Retsept: Kanafilee parmesani ja prosciutto

Ei tea, mida süüa õhtusöögiks kiiresti? Proovi seda mega lihtne, kuid maitsev retsept kana Jamie Oliver.

Ma armastan süüa, kuid ei meeldi veeta aega rohkem kui pool päeva. Seetõttu enamik valida originaal, kuid kiire retseptid. Ja täna ma tahan jagada teiega idee Jamie Oliver, kuidas on võimalik, et mõne minuti mitmekesistada oma menüü, kasutades pealtnäha tavaline kanarind.

See oli väga maitsev!

Et valmistada roog, mida on vaja 10 minutit aega, sealhulgas koolitust. Alustame.

koostisosade1 kanarind ilma nahata, 10–15 g riivitud parmesani 3 proshutto viilu, 1 Oksa rosmariin või tüümian, Sidrunikoor, värskelt jahvatatud musta pipart, oliivõli.

ettevalmistamine: Ettevalmistamisel selle tassi mõned reeglid, kuid üks peamisi - kanarind peaks olema sama paksuse igast küljest. See on kergesti saavutatav, kergelt pekstud välja liha abiga raske eseme, nagu taignarull. Selleks, murrab kanarind Muovikelmu ja õrnalt tõrjuma täies pikkuses, eriti küljel, kus liha on paksem. Selle tulemusena saad tükk ühtne.

Pärast seda, puista liha tüümiani või rosmariini.

See - riivitud parmesani ja peal - värskelt jahvatatud pipar ja paar grammi sidrunikoort.

Katke liha peenikesteks ribadeks prosciutto, et täielikult katta juustuga. Mugavuse saab osta juba viilutatud õhukesteks viiludeks prosciutto, kuid ma kasutan sink, mis tõi endaga Montenegro, nii et ma sain natuke paksem tükki.

Kuumutatud pannil, vala veidi oliiviõli praadimiseks ja kiire liigutusega, asetage liha tema pool prosciutto alla.

Grill liha 3 minutit keskmisel kuumusel ja seejärel kasutades laia tera Ümberpööramiseks teisele poole ja küpseta veel 3 minutit.

Ainult 6 minutit pannil ja kanarind prosciutto ja parmesaniga on valmis. Eemalda liha tulekahju, pane taldrikule, lõigatakse pooleks (kana peaks olema täielikult valmis) ja serveeri rohelise salatiga.

Aga see retsept on läbi autor:

Super-kiire, super-kerge ja supervkusno! Ma loodan, et sa nagu seda liiga.

Head isu)