5 kõige maitsev ja tervislik magustoidud selle talve
Toit / / December 19, 2019
Lõhnavad, vürtsikas ja rõõmsameelne magustoidud, et täiesti täiendab jäine talv õhtul. Kõik nad on kasulikud ja mõned isegi abi ravida külm.
Magic ingveri jäätis
Jäätis ei tundu olevat parim magustoit külmadel talveõhtutel, kuid sel juhul - eriline. Esiteks, ingver jäätis on vürtsikas maitse ja isegi soojendab. Teiseks, see on lihtne, kui maagiliste, muutub täiuslik kaste koogid ja fondanov.
Mis kasu on: Ginger parandab südame-veresoonkonna süsteemi ja on kasulik mõju seedimist.
koostisosade
- 10g ingverijuurt;
- 200 grammi piima rasvasisaldus 3,2%;
- 5 munakollast;
- 65g suhkrut;
- Tl kurkumi.
ettevalmistamine
- ingverijuurt puhas, Lõigatakse õhukesteks viiludeks.
- Piim panna madalal kuumusel ja lase keema. Siis panna piima ingver, kaas peale. Jäta ahju veel 15-20 minutit.
- Kurna piima eemaldada tükki ingverit. Olgu see jahtub toatemperatuurini.
- Eraldi kastrulis sebima kõik munakollased suhkruga. Kaal peaks heledamaks ja mahu kasv.
- Pane pannile vahustatud munakollased aeglane tulekahju. Segades massi vispliga, vala piim. Lisa kurkum. See annab ereda värvi toonid ja vürtsikas maitse ingver. Kui sulle ei meeldi see vürtsi, mida saate teha ilma selleta. Jäätis ikka hea.
- Pan peaks olema madalal kuumusel 10 minutit. Kogu selle aja, segage mass sebima.
- Eemalda tulelt. Sisu filtreerige ja vala osakaupa. Võite valada mass kott zip Locke või konteiner ja seejärel laiali osade lusikaga.
- Ginger jäätist saab kaunistatud sidrunikoor. Kindlasti proovige teise pakkumise võimalus: Pane palli ingveri jäätis kuumal fondant, soojendati küpsise või käkitegu. See sulab ja muutub koorekastmes vürtsikas maitse.
Lõhnavad porgandikook
Lihtne kook vürtsika misdirecting oma lähedastele. Peamine osa porgand. Aga ta ei maitse nagu köögiviljade hautamiseks minu lapsepõlve! Kena boonus: see kook on valmistatud ilma jahu ja õli.
Mis kasu on: porgandid aitab taastada jõudu ja parandada immuunsust.
koostisosade
- 4 muna;
- 110 g suhkrut;
- 50 g kakaopulbrit;
- 300 g porgandit;
- vürtse.
ettevalmistamine
- Valkude eraldamiseks munakollasest.
- Porgand hõõruda väike riiv. Lisa vürtsi see (näputäis kaneeli, muskaatpähklit, jahvatatud kardemoni, vanilli ekstrakt) ja segatakse.
- Klopi munakollased 55 grammi suhkrut. Kaal peaks olema kergem ja mahu kasv. Lisa kakaopulber ja sebima jälle, kuni sile. Lisa porgandid ja vürtsid ja segatakse hästi.
- Valgud sebima ülejäänud suhkur. Hoolikalt lisada munakollased valguga mass kakao ja porgandid. Sega tainas puuspaatlit.
- Pane tainas vormi küpsetamiseks.
- pirukas vajadust küpseta umbes tund eelsoojendatud ahjus 180 ° C
- Kata porgandikook koore on parim põhineb kodujuust. Aga sa võid valida ükskõik koor, mis mulle meeldib kõige rohkem ja teenida kook ilma selleta.
köha pastillid
Kui sa ikka süüa liiga palju kasulikke asju, kuid külm ingveri jäätis, on aeg teha maitsvat köha pastillid.
Mis kasu on: Ginger - see on ka aitab ületada, ilma milleta ei saa seda teha, kes köhib ja aevastab. See aitab organismil kõrvaldada haiguse.
koostisosade
- klaasi mett;
- 1 tl ingveri mahla;
- piparmündiekstrakt.
ettevalmistamine
- Ginger hõõruda riiv ja pigista mahl välja.
- mesi Vala potti ja panna vaiksel tulel. Lisa ingver mahla ja 3-4 tilka piparmündi ekstraktiga. Seda saab osta apteegist.
- Segu keedetakse pehmeks. Kontrolli, kui see hetk kätte jõuab, see on lihtne: tilkuma veidi silikoon matt. Kui tilk hakkab külmutada, sa oled teinud.
- Kuigi segu on veel kuum, võtab silikoonist matt. Lusikas väike ümmargune tilka. Nad on lahedad, kõvaks ja muutuda kommi.
- Vahapaber ribadeks lõigatud suurus oma kristalliseerunud. Mähi iga tükk kristalliseerunud paber, panna neid purki.
- Aluseks nende pastillid võib olla tavaline karamelli suhkur, keedetud või apelsinimahl ja sidruniga.
Vitamiin apelsinikreem
Dessert - see ei ole tingimata kooki, küpsiseid või kook. Lihtne, maitsev koor sobib ka. See vitamiin, ere oranž Kurdi võib levida terviseks, küpsised, katta neile kooki või süüa lusikaga jar.
Mis kasu on: apelsinid on rikkad vitamiinid. Eeterlikud õlid sisalduvad koor, organismile kui võimas vahend stressi vastu.
koostisosade
- 1-2 oranž;
- 75 g suhkrut;
- 60 g võid,
- 4 munakollast.
ettevalmistamine
- Pigista mahl apelsinid. See vajab 120 milliliitrit.
- Ühe oranž, eemalda koor.
- Kastrulis, ühendada õli, munakollased, suhkur, mahl, koor. Pane madalal kuumusel.
- Mass Sega pidevalt. Cook vajab vähemalt 15 minutit. Pinnale on suured mullid lõhkevad niipea, kui peaks olema. Kõige maitsev koor - mitte liiga paks, kuid saate valida järjepidevus, mida sa kõige rohkem meeldib.
- Eemalda koor tulelt, tüve läbi sõela.
- Vala koor purki ja pane see külmkappi. See võib olla seal vahetult pärast valmistamist, kuid see on parem oodata 12 tundi: Kurdi infusiooni ideaalne.
Snow riisipuding
Kreemjas ja lõhnav riis puding on hea hommikusöök. Vürtsid soe ja energiat kogu päeva. Lisaks tuleb toit väga hea, ja te ei tunne nälga pikka aega.
Rice puding saab kätte magustoit, ja nagu paljudes riikides peetakse kuningas puding Christmas tabelis.
Mis kasu on: pistaatsiapähklid, mida kasutatakse selles puding, - allikas aminohappeid, vitamiine ja mikroelemente.
koostisosade
- 100 g riisi;
- 30 g võid,
- 600 ml piima;
- 50 g suhkrut;
- käputäis mandleid;
- käputäis pistaatsiapähklid;
- vürtse.
ettevalmistamine
- Joonis loputada voolava vee all.
- Paksuseinaline pan, kuumuta võiga. Oma koha vürtsid. Saate valida need, mis armastan sind. Näiteks, safran, kaneel, muskaatpähkel, nelk ja vanill. Maitseained praadida õli.
- Lisa riis ja küpseta umbes 2 minutit.
- Vala piim ja lisa suhkur. Küpseta kuni kuni poole võrra vähendada summa piima.
- Lisa pool pähklid. Sega, kuumuta paar minutit.
- Eemalda soojuse, kantakse plaadile. Kaunistada ülejäänud pähklid. Võite puista apelsini koor. Rice puding on ka kaunistatud suhkrustatud puuviljad, kuivatatud puuviljad, marjad.