Kuidas steriliseerida purgid: 6 lihtne ja tõestatud võimalusi
Kas Ta Ise Haridusprogramm / / December 19, 2019
Ahi, mikorlaineahi, multivarka, pan või veekeetja võrdselt hästi toime tulla ülesanne.
Steriliseerimine on vajalik, et puhastada pankade mikroorganismid. Kui te seda ei tee, kodus valmistatud kääritatud ja nad sõidavad välja kaas.
Kuidas valmistuda mütsid ja purgid steriliseerimine
Kontrolli olemasolu pangad kiibid, praod või rooste. Säilitamiseks sobiva mahuga kahjustamata. Kaaned peavad olema siledad, ilma kriimustuste ja rooste.
Clean käsna pesta purgid ja kaaned. See on parem seda teha sooda, sinepipulber, seebi või füüsiline puhastusaine.
see ei ole soovitatav kasutada tavalise puhastusvahendeid, mis võib leida riiulid igast poest. Sageli on neil keemilisi lisandeid, mis on halvasti pestud.
1. Kuidas steriliseerida purgid paar pot
Täida kauss veega ligikaudu poole ja võimaldab vedelikul keema. Pane pannile kaanega ja koht peal kurn, sõela või rest. Pane peal kuivas purgid tagurpidi.
Võite kasutada spetsiaalseid sterilizer. See seade välja näeb korter kaane ühe