10 retsepte kaerahelbed igale maitsele
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Keeda puding piimaga, peet, marjad, kuivatatud puuviljade või piiratud vaid kaks koostisosa.
Mida on vaja teada enne kokk kaerajahu
- Kaerahelbeid, mis ei nõua toiduvalmistamise, ei sobi kapslites.
- Kissell on märkimisväärne happesus, kui annate kaer käärida enam kui nõutud retsepti.
- Ärge kiirustage käsutada kooki. Tee seda nühkimaKüpsised või hapnemata leiba.
- Saate rakendada valmis jook meega, kondenspiima, moos, kuivatatud puuviljad, müsli, šokolaad, kaneel, vanilje, jäätis, küpsised, mint siirup või.
1. kaerahelbed Izotova
koostisosade
- 2½ liitrit vett;
- 500 g kaerahelbeid;
- 100 ml jogurt.
ettevalmistamine
Kolm-liitrine purk Täida külma keedetud vett. Lisa kaerahelbed ja jogurt. Sulge ja eemalda kummikinnas pimedas soojas kohas kuni õhuke kiht vahtu. Sõltuvalt toatemperatuuril kulub 24 kuni 48 tundi.
Tüve sopp ja jäta teda veel 5 tundi sade - kontsentraat. Siis valatakse ettevaatlikult selget vedelikku - Kaera kvass - teises anumas.
Net pot panna kolm supilusikatäit sette ja vala klaasi kalja. Segu kuumutatakse keemiseni, pidevalt segades. Jätka kokk kapslites madalal kuumusel, kuni see pakseneb.
Kaera kontsentraat võib hoida külmkapis kuni 21 päeva, kalja - mitte rohkem kui kolm päeva.
püüdma🍶
- 6 lihtne kodus retseptid kalja
2. Kaerahelbed rukkileib
koostisosade
- 1 liiter vett;
- 400 g kaerahelbeid;
- 20 g rukkileiba;
- Tl soola.
ettevalmistamine
Purk või potti, kalla külma keedetud vett. Sega kaera ja pane tükk rukkileiba. Cover ja koht soojas pimedas kohas 24-48 tundi, kuni vaht.
Kui segu hakkab tiir, pane leiba ja segada mass. Tüve toorikute läbi kahekordse marli puhtasse pan. Järjepidevuse peaks sarnanema vedela koore. Kui selgus liiga paks, valada veel vesi.
Asetage pott keskmisel kuumusel, lisa soola ja lase keema, pidevalt segades. Vähendada kuumust ja jätka kokk kuni puding pakseneb.
Ärge kartke🍞
- Süüa või mitte süüa leiba: kõik, mida vaja teada põhitoode
3. Kissell alates kaerahelbed
koostisosade
- 1 tl täisterades kaerajahu;
- 1 liiter vett;
- ½ tl rukist juuretisest.
ettevalmistamine
Sügav pan Connect kaerajahu, 750 ml soojas vees ja juuretist ja jäta 12-14 tundi. Kui aeg otsa, segada ja kurnata läbi peene sõela või marli potti.
Paks Pange kaussi, vala 250 ml rohkem vett, segatakse hästi ja pinget.
Viia vedelate keema kastrulis keskmisel kuumusel, seejärel vähendada kuumutamiseks miinimumini. Keeda puding 3-5 minutit pidevalt segades.
eksperiment🍪
- 30 retseptid maitsvaid küpsiseid šokolaadi, kookose, pähklid ja mitte ainult
4. Milky kaerahelbed
koostisosade
- 100 g kaerahelbeid;
- 500 ml piima;
- 1 tl kartulitärklist;
- 2 supilusikatäit suhkrut;
- vanilje - maitse järgi.
ettevalmistamine
Sügavas kaussi Sega kaerahelbed, täitke neid sooja piima ja jäta 20 minutiks.
Läbi peene sõela ja kaks kihti marli tüve kausi sisu pannile. Eralda Vi tassi vedelat või lisada tärklis ja sega hästi.
Kastrulis piim ja kaerahelbed segu panna keskmise kuumusega. lisama suhkur ja vanilliin. Kui vedelik keeb pidevalt segades, vala lahjendatud tärklis.
Saada Kisel keema ja jätkata kokk madalal kuumusel 1-3 minutit.
soe☕️
- 10 kuumade jookide jaoks, kes on väsinud regulaarselt kohvi ja tee
5. Kaerahelbed sidruni
koostisosade
- 230 g kaerahelbeid;
- 750 ml vett;
- 2½ spl suhkrut;
- 40 ml sidrunimahla;
- 10 g Sidrunikoor.
ettevalmistamine
Vala kaerajahu keeva veega ja puhkuse 8 tundi. Siis tüvi infusiooni potti, lisa suhkur, sidrunimahl ja koor.
Lase segu keema üle keskmise soojuse, alanda kuumust ja küpseta see, pidevalt segades, 2-3 minutit. Jahuta kapslites toatemperatuuril ja seejärel tehti paks, panna 2 tundi külmkapis.
Serveeri koos🍋
- 10 Lemon pie, mis sa süüa ikka ja jälle
6. Kaerahelbed kõrvitsa ja apelsinimahl
koostisosade
- 60 g kaerahelbeid;
- 250 ml vett;
- 100 g pudelkõrvitsa;
- 200 ml apelsinimahla;
- suhkru - maitse;
- 1 spl kartul tärklis.
ettevalmistamine
Kaerahelbeid valada keeva veega ja lastakse 8 tundi. Tüve sopp pannile.
Blender muuta kõrvits pulp. Pane see pannile, lisa 170 ml apelsinimahla ja suhkur. 30 ml mahla ühendada tärklis.
Tooge sisu pan keema üle keskmise soojuse. Siis pidevalt segades õrnalt valada tärklis ja lahutatud jälle lase keema.
Salvesta lemmikutesse🎃
- 10 originaal roogasid kõrvitsa Jamie Oliver
7. Kaerahelbed marjadega
koostisosade
- 50 g kaerahelbeid;
- 750 ml vett;
- 1 tass värsket või sulatati marjad;
- suhkru - maitse.
ettevalmistamine
Vala kaerahelbed 500 ml keeva veega ja lase seista 6-8 tundi. Tüve potis, lisada marjad, suhkur ja muud 250 ml külma vett.
Koht üle keskmise soojuse keemiseni ja jätkuvalt keema, aeg-ajalt segades, 3-5 minutit. Jelly peaks paksendamiseks.
Võtke teadmiseks🍒
- 12 puuvilja- ja marjakultuuride salatid, mis on maitsvad koogid
8. Kaerahelbed banaane ja viigimarjade
koostisosade
- 1 tass Õlle kaer;
- 1¼ liitri vee;
- Kuivatatud viigimarjad 3;
- 1 banaan;
- 4 supilusikatäit mett;
- jahvatatud kardemoni - maitse;
- jahvatatud kaneeli - maitse;
- maa ingver - maitse.
ettevalmistamine
Vala kaer 1 liitri sooja keedetud veega ja jäetakse 6-8 tundi. Seejärel asetage potti ja keeda madalal kuumusel paar tundi. 45 minutit pärast algust keetmine, lisatakse üks tass vett. Kurna sisu pan.
Peske viigimarjade ja täitke see keevasse vette 15 minutit. Blender omakorda viigimarjad tükkideks ja kooritud banaanid, mesi, kardemon, kaneel, ingver ja kaerahelbed homogeenne mass.
Hellita ennast🍌
- 10 banaan kook šokolaad, karamell, või koor ja mitte ainult
9. Kaerahelbed peet ja kuivatatud puuviljad multivarka
koostisosade
- 1 peet;
- 150 g kaerahelbeid;
- 2 supilusikatäit rosinad;
- 2 supilusikatäit muud kuivatatud puuviljad;
- 2½ liitrit vett.
ettevalmistamine
Puhastatud peedid, kuidas pesta, hõõruda jäme riiv ja pannakse kaussi Multivarki. Lisa kaerahelbed, pestud rosinad ja muud kuivatatud puuviljad. Kata veega.
Määra "karastamine" või "supp" 30 minutit. Siis tüvi sisu kaussi, eemaldage põhjustel. Vedelik keedetakse veel 30 minutit samas režiimis.
Enne kasutamist puding jahtuda toatemperatuurini.
Mitmekesistada menüü🥗
- 10 huvitav salatid peet neile, kes on väsinud mantel ja vinegrett
10. quick kaerahelbed
koostisosade
- 50 g kaerahelbeid;
- 100 ml vees.
ettevalmistamine
Vala kaerahelbed cool keedetud veega ja tükelda blenderisse. Filtreeritakse läbi peene sõela või marli väike pan.
Kuumutasin tuua kuumutatakse keemiseni, pidevalt segades.
vt ka🥛😋🥣
- Kuidas kokk kaerajahu: üksikasjalikke juhiseid
- Kuidas kokk kuivatatud puuviljad kompott
- Kaerahelbed hommiku-, mida saab valmistada õhtul
- Kuidas kokk kaerajahu piima kaks koostisosa
- Kõik, mida tahtsid teada õige toitumine