10 kohutavalt maitsvat Halloween
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Banana kummitusi, õun lõualuu, tomatisupp silmad, armas zombie sõrmed ja mitte ainult.
1. Banana šokolaadi kummitusi
koostisosade
- 200 g valget šokolaadi;
- 4 küps banaan;
- 70 g kookosõli;
- käputäis šokolaadi langeb.
ettevalmistamine
Sulata šokolaad mikrolaineahjus või veevannis. Koorige banaanid, lõigatud risti pooleks ja lisada puidust pulgad jääpulki.
Keetmine harja kate banaanide šokolaadiga. Puista neile kookospähkli ja koht küpsetusplaadile, laid pärgament.
Šokolaadi tilka teha suud, silmad ja kulmud kummitusi. Pane pannile sügavkülma vähemalt 4 tundi.
10 banaan kook šokolaad, karamell, või koor ja mitte ainult →
2. Täidetud paharet silmad
koostisosade
- 12 munad;
- punane toiduvärv;
- 170 g majonees;
- 1 tl sinepit;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 12 oliivid, täidisega paprika.
ettevalmistamine
Pane munad ühe kihina laias pannile ja kata täielikult neid veega. Kata pann kaanega ning tuua vett keema kõrgel leek. Eemalda tulelt ja jäta munad vees 15 minutit. Siis suunata need jäävett ja täielikult jahtuda.
Järgmises potti, kalla kuuma vett. Lisa värvaine vedelik muutus tumepunaseks. Õrnalt purustada kest ümbritseb, kuid ei eemalda seda. Pane munad pannile nii, et nad on täielikult kaetud värvilise veega. Jäta 30 minutit.
Koori munad kest. Nad on "veenid". Lõika munad risti pooleks ja eemalda munakollased. Mix munakollased, majonees, sinep, sool ja pipar, kuni ühtlase konsistentsi.
Asetage pooleks munad teenindavad vaagen. Et nad olid ühtlaselt lõigatud lobus vähe valku. Nafarshiruyte munad valmistatud segu.
Cut oliivid risti pooleks ja koht täidis keskel.
12 lihtne suupisteid, et aidata välja igas olukorras →
3. Kõrvits pea kreemitäidisega
koostisosade
- 140 g võid,
- 175 g jahu + vähe rullimiseks;
- 100 g + 1 tl tolmsuhkrut
- 1 apelsin;
- 100 g mascarpone;
- 25 g tumedat šokolaadi.
ettevalmistamine
Hõõru spaatliga pehmendatud võid. Lisa jahu, 50 g peeneks tuhksuhkur ja riivitud apelsinikoore ja segage tainast ühtlane. Kuju see ball, wrap Muovikelmu ja salvestada see külmkappi üheks tunniks.
Raputa tööpind jahu taina ja ratastel õmbluse paksus umbes 3 mm. Lõika see paarisarv vooru kangid ja koht küpsetusplaadile.
Tainas jäägid teha kõrvitsa varred ja nad peavad püsima jääda poole toorikud. On neid küpsiseid lõigatud silmad, nina ja suu. Nuga teha sügav bänd pinnal kõrvits. Kui nad ei ole piisavalt sügav ajal küpsetamine võivad kaduda.
Asetage küpsetusplaadile eelsoojendatud 160 ° C ahjus 15 minutit - küpsised peaks olema kuldne. Siis täielikult jahtuda. Kui seda ei tehta, täidis võib lekkida.
Ühendage mascarpone, tl tuhksuhkrut ja sulatatud šokolaadiga. Eraldi segatakse 50 grammi tuhksuhkrut ja 1-2 spl apelsinimahla ühtlase konsistentsi.
Määri kreemjas šokolaadi nõusse pool saia ja kaas toorikud kujul kõrvitsad. Katke oranž glasuur ja teenida. On parem küpsiseid korraga, et see ei ole pehmenenud.
30 retseptid maitsvaid küpsiseid šokolaadi, kookose, pähklid ja mitte ainult →
4. zombie sõrmed
koostisosade
- 250 g kuupäevad;
- 100 g tumedat šokolaadi;
- 3 spl maapähklivõi;
- 3 sl kaerahelbeid;
- käputäis kroonlehed mandli.
ettevalmistamine
Pane blenderisse kuupäevad, hakitud šokolaad, maapähklivõi ja kaerahelbed ja lihvima. Kuju magus mass sõrmede ja koht küpsetusplaadile, laid pärgament.
Mandel kroonlehed teha küüned. Eemaldage küpsetusplaadile külmkapis vähemalt tund aega.
10 retsepte energia pallid, mis on tervislikum ja maitsvam maiustusi →
5. Head paprika täidisega spagetid liha
koostisosade
- 250 g spagette;
- soola - maitse järgi;
- 1 sibul;
- 1 küüslauguküüs;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- 200-250 g tahes täitematerjaliks;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 8 spl tomatipastat;
- 4 suurt paprika.
ettevalmistamine
Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees vastavalt pakettide suunas. Haki sibul ja küüslauk ja pruunistatud neid pannil kuumas õlis. Pane hakkliha ja küpseta, segades, kuni peaaegu keedetud.
Lisa hakkliha soola, pipra ja tomatipastat ja kokk kuni pakkumise. Pane spagetid pannile, sega ja kuumuta paar minutit.
Lõika paprika ülevalt ja eemaldage seemned. Nuga lõigatud silmad ja suu. Nafarshiruyte paprika Spagetid liha ja kaas koos tops ära lõigatud.
Paprika saab toidet otse või esimese küpsetada 180 ° C juures 10-15 minutit.
Kuidas kokk täidisega paprika klassikaline retsept →
6. Tomatisupp silmad
koostisosade
- 2 spl võid;
- 1 sibul;
- 3 küüslauguküünt;
- 120 ml kuiva valget veini;
- 1½ kg tükeldatud tomatid oma mahla;
- 950 ml kanapuljong;
- 3 oksakestega pune või pune;
- 60 ml piima;
- 60 ml madala rasvasisaldusega koor;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 20-30 väikesed pallid mozzarella;
- 10-15 oliivid, täidisega paprika.
ettevalmistamine
Kastrulis, sulatada või üle keskmise soojuse ja prae hakitud sibul ja küüslauk. Vala vein ja kuumuta 1-2 minutit, kuni kogu vedelik on aurustunud peaaegu. Lisa tomatid, puljong, oksakestega pune või majoraan ja lase keema.
Vähendada kuumust ja keeda umbes 45 minutit, kuni supp pakseneb. Võta muru ja pyuriruyte mikseriga ühtlaseks seguks. Segades vala piim ja koor. Maitsesta soola ja pipraga.
Tee sälgustusse iga pall mozzarella. Cut oliivid risti pooleks ja lisada need juust. Kulp supp kaussi ja asetada need paar juustu "silmad".
Klassikaline retsept gazpacho - värskendav supp lihtne koostisosade →
7. nõiad luuad
koostisosade
- 5 plaate toorjuustu;
- 10 soolalahus toruga;
- 10 sulgede murulaugu.
ettevalmistamine
Lõika pooleks juustuvalik. Tee kõik need risti-kärped umbes pool. Mähi iga tooriku serva toruga ja sulgede kikilips.
9 Retsept on lihtne ja rõõmsameelne tassi sulatatud juustu →
8. Apple lõualuu
koostisosade
- 1 õuna;
- paar supilusikatäit maapähklivõi;
- 100-150 g mini-vahukommid.
ettevalmistamine
Lõigatud õun kaheks võrdseks õhukesteks viiludeks ja eemalda südamik. Määrige kõik segmendid ühelt poolt maapähklivõi. Pooled neist panna vahukommi ja kaas ülejäänud viiludeks.
15 retsepte küpsetatud õun pähklite, karamelli, juustu ja mitte ainult →
9. Muumiad on besee
koostisosade
- 2 munavalget;
- ½ tl sidrunimahla;
- 125 g tolmsuhkrut
- 1 tl vanilliekstrakti, vanilliin või kiiluda;
- väike must geeli toiduvärvid, must seesami- või sulanud tumedat šokolaadi.
ettevalmistamine
Valgud toatemperatuuril whisk mikseriga aeglasel kiirusel kuni koheva vahu. Lisa sidrunimahl ja vahusta keskmise kiirusega. Vähehaaval valada tuhksuhkrut.
Beat veel paar minutit, kuni segu on sile ja piisavalt paks, et jääksid aset riigipööre. Lisa vanilje ja segada.
Transfer valgu mass toiduvalmistamise kott. Katke küpsetuspaberiga pärgament. Formaadis see väike muumiad, mille siksakiline kott. Tee silma neile abiga värvi, seesami- või šokolaadi.
Pane küpsetamine eelkuumutatud 95 ° C ahjus 40-60 minutit. Lülita ahi veidi avada uks ja jäta besee täielikult jahtuda.
3 viise kokk maitsev besee kodus →
10. Brain lillkapsas
koostisosade
- 1 pea lillkapsa;
- 60 ml oliiviõli;
- 1½ tl peenestatud salvei;
- 1½ tl soola;
- Tl jahvatatud paprika;
- natuke parmesani;
- paar supilusikatäit tomatikastmes.
ettevalmistamine
Keskel kapsast Kaubamärk pikisuunaline sisselõige, matkides ajus. Pane pea küpsetamine, rasva õli, puista salvei, sool ja pipar. Võite kasutada muid vürtse oma maitse.
Kapsas foolium wrap ja küpseta 230 ° C 45-50 minutit pehmeks. Eemalda foolium, puista riivitud parmesani juust päts ja koht ahjus paar minutit. Pane kapsas kohta serveerimisnõus ja valada tomatikaste.
Kuidas valmistuda lillkapsas: 10 erinevat retseptid →
vt ka
- Kuidas lõigata kõrvitsa jaoks Halloween →
- TEST: Mis riietuda Halloween →
- Meik Halloween: 10 ilus kohutav ideid →
- Kuidas kaunistada tuba Halloween →