RETSEPTID: Natural Berry Delight
Toit / / December 19, 2019
Kui tegutsemiseks looduslikud retseptid omatehtud maiustusi esitada teile lihtsa retsepti Marmeladipalat põhjal jõhvikamahl - mida sa vajad hooaja marjakorjamisele.
Maitse põhi variatsioonid Ida maiuspalad me täiendada roosivett, kuid võite panna pähklid, kuivatatud puuviljade või kookospähkli lisada rohkem tekstuuri ja sordist.
Esimese täidise želatiini morss seguga (toatemperatuur) ja roosivesi. Meie puhul, marja baas - füüsiline jõhvikamahl, kuid see võib asendada mistahes marja mahla maitse.
Kuigi želatiini pundub valmista tärklise lahust segades tärklise pool tassi vett.
Ainus ettevalmistustasemele, mis teil vaja hoolitseda, toiduvalmistamiseks siirup. Kui teil on eriline termomeeter magus - pole probleemi: Mix mesi ja suhkur ning ülejäänud vesi ja komplekt kõike tule ja kokk kuni lahus jõuab 112 ° C. Ilma termomeeter valmisolekut määrata kukutades natuke siirupit külmas vees: hästi keedetud siirup saab seejärel eemaldada ja rullitakse pehme palli. Toiduvalmistamise siirup soovitud konsistentsi kõigub jooksul 15-18 minutit pärast kokkulepet roogasid tule keskmise tugevusega.
Reblended tärklise lahust, kuna küpsetusaeg jaoks siirupi ise tärklise sadestuma kleepuvuseni. Kallates tärklisesiirupist. Me tuleks saata paistes želatiin ja sega kõik kuni viimane on täielikult lahustunud.
Valikuliselt saab lisada mix 2-3 tilka toiduvärvi geeli.
Kata vormi toidukilega, raputa tuhksuhkrut ning vala segu.
Lusika või spaatliga eemaldada vaht pinnalt, seejärel jäetakse treat Hinnati toatemperatuuril 5 tundi ja eelistatavalt üleöö.
Valmis Delight hoolikalt eraldi kile, lõigatud ja rulli tuhksuhkrut.
retsept
Koostis:
- 1 + 1/2 tassi vett (360 ml);
- 3 tassi granuleeritud suhkrut (600 g);
- 3 supilusikatäit mett (45 ml);
- 3/4 tassi tärklis (120 g);
- 1/2 tassi morss (120 ml);
- 21 g želatiini;
- 1-2 tilka toiduvärvi;
- 2 supilusikatäit tõusis veega (30 ml).
ettevalmistamine
- Vala želatiin morss toatemperatuurini ja roosivesi. Jätke see paisuma, samal ajal valmistub ülejäänud koostisosad.
- Lahusta tärklis poole tassi (120 ml) veega.
- Ülejäänud vesi valage läilalt. Pane potti seguga keskmise kuumusega ja keedetakse 15-16 minutit (kuni temperatuurini 112 ° C). Soov määratleda proovi pehme palli.
- Kuum tärklisesiirupist lahust ja lisatakse paistes želatiin ja sega kuni täieliku lahustumiseni kõik graanulid.
- Vala lahus laid toidukilega vormi ja jätke täiesti kõvaks toatemperatuuril 4-5 tundi. Valmis rõõmu viilu ja rulli tuhksuhkur.