Retsept: Pizza õhuke talje

Mida iganes sa öelda, kuid me oleme täiesti veendunud, et maailma lihtsalt ei ole olemas inimest, kes ei meeldi pizza. Armastan seda süsivesikute monster nähtamatu niit on võimalik siduda kaks võõrast, ta on üks põhjusi meie kannatusi jõusaalis. Nagu veel terve ja madala kalorsusega alternatiive krõbedad alusel pärmitainas, soovitame põhjal peaaegu täielikult koosneb lillkapsas. Me saame maitsev lubadus.

Esiteks, jagada kapsas suur õisikud ja riivi need jämeda riiv alla varre. Väljalaskeava juures peaks olema umbes neli tassi kapsas "riisi" - suurepärane dieedi garneering, mida saab keedetud valage sojakaste ja süüakse eraldi. Samuti juhtub kokk, kuid muudel eesmärkidel.

Kokk "riisi" lillkapsas soolatud keevasse vette ei tohiks olla rohkem kui 5 minutit. Peale selle viskab sõelal ja jahutati marliga efekti nii palju liigne vedelik.

Ülejäänud "kook" segatakse hapukoore ja juustu (madala rasvasisaldusega), kana muna, kuivatatud Provence ürte ja küüslauguküüs. Kui te ei usu, et põhjalikult välja väänatud kõik üleliigne niiskus kapsas, täiendada segu ja supilusikatäis kogu nisujahu, olema ohutu.

Pane kapsas "tainas" õlitatud pärgament või silikoonist matt, käed vormimise midagi rohkem nagu pizza kooriku ja pane ahju pooleks tunniks 200 kraadi. Pruunistada kapsast nähtud aluse kaste, juust, tahes eelistatud täiendused. Tagasi pitsa ahju sulama juustu ja seejärel eraldada ja lõigatud.

retsept

Koostis:

• suur pea lillkapsas;
• 1 muna;
• 1/4 tassi väherasvast riivjuustu;
• 1/4 tassi väherasvast hapukoort;
• küüslauguküüs;
• 1/4 tl kuivatatud Itaalia ürdiseguga;
• tomatikaste, juust ja kõik toppings valida.

ettevalmistamine

1. Õisiku kapsast hõõruda jäme riiv ja äärislaiksuse keevas soolases vees 5 minutit. Kapsas lebama kurn, jahedas ja pigistada nii palju vedelikku, minnes riivitud õisikud marli kotis.
2. Kapsas "kook" segada muna, hapukoor, juust, küüslauk ja maitsetaimed. Segu vormimist kihiks 0,4-0,5 cm paksune lehel kestas või silikoonist matt. Küpseta pizza kooriku 200 kraadi juures pool tundi.
3. Me katta põhitõdesid kaste, juust ja kõik toppings valida. Tagasi pitsa ahju sulama juust.