Hommikusöögi ideed: lopsakas kuklid 5 koostisosade

Kui vaadata lopsakas popover (Eng. popovers) kui selgub, et nad said oma nime: ajal taigna lihtsalt väljub hallituse, kolmekordistada mahu ja keerates õhus, isuäratavaid muffin. Popover valmistada uskumatult lihtne ja eriti muljetavaldavad. Need muffinid on ideaalne hommikueine, täiendab salati ja soojad toidud kastmega, mis on mugav koguda tükk popover alt tassi.

Tainast kuklid lopsakas ettevalmistamise pannkoogid ja mitte raskem on väga sarnane eelmise, mitte ainult koostisosade loetelus, vaid ka kooskõla.

Esiteks olla rasva ja selle poole sulavõi. Sa võid osta spetsiaalse kõrge popover purkidesse või kasutada tavapäraseid keksovye.

Nüüd läheme test. See on tõesti valmistub paar minutit. Esiteks Klopi munad, piim ja ülejäänud sulavõi.

Nüüd lisa jahu ja näpuotsatäis soola. Klopi, olles ettevaatlik lahkuda test vähemalt tükke. Märkus ei küpsetuspulber, söögisooda või pärm, seda rohkem me kasutame, peamine tõstejõud retsepti on munad.

Nagu lubatud, valmis tainas meenutab üks pannkook järjepidevuse.

Täida vormid test, istuvad ⅔ maht.

Popover tuleb küpsetatud pooleks tunniks temperatuuril 190 ° C. Pärast eemaldamist ahjust täita iga kukkel väike avamise vabastamist auru ja seejärel jahtuda 5 minutit.

Tainas välja on uskumatult pehme ja rullid ise on õõnes, mõnevõrra meenutab eclairs.

Serveeri popover võiga viil, moosi, koor või tavaline kõva juust. Kuklid võib saada eraldi tassi, ning täiendav tuum.

Koostis:

• 30 g võid,
• 3 muna;
• 1 tass (240 ml) piima;
• ½ tassi (120 ml) jahu;
• ¼ tl soola.

ettevalmistamine

1. Sulata või. Kasutage poole võid määrimiseks vormidesse.
2. Ülejäänud õli, võita munad ja piim.
3. Lisa sõelutud jahu ja sool vedelasse koostisainete segust. Segage tainast on ühtne.
4. Täida määritud vormi test ⅔ ja küpsetada kukleid 190 ° C juures 30 minutit.