3 retseptid puder muna
Toit / / December 19, 2019
Kui te segada traditsioonilisi roogasid hommikusöögiks - kaerahelbed ja muna - saada maitsev ebatavaline teravilja valgurikas. Mida on vaja hea algus päevaks.
Munavalge kaerahelbed varsti ärkama ja viibimise küllastuma enam. Ja segadus kuhja vitamiine, see on väga kasulik südame-veresoonkonna süsteemi. Nii putru muna - Hommikusöök kangelane. Et alustada päeva sobib mitte halvem kui tass kohvi, kuid keegi keelab ühendada.
Tekstuur munade segada kaerajahu Kübar saadakse pehme ja veniv.
Peaasi - ärge unustage piitsutamine muna või alaliselt segada puder muna valk ei pööra tükid.
Sellisel juhul munade ei muuda neutraalne maitse kaerahelbed. Valmis puding saab lisada mett ja puuvilju ning soolane pähklid - mida iganes sa soovid.
Kuidas kokk putru muna
Protsess on veidi erinev tavalisest toiduvalmistamise kaerahelbed. Ainult üks või kaks muna murda ette (sõltuvalt teie söögiisu) ja sebima kaussi.
- Kui te valmistate mikrolaineahjus: Mix pekstud muna, piima ja vee kaerahelbed ja pane ahju õigel ajal. Võite jagada ettevalmistamise ajal kahte etappi. Pärast esimest Võta putru, lisada veidi piima või vett ja sebima või segage põhjalikult puder ja seejärel tuua valmisolekut.
- Kui te kokk putru ahjuVõtke tavaline proportsioonid kaerahelbed ja vedelik, alustada kokk. Kui putru hakkab keema, vähenda kuumust madala ja keedetakse putru 5 minutit pidevalt segades. Seejärel lisage lahtiklopitud munad ja lisage temperatuuri ja küpseta veel 5 minutit. Lisa piima või vett, kui liiga paks puder läheb.
Kui putru on valmis, lisage see oma lemmik täidised: pähklid, marjad ja puuviljad.
retseptid
1. Kaerahelbed ovoalbumiini
Koostis:
- ½ tassi Kaerahelbed (mitte kiire toiduvalmistamise);
- 1 tassi vett;
- 4 munavalget;
- Tl vaniljesuhkrut.
ettevalmistamine
Klopi munavalged, kuni vahutav välimus.
Vala kaerahelbed veega ja lase keema üle kõrge kuumuse, siis alanda kuumust ja keeda 5-6 minutit.
Vala pannile valgud, vihtlemine pidevalt putru kahvel või sebima. Jätka segage 3-4 minutit.
Valmiskujul putru, lisada vanilje, sega ja lase seista rohkem putru 3-4 minutit.
2. Kaerahelbed muna ja linaseemne
Koostis:
- ¾ tassi Kaerahelbed (mitte kiire toiduvalmistamise);
- 2 muna;
- ½ tassi piima;
- 1 tl linaseemnetest;
- 1 küps banaan;
- kaneeli.
ettevalmistamine
Koori banaan segisti ja kokk oma kartuliputru. Klopi munad. Siis segada kõik koostisained potti ja asetage see üle keskmise soojuse.
Cook, segades pidevalt, kuni see rullub munavalge ja putru on piisavalt paks. Tavaliselt kulub umbes 5 minutit pärast keemise.
3. Kaerahelbed valgu, kõrvits ja mandli piim
Koostis:
- 1 tass kaerajahu (mitte Kiirtoit);
- 1 tass magustamata mandlipiimaga;
- 1 tassi vett;
- 1 küps banaan (viilutatud);
- ½ tassi kõrvitsapüree (värske või konserveeritud kõrvits);
- 2 munavalget;
- vaniljesuhkrut maitse;
- soola;
- kaneeli;
- natuke mandliõli;
- kõrvitsaseemned kaunistamiseks.
ettevalmistamine
Pane pannile üle kõrge kuumuse ja segada mandli piim, vesi, viilutatud banaan ja kõrvitsapüree soola ja vürtse. Soojendatakse keemiseni.
Kui segu on keema, lisada kaerahelbed. Vähendada kuumust ja keeda puder pakseneb.
Whisk munavalged ja valage putru pidevalt segades, valkudele ei ole kaardus tükkide. Küpseta 1-2 minutit nii.
Valmiskujul putru, lisage mandliõli ja kõrvitsaseemned. Võite asendada need pähkleid.