10 huvitav retseptid spinati igale maitsele
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
1. Frittata spinati
koostisosade
- 9 munad;
- 2 supilusikatäit piima;
- 30 g riivitud parmesani;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2 spl oliiviõli;
- 1 sibul;
- 1 küüslauguküüs;
- 250-300 g värsket spinatit;
- 60 g kitsejuustu.
ettevalmistamine
Klopi vispliga munad, piim ja juust. Maitsesta soola ja pipraga. Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Fry hakitud sibul 5 minutit, lisa hakitud küüslauk ja küpseta veel minut.
Haki spinat noaga ja sageli lisada köögivilju. Hauta, kuni see on pisut vähendatud mahus. Vala koostisosad munaseguga ja sile ta.
Spread peal väikesteks tükkideks kitsejuustus. Kata pann kaanega ja küpseta madalal kuumusel 10-13 minutit. Liigutage pan eelsoojendatud 180 ° C ahjus paar minutit, et frittata pruunistunud.
õppima🥚
- Kuidas kokk frittata tahes käsimüügiravimite
2. Spinat peekoni ja bechamellkastmega
koostisosade
- 400 g värsket spinatit;
- 3-4 peekoniviilust;
- 1 sibul;
- 1 küüslauguküüs;
- 2 spl või;
- 2 supilusikatäit jahu;
- 240 ml piima;
- näputäis muskaatpähklit;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi.
ettevalmistamine
Alandada spinat keevas vees umbes 1 minut. Lahtikäiv sõelal ja loputa külma vee all, et peatada toiduvalmistamise protsessi. Vääna välja liigne vedelik ja tükelda spinati noaga.
Viiluta peekon ja sibul väikesteks tükkideks ja haki küüslauk. Pane peekon kuumutatud pannile ja praadida, kuni õli ilmub. Lisa sibul ja küüslauk ning hautada pehmeks.
Teises pan või kastrulis Sulata mõõduka soojust. Sega jahu ja kuumuta segades paar minutit. Vähehaaval lisada piima ja süüa kaste pidevalt segades, kuni paks.
Pane spinat kastmes, peekon, sibul ja küüslauk. Maitsesta muskaatpähkli, soola ja pipraga ning segage. Aetakse keema ja eemaldada soojust.
valmistama🥛
- 7 parimat koorekastmes retseptid ja isuäratavaid toite 7 temaga
3. Kreemsupp spinati
koostisosade
- 50 g võid,
- 1 sibul;
- 2 küüslauguküünt;
- 1-2 kartulit;
- 450 ml kana või köögiviljapuljongit;
- 600 ml piima;
- 450 g värsket spinatit;
- Vi sidruni;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- jahvatatud muskaatpähklit - maitse;
- paar supilusikatäit koort.
ettevalmistamine
Aluse või kastrulis Sulata. Pane hakitud sibul ja küüslauk ning hautada pehmeks. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks, lisada köögiviljad ja küpseta veel minut.
Vala puljong ja keeda umbes 10 minutit keskmisel kuumusel. Lisa piim ja lase keema. Korralda poole spinati ja peenelt riivitud sidrunikoor. Cook, kaetud 15 minutit, seejärel veidi jahtuda.
Lülita blender püree supp koos jäänuseid spinati ja seejärel soojendada uuesti. Maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkel. Enne serveerimist kaunista vahukoore.
Hellita ennast🥣
- 10 kreemsupp õrn kreemjas maitse
4. Kana kooreses juustukastmega spinati
koostisosade
- 2-3 supilusikatäit oliiviõli;
- 4 poole kanarind ilma luu ja nahk;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2 tl paprika;
- 1 sibul;
- 2 küüslauguküünt;
- 250 g värsket spinatit;
- 240 ml rasvata koor;
- 180 ml kanapuljongit;
- 100g riivitud Mozzarella;
- 50 g riivitud parmesaniga.
ettevalmistamine
Kuumutage pool õli pannil keskmisel kuumusel. Rub kana soola, pipra ja paprikaga. Prae umbes 8 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pane liha taldrikule.
Kuumuta ülejäänud õli pannil ja viska hakitud sibul. Fry, segades umbes 5 minutit. Lisa hakitud küüslauk ja küpseta veel minut. Sageli kasutusele spinati ja küpseta kuni see väheneb veidi mahu.
Vala koor ja puljong, maitsesta soola ja pipraga ning keeda 3 minutit. Sega mozzarella ja parmesaniga ja segage sulatamiseks juust. Pane kana pannile ja küpseta veel 5 minutit, valades oma kaste.
püüdma🐔
- Maitsev ja tervislik õhtusöök: kanafilee spinati ja seened
5. Lihapallid Türgi spinati
koostisosade
- 300 g külmutatud spinatit;
- 1 muna;
- 80-100 g riivsaia;
- 450 g hakkliha kalkuni;
- ¼ sibul;
- 1 küüslauguküüs;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- natuke taimeõli.
ettevalmistamine
Sulata spinat ja tehtult liigne vedelik. Sega lahtiklopitud munaga, helbed, hakkliha, hakitud sibul ja küüslauk, sool ja pipar. Saate lisada muid vürtsid oma maitse.
