5 erinevat retsepte kõrvaldamine arbuusi koored

Valmistage kohtleb sidrun, apelsin, piparmünt ja laim.

Jam vaja valge osa koor ilma rohelise nahka. See on kõige parem kraapima abiga Juurviljatükeldaja. Crusts võib jätta natuke arbuus pulp.

Kui soovite valmistada maiuspala talvel veel kuum vala Steriliseerimise purgid. Flip, wrap midagi sooja ja jahe. Hoida moosi pimedas jahedas kohas.

1. Simple kõrvaldamine arbuus peels

koostisosade

• 600 g arbuusi koored;
• 700-800 ml vett;
• 400 grammi suhkrut.

ettevalmistamine

Lõika kooritud väikesteks kuubikuteks. Kastrulis vala vesi, puista suhkru ja panna mõõdukas tulekahju. Segage kuni liiva on täielikult lahustunud.

Vala siirupi arbuusi sõmeraid. Aetakse keema, keeda 15 minutit ja lase seista 12 tundi. Samamoodi, korrata kaks korda rohkem toiduvalmistamiseks. Crusts peaks olema pehme.

2. Arbuusi koored moosi sidruni ja nelk

koostisosade

• 1 kg arbuusi koored;
• Vesi - kui vaja;
• 1 kg suhkrut;
• 10 kuivatatud küüs pungad;
• 1 sidruni.

ettevalmistamine

Lõika kooritud väikesteks tükkideks, pane potti ja kata täielikult veega. Pane madalal kuumusel, lase keema ja keeda 1 tund. Siis kordne kurn arbuusi.

Tühja pan vsypte suhkru ja valada 250 ml vett. Segamist, lase keema üle keskmise soojuse. Keeva siirup, lisage nelk ja arbuusi rinds.

Jällegi keema, eemalda tulelt ja jäta üleöö või 8 tundi. Seejärel valmistatakse moosi madalal kuumusel 1 tund eemaldada pehme kooriku ja nelgi.

Kui te arvate, järjepidevuse paksuvõitu, saate vala veidi vett. Lisa mahl kogu sidrunMix ja küpseta veel 3 minutit.

3. Moos arbuusi koored oranžist

koostisosade

• 1½ kg arbuusi koored;
• 1 kg suhkrut;
• 1 apelsin.

ettevalmistamine

Lõika kooritud väikesteks tükkideks ja segada suhkru kastrulis. Pane madalal kuumusel ja segades, lase keema. Eemalda tulelt ja jäta päev.

Siis keeta moosi uuesti ja lastakse seista 12 tundi. Jällegi pane pannile kohta soojust, lisada apelsinimahl ja peenelt riivitud koor. Parem mitte kasutada kõiki tsitrusviljade koor, kuid ainult veidi, sest see saab maitsta mõru. Keemiseni ja keedetakse 5-10 minutit.

4. Arbuusi koored moosi piparmündi

koostisosade

• 1 kg arbuusi koored;
• 800 g suhkrut;
• veega - valikuline, kui vaja;
• paar oksakest piparmünt.

ettevalmistamine

Lõika kooritud väikesteks tükkideks. Sega neid suhkru ja nõudma 01:00. Seejärel mõõduka soojuse keema ja keeda 5 minutit. Eemalda tulelt ja jäta üleöö või 8 tundi.

Seejärel keedetakse uuesti moos samal viisil. Kui see tundub liiga paks, vala veidi vett. Keera kuumus maha, lase üles oma mint, segatakse ja jäetakse veel kord sama esmakordselt.

Eemalda mint, moos keema tõusta ja süüa, segades 10 minutit. Arbuus rinds peaks olema pehme.

5. Arbuusi koored moosi laimi

koostisosade

• 500 g arbuusi koored;
• 4 laimi;
• 300 grammi suhkrut.

ettevalmistamine

Lõika kooritud väikesteks kuubikuteks ja laimid - väga õhuke polukruzhochkami. Pange koostisained kaussi, vala suhkur ja segage. Cover toidukilesse ja hoida külmkapis üleöö või 8 tundi.

Kanna kastrulis ja panna vaiksel tulel. Cook, aeg-ajalt segades, umbes 1 tund, kuni sõmeraid on pehmed. See moos on parim pood külmkapis.