikese kausi, segada laimimahl, õli, äädikas, sinep, sojakaste ja pruun suhkur. Segage seni, kuni suhkur lahustub ja tühistada kõrvale - see on meie kastmega.

Puhastage avokaado ja lõika õhukesteks ribadeks. Lükkab selle viilutatud kurgid ja porgandid.

Nüüd on vaja teha pehme riisipaber. Selleks tüüp kaussi sooja vett, pane lauale ning järgmisel panna puhas kauss rätikuga või paber on väga tihe. Kasta lehe riisipaber vees, hoida nii kaua kui see on õrn ja riietab imama liigne niiskus. Iga lehe peaks olema eraldi, muidu nad kokku hoidma!

Siis panema täitematerjaliks. Väga hoolikalt, samm tagasi servast vaid 5 mm, levitada paar piparmündilehed ja basiilik, siis on salat lehed, siis - porgandid, avokaado ja kurk. Õrnalt korda rulli, püüavad teha seda pingul. Täitematerjaliks langes välja, alumine on vaja pakkima, kui te teete pannkoogid või täidisega või pakitud täielikult kui täidisega kapsas.

Lõigatakse pooleks ja rulli ja esitamise lauale koos kastmega.

Riisi paber saab pakitud palju kõik maitsev. Näiteks, ma tihti süüa riisi rullides täidisega trahvi riis makaron, praetud värske porgand ja seened (tavaliselt kasutada Austerservikute või shiitake ja mõnikord segu seened). Mõnikord see rullides õhuke riisi nuudlid, praetud või keedetud kana, hakitud salat ja praetud seened. Kui sa tahad värske, loomulikult on kurk, paprika, porgand, üsna natuke riisi nuudlid ja värske koriander (suhe koostisosad ise valite oma maitse järgi). Nagu näete, võimalusi võib olla päris suur.

Head isu! ;)