Mida otsida ostes köögiviljad poest, ja kuidas selgitada kvaliteetne toode? Räägib, kuidas valida kõige maitsvamad köögivilju.
Mõtle hooaja
Pea meeles esimene rusikareegel: värske köögivilja, seda parem.
Tundub loogiline valida hooajaline köögiviljad Teie menüü. Me süüa roheline suvel, sügisel osta kõrvits, talv, samal pool kurgid ja tomatid, sest nad on "maitsetu."
Nii kapriis, sul on täiesti õigus. Värskete köögiviljade, nii et see on rohkem meeldiv ja maitsvam.
Hinda maitse
Loogika ostja sageli jookseb järgmiselt: "Ma näen palju erinevaid õunad ja osta suurim ja kauneim." See on vale.
Sel juhul suurus ei ole oluline. Sa pead pöörama tähelepanu maitse taimse või puuvili.
Kui toode lõhnab hästi, siis on see meeldiv maitse, annavad maitse tassi.
Enne ostu Feel köögiviljad
Kõvadus või pehmus, elastsus või letargia - see on märke värskust köögivilju.
Sa ei tule meelde, et osta lonkama ja lahtised redis või tomati tahke nagu rock? Nii see on.
maitsevaevusi
Kui te on (või ei ole, kuid tõesti), proovige maitse köögivilja. Turgudel pakuvad sageli proovida lihtsalt.
Ära ole laisk ja ärge kartke: maitsmine köögiviljade, säästate tassi oma ebaõnnestumist ja kulutada raha targalt.
Talk müüjad
Rääkimine kellegagi, kes müüb köögiviljad, sa pead teadma, kui toode on sätestatud counter.
Muidugi, kui te küsite laubale: "See on täna" - sa oled lihtsalt laup ja sovrut.
Võiks küsida, millal uus partei köögiviljad ( "Täna ei ole raha, kuid ma tahan, et sa osta Järgmine kord "), küsige raskusi töö - lühidalt, veeri saada soovitud teavet.
Ärge tugineda oma mälu
On võimatu hoida mälus kõik. Seetõttu me ei soovita sa mäletad, kui see on parem osta kõrvits, ja kui - suvikõrvits. Soovitame kasutada seda tabelit. Olgu mitte kõik need köögiviljad sul tekib poelettidel iga päev (ütleme, artišokid ja spargel, näeme aeg-ajalt, ja lehtkapsas teenimatult unustatud), kuid üldiselt on see väga visuaalne ja infograafika kasulik.