Seguks väikesed pallid ja koht küpsetusplaadile, õlitatud. Küpsetada 200 ° C juures umbes 20 minutit.
eksperiment🥦
- Retsept taimetoitlane kotletid brokoli ja spinat
6. Lõhe täidisega spinat ja juustuga
koostisosade
- 80-100 g külmutatud spinatit;
- 220 g koorejuust;
- 50g riivitud Mozzarella;
- ¼ tl kuivatatud küüslauk;
- chili pulber - maitse;
- soola - maitse järgi;
- 4 lõhefilee;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2-3 supilusikatäit oliiviõli;
- nupu või;
- ½ sidruni.
ettevalmistamine
Sulata spinat ja tehtult liigne vedelik. Mix toorjuustu, mozzarella, spinat, küüslauk, tšilli ja sool. Tee pikisuunalise sisselõikega kala ja käivitumas segu.
Hõõruge filee soola ja pipart. Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Kalamaimude umbes 6 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pärast ümberlükkamiseks filee, tibutama see sidrunimahla.
Lisa lemmikutesse🐡
- 10 originaalsete retseptide kalakoogid
7. Gnocchi spinati ja ricotta
koostisosade
- 280 g külmutatud spinatit;
- 200 g ricotta;
- 60 g riivitud parmesani;
- 1 munakollane;
- 3 sl jahu + vähe puistata.
ettevalmistamine
Sulata spinat ja pigista üleliigne vedelik. Sega kõik koostisained blenderis. Pimesi alates mass väikesed pallid, puistatakse jahu käed. Kui mass halvasti hoiab oma kuju, lisada rohkem jahu.
Keeda gnocchi osad. Pane need keevasse vette 3 minutit. Nad peavad tulevad pinnale.
Mitmekesistada menüü🍄
- Kuidas kokk gnocchi seenekastmega
8. Salat spinat, õunad, pähklid, juust ja sinepikastmega
koostisosade
- 2 suurt õunu;
- Vi punane sibul;
- 280 g värsket spinatit;
- 50 grammi pähkleid;
- 80 g kuivatatud jõhvikaid;
- 140 g feta juustu või kitse;
- 80 ml oliiviõli;
- 60 ml õunasiidri äädikat;
- 2 spl sidrunimahla;
- 1 tl Dijoni sinepit;
- 1 küüslauguküüs;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 1 spl mesi - vabatahtlik.
ettevalmistamine
Koorida õunad südamikud ja lõika õhukesteks viiludeks. Haki sibul õhukesteks ribadeks. Pane kaussi spinat, õunad, sibul, pähklid, jõhvikad ja pool varises juust.
Sega õli, äädikas, sidrunimahl, sinep, hakitud küüslauk, sool, pipar ja - soovi - mesi. Vala salatikaste, sega ja puista ülejäänud juust.
Tee🍎
- 10 Delicious salat õunte
9. Salat spinat, apelsinid, seller, granaatõuna ja mee-tsitruse kastmega
koostisosade
- 1 granaatõuna;
- 2 apelsini;
- 3-4 varssellerit;
- 180 g värsket spinatit;
- 30g hakitud mandlid;
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat;
- 2 spl oliiviõli;
- 1 tl mett;
- 1 Šalottsibul;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi.
ettevalmistamine
puhas granaatõun. Deliver 1 apelsinikoore, valge veenides ja filme. Lõika seller väikesteks tükkideks. Pane kaussi spinat, seller, oranž, granaatõuna seemned ja mandlid.
Sega apelsinimahl teiseks õunasiidri äädikat, või, mesi, hakitud sibul, sool ja pipar. Vala salatikaste ja sega õrnalt.
Varuma vitamiine🍑
- 12 puuvilja- ja marjakultuuride salatid, mis on maitsvad koogid
10. Piim smuuti spinati, kiivi ja banaan
koostisosade
- 240 ml piima;
- 60-80 g värsket spinatit;
- 3 kiivi;
- 1 banaan;
- 250 grammi jogurtit.
ettevalmistamine
Sega blenderis piim ja spinat. Lisa jogurt, kiivi viiludeks ja banaan ja sebima kuni sile.
vt ka👩🏻🍳🍅👨🏻🍳
- 10 lihtne retsepte täidisega seened
- 10 parimat retseptid lasanje: alates klassikast kuni katse
- 10 parimat risotto retseptid ja saladusi täiuslik sööki
- 10 originaal salatid värsked tomatid
- 10 isuäratavaid salateid konserveeritud tuunikala