10 lihtne retsepte täidisega seened
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Täidetud seened juustu, kana, muna, vorst, köögiviljad, küpseta ahjus ja serveeri.
Esiteks loputa ja kuiv seened. Tõmmake ettevaatlikult ühe jala, vabastades ruumi täidise.
Küpsetamine või vormi, mis küpsetatud seened, harja või võiga Cover fooliumi või pärgament.
1. Seened täidisega kana ja juustuga
koostisosade
- 1 sibul;
- 1-2 supilusikatäit taimeõli;
- 12 suurt seened;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 100 g keedetud kana;
- 100 g kõva juustu;
- 2 supilusikatäit majoneesi või koort.
ettevalmistamine
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja kergelt praadida kuumas õlis. Lisa hakitud seened ja pruunistatud jalad, segamist, 5-7 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
Hakkima kana ja hakkimiseks juust. Lisa zazharku ja majoneesi või hapukoorega, segatakse hästi.
Puista soola seenemütsikad ja käivitumas segu. Küpsetada 15-20 minutit 180 ° C juures
püüdma🍅
- 12 lihtne retsepte täidisega tomatid
2. Seened täidisega ricotta ja spinati
koostisosade
- 250 g ricotta;
- käputäis spinati;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2 küüslauguküünt;
- Tl kuivatatud peterselli;
- 8 suur seened;
- natuke parmesani;
- paar oksakest peterselli.
ettevalmistamine
Connect ricotta, hakitud spinat, sool, pipar, hakitud küüslauk ja kuivatatud peterselli. Stuff seened Saadud segu ja koht küpsetusplaadile.
Puista seened riivitud juust. Koht eelsoojendatud 190 ° C ahjus 25-30 minutit, kuni top on pruunistunud.
Enne serveerimist kaunista hakitud peterselli.
järjehoidja😋
- Retsept aromaatne küpsetatud seened küüslaugu
3. Täidetud seened peekoniga
koostisosade
- 6 suurt seened;
- 8-9 peekoniviilust;
- soola - maitse järgi;
- 100 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Katkestas seene vars ja 2-3 peekoniviilust väikesteks kuubikuteks. Kergelt praadida peekon, lisada viilutatud seened ja sool ja hautada kuldpruun.
Spread täidist mütsid, wrap iga riba peekonit ja puista riivitud juust. Küpsetada 180 ° C juures umbes 20 minutit.
valmistama🍟
- 12 lihtne suupisteid, et aidata välja igas olukorras
4. Seened ja juustuga täidetud küüslaugu
koostisosade
- 120 g juustu või muud tahked ained;
- 2 spl võid;
- 5 küüslauguküünt;
- paar oksakest petersell;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 20 keskmise seened;
- soola - maitse järgi.
ettevalmistamine
Sega riivitud juust, või toatemperatuuril, hakitud küüslauk, hakitud peterselli ja musta pipraga.
Iga seene puista soola ja pipart ning alustades küüslaugu seguga. Küpsetada 15-20 minutit temperatuuril 190 ° C.
Võtke teadmiseks🧐
- 7 lihtsaid retsepte küüslaugukastmes
5. Seened täidisega liha ja juust
koostisosade
- 12 suurt seened;
- 1 tl võid;
- 400 g iga hakkliha;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 1-2 supilusikatäit taimeõli;
- ¼ murulaugu kiir
- 2-3 küüslauguküünt;
- 200 g juustuterade;
- Itaalia travy- maitse;
- 40 g leivapuru;
- 100 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Coat väljapoole kork seene sulavõi. Maitse- hakkliha soola ja pipart.
Kui pann kuuma taimeõli Pane liha, peaaegu kõik hakitud sibul ja hakitud küüslauk. Prae, kuni see muutub liha värvus.
Lisa toorjuust, Itaalia ürte ja riivsai ja segatakse põhjalikult. Vala pool riivitud kõva juustu ja segatakse jälle hästi.
Täitke saadud cap täite- ja katte kihiga juust. Küpsetada eelnevalt kuumutatud 200 ° C ahjus 15 minutit. Kaunista lõppenud tassi allesjäänud hakitud sibul.
õppima🥘
- Mida süüa hakkliha: 10 originaal retseptid
6. Seened täidisega köögiviljad
koostisosade
- 8 suur seened;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 2 küüslauguküünt;
- Vi punase paprika;
- 1 tomat;
- 4-5 supilusikatäit taimeõli;
- 1 spl sojakaste;
- soola - maitse järgi;
- ¼-Vi kuuma pipra;
- Kuivatatud basiilikut - maitse;
- jahvatatud pune - maitse;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi.
ettevalmistamine
Cut seene jalg, porgandid, sibulad, küüslauguküüs, pipar tomat nahad puhastatud väikesteks kuubikuteks.
Kuumutage pool õli pannil ja prae köögiviljad umbes 5 minutit. Seejärel lisage seened jalad ja küpseta segades 5-7 minutit rohkem.
Vala sojakaste ja segage. Vajadusel lisage soola täitematerjaliks.
Purustada ülejäänud küüslauk, lõika rõngad kuuma paprika. Lisa basiilik, pune, soola, pipra ja võid ja sega. Põhjalikult hõõruda segu seenemütsikad.
Spread täidist seened. Küpsetada temperatuuril 190 ° C umbes 15 minutit.
Tee😍
- 10 retsepte täidisega suvikõrvits ahjus ja pliidi
7. Seened täidisega toorjuustu
koostisosade
- 15 keskmise seened;
- 1-2 küüslauguküünt;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 1 tl taimeõli;
- 230 g koorejuust;
- 30 g leivapuru;
- 50 g parmesani;
- ¼ kimp peterselli.
ettevalmistamine
Grind seened ja küüslauk jalad, maitsesta soola ja pipraga ning prae kuumas õlis kuldpruuniks.
Kanna kaussi, lisada toorjuust, riivsai, pool riivitud parmesani juustu, hakitud peterselli, soola ja pipraga. Sega ja levitada segu üle seene pead.
Puista ülejäänud riivitud juust seened. Koht eelkuumutatud 180 ° C ahjus 20 minutit. Enne serveerimist kaunista hakitud peterselli seened.
meeles pidama🌶
- Kuidas kokk täidisega paprika klassikaline retsept
8. Seened täidisega vorsti
koostisosade
- 1 sibul;
- 7 suurt seened;
- 1 tl taimeõli;
- 70 g keeduvorstide;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 1 spl majonees;
- 100 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Kergelt pruuni hakitud sibula ja seente jalad kuumas õlis. Lisa peeneks hakitud vorsti, soola ja pipraga ning pruunistatud paar minutit.
Pange valmis täidis plaadile lisada majonees ja segada. Veidi soola ja seened nafarshiruyte oma vorsti segu.
Küpsetada seente temperatuuril 180 ° C juures umbes 20 minutit. Siis puista neile riivitud juust ja küpseta veel 10 minutit.
Mitmekesistada menüü🍾
- 12 originaal starterid pidulaud
9. Seened täidisega munad
koostisosade
- 20 keskmise seened;
- soola - maitse järgi;
- 1 sibul;
- 1 tl taimeõli;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2 muna;
- 2 küüslauguküünt;
- 2 supilusikatäit majoneesi;
- 150-200 g kõva juustu;
- paar tillioksa ja petersell.
ettevalmistamine
Alam seene otsikut keevas soolases vees 5 minutit. Veidi pruun hakitud sibul kuumas õlis. Lisa kuubikuteks seente jalad, soola ja pipraga ning hautada kuldpruun.
Cook munad Kõvaks keedetud, cool, koor ja resti keskmise riiv. Lisa neile praetud seened ja sibul, purustatud küüslauk, sool ja pipar ning segage.
Spread täidist mütsid. Top määrima majonees ja puista riivitud juust. Küpsetada 10-15 minutit 200 ° C juures
Enne serveerimist kaunista hakitud maitsetaimi seened.
püüdma🥔
- Kuidas kokk täidisega kartuleid
10. Seened täidisega makra
koostisosade
- 1 sibul;
- 1-2 supilusikatäit taimeõli;
- 12 suurt seened;
- 200 g surimitooteid;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 100 g rasvavaba kreemi;
- 50-100 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Veidi pruun hakitud sibul kuumas õlis. Lisa peeneks hakitud seened jalad ja pruunistatud kuldpruuniks.
Lõika väikesteks kuubikuteks makra, langeb sibul ja seened ja kuumuta minut. Sool, pipar, vala koor ja lase keema.
Stuff seened segu. Top koos viilu juustu. Küpseta seeni eelsoojendatud 180 ° C ahjus umbes 20 minutit.
vt ka😋🌮🧐
- 13 sööki kiire, ei ole häbi panna lauale
- 10 originaal tapas retseptid
- Original suupiste: krõbe seened aioli kastmega