Prantsuse röstsai, nii soolaseid ja magusaid - üks lemmik minu pere hommikusööki ja väga esimene sööki minu tulemuslikkuse, mis oli üsna söödav, isegi online. Arv variante retseptid möödub sada ja isegi lihtsaim vanilje ja kaneeli valmistada kiiresti, kuid selgub maitsev.
Üks kord, kui ma unustasin röstsai, kuid pärast filmi vaatamist "Larry Crowne" Jooksin jooksin köögis kokk ja meeles pidada. Ma panema kõige maitsev ja testitud retseptid.
Esimene retsept - üks lihtne ja maitsev, eriti kui teil on magusat.
koostisosadeValge leib, 1/4 tassi jahu, 1 tass piima, näputäis soola, 3 muna, näputäis vaniljesuhkrut või vanilliin, suhkur maitse, näputäis jahvatatud kaneeli. Ma armastan lisada rohkem kaneeli ja muskaatpähklit, nii et me eeldame, et see valik on soovitud.
Ettevalmistus. Leib on soovitav võtta kahepäevane värskuse. Kui on olemas ainult värske, siis mahub, kuid ta töötab raskem - mõnikord lagunemas teie kätes. Cut see tükeldab 1,5 cm paksune taigna ja keetmist. Selleks vala kaussi jahu, lisa suhkur, sool ja maitseained. Lisa piim ja segage hästi sebima vältida tükid. Siis ükshaaval munad ja jälle seadmed hästi segatud.
Kuumuta pann, lisada võid, dip tükki leiba, nii et taigna kaetud igast küljest ja röstitud pehmeks üle keskmise soojuse, keerates ühest servast teise. Kui tulekahju on tugev, võib juhtuda, et koorik on peaaegu must ja sees röstsai on nätske. Seega on parem kokk üle keskmise soojuse, pöörates leiba mitu korda.
Taoliste röstimise võtab mind umbes 15-20 minutit sõltuvalt summa leiba. Nii et see roog on täiesti võimalik, et saada pealkirjas kiire hommikueine.
Kahjuks hetkel ma ei ole, et pannid ei ole käepärast - isegi mitte plaat, nii et ma ei saa lisada oma fotosid. Loodan, et lähitulevikus olukord parandatakse ja võin süüa, pildistada ja jagada kõige maitsvamad.