10 värvikas ja maitsev salat paprika

Sa ootab valgust ja rõõmsameelne tassi kana, veiseliha, juust, oad ja kikerherned.

1. Salat paprika, avokaado ja kirsstomatitega

koostisosade

• 1 paprika;
• 1 avokaado;
• 7-8 kirsstomatid;
• 3 murulaugu varre;
• 4-5 oksakest petersell või koriander;
• 1 väike sidrun;
• soola - maitse järgi;
• must pipar - maitse.

ettevalmistamine

Paprika ja lõika liha avokaado väikesteks kuubikuteks, kirss - pooleks. Murulauk ja petersell hakkida. pigistada mahl sidruniga.

Pane pipar, avokaado, tomatid, sibul ja maitsetaimed kaussi. Soola, pipart ja maitsesta sidrunimahlaga. Segage.

2. Küpsetatud paprika, feta juust, oliivid ja mänd pähklid

koostisosade

• 1 küüs küüslauk;
• 3-5 oksakest basiilik;
• 4 paprika;
• 2 spl oliiviõli;
• 2 tl punase veini äädikat;
• Tl kuivatatud pune;
• ¾ tl soola;
• 1 näputäis jahvatatud musta pipart;
• 1 tl suhkrut;
• 3 spl piiniapähkleid;
• 60 g feta juustu;
• 10-12 vastamisi mustad oliivid.

ettevalmistamine

Küüslauk läbisöödu vajutage või karbonaad noaga. Basil hakkida.

Alates paprika, eemalda seemned ja lõika köögiviljad pikuti pooleks. Kallake küpsetusplaadile, laid fooliumiga ja küpsetada 5-10 minutit temperatuuril 180 ° C. Liiguta kaussi, kata toidukilega. Kui paprika muutunud veidi soe, neid eemaldada koor, lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Pane kaussi, lisada oliiviõli, äädikas, küüslauk, ⅔ basiilik, pune, soola, musta pipra ja suhkruga. Jäta külmkappi paar tundi.

Kuumuta pann üle keskmise soojuse. 3-4 minutit praadida mänd pähklid, sega pidevalt. Cool.

Juust murenema. Äravoolu oliivid. Lisa paprika koos pähklid. Sega ja puista ülejäänud basiilik.

3. Salat paprika ja kikerhemes

koostisosade

• 3 paprika;
• 1 väike kurk;
• 3 küüslauguküünt;
• 1 purk konserveeritud kikerhemes (425 ml);
• 1 väike kimp peterselli;
• 75 g rosinad;
• 2 spl valge veini äädikat;
• 1 tl sidrunimahla;
• soola - maitse järgi;
• must pipar - maitse;
• 1 tl suitsutatud paprika;
• 4 spl Tahini.

ettevalmistamine

Paprika ja kurk lõigata väikesteks kuubikuteks. Küüslauk läbisöödu vajutage või karbonaad noaga. Nõruta kikerherned vedelik. Haki petersell.

Murdke köögiviljad, maitsetaimed, kikerherned ja rosinad kaussi. Vala veini äädikat ja sidrunimahl, sool, pipar, lisada paprika ja tahini. Sega hästi.

4. Salat paprika, veiseliha ja kurk

koostisosade

• 300 g veise;
• 5-6 supilusikatäit taimeõli;
• 3-4 kurk;
• 1 tl soola;
• 1 paprika;
• 1 sibul;
• 2-3 küüslauguküünt;
• must pipar - maitse;
• 1 tl suhkrut;
• 1 tl koriander;
• 3 spl sojakaste;
• 1-2 teelusikatäit 9% äädikas.

ettevalmistamine

veiseliha Keeda pehmeks umbes tund. Lahedad ja ribadeks lõigatud.

Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. 3-5 minutit Brown liha. Cool.

Kurgid lõigatakse piklikud viilud keskmise. Sool, segatakse ja lastakse seista umbes 15 minutit toatemperatuuril. Pärast ühendada vabanenud mahla. Paprika ribadeks lõigatud, sibul - pool rõngad. Küüslauk läbida ajakirjanduses.

Korda salat kaussi praetud liha ja võid, kurgid, paprika ja sibul. Pepper, lisada suhkur, koriander ja küüslauk. Refill sojakaste ja äädikas. Enne serveerimist lase seista 20-30 minutit külmkapis.

5. Salat paprika, oad ja kurgid

koostisosade

• 1 purk konserveeritud oad (150-200 g);
• 1 paprika;
• 1 väike kurk;
• 1 kimp koriander;
• 1 küüslauguküüs;
• soola - maitse järgi;
• must pipar - maitse;
• majonees - maitse.

ettevalmistamine

Nõruta oad, loputage seda ja korda kurn, klaas kõigile veega.

Paprika ja kurk lõigata väikesteks kuubikuteks. Chop koriander. Küüslauk läbida ajakirjanduses. Sega kõik oad. Soola, pipart ja maitsesta majoneesi.

6. Salat paprika, muna ja roheline sibul

koostisosade

• 2 muna;
• Vi suur paprika;
• 3-4 roheline sibul vars;
• 2-3 oksakest peterselli;
• 1 supilusikatäis jogurtit;
• 1 tl oliiviõli;
• ⅓ tl sinepit lusikad;
• Tl jahvatatud musta pipart või pipart segu;
• 1 näpuotsatäis muskaatpähklit.

ettevalmistamine

Keeda munad kõvaks keedetud 10 minutit. Bulgaaria pipar väikesteks tükkideks. Ostuzhennoy munad lõigata sama või hõõruda jämeda riiv. Haki sibul ja petersell.

jogurt Ühendage võiga, sinep, must pipar ja muskaatpähkel.

Sega munad köögiviljad ja maitsetaimed. Maitsesta kaste.

7. Salat paprika, kana ja porgandid

koostisosade

• 300 grammi kana rinnafilee
• 1 sibul;
• 2 paprika;
• 200 g porgandid korea;
• soola - maitse järgi;
• pipar - maitse;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi.

ettevalmistamine

kanaliha keema pehmeks. Lase jahtuda ja lõika väikesteks tükkideks.

Sibul hakkida, valada keeva veega ja lastakse 4-5 minutit. Pärast vedeliku äravoolu.

Paprika ribadeks lõigatud. Sega kana, sibul ja porgand Korea. Soola, pipart ja maitsesta majoneesi.

8. Salat röstitud paprika, kana ja seentega

koostisosade

• 2 väikest kanarinda;
• 1 purk konserveeritud seened (450 g);
• 1 porgand;
• 1 sibul;
• 2 paprika;
• 1-2 supilusikatäit taimeõli;
• soola - maitse järgi;
• pipar - maitse;
• 3-5 spl majoneesi.

ettevalmistamine

Keeda kanarinda kuni teinud. Lahedad ja lõigatud keskmise suurusega tükid kokku seente.

Porgandid, sibulad ja paprika, lõhe väikesteks kuubikuteks. Prae õlis keskmisel kuumusel pehmeks, umbes 6-10 minutit. Cool.

Sega praetud juurviljad kana ja seentega. Soola, pipart ja maitsesta majoneesi.

9. Salat paprika ja makra

koostisosade

• 4 muna;
• 300 g surimitooteid;
• 1 paprika;
• 2 kurgi;
• 200 g tahket juust;
• 1 väike kimp peterselli;
• 1 küüslauguküüs;
• soola - maitse järgi;
• pipar - maitse;
• 1-2 spl majoneesi või koort.

ettevalmistamine

Keeda kõvaks keedetud munad 10 minutit ja jahutatakse. Makra lõigatud keskmise viiludeks, paprika, kurk, muna ja juustuga - veidi väiksem. Haki maitseroheline. Küüslauk läbida ajakirjanduses.

Sega kõik valmis koostisosi. Soola, pipart ja maitsesta majoneesi.

10. Salat paprika, kana ja õuna

koostisosade

• 200 grammi kana rinnafilee
• Vi sibul;
• 2 supilusikatäit vett;
• 1 tl äädikat 9%;
• 1 väike paprika;
• 1 väike õun;
• 1 seller - valikuline;
• soola - maitse järgi;
• must pipar - maitse;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi.

ettevalmistamine

Keeda kanarind kuni keedetud, jahedas ja väikesteks tükkideks.

Sibul lõhe poole rõngad, katta veega ja äädikas ja lase seista 10 minutit. Pärast vedelik eemaldatakse. Pepper ja õun ribadeks lõigatud, seller - väikesteks tükkideks.

Pane kana, köögiviljade ja õuna kaussi. Sool, pipar, maitsesta majoneesi ja segatakse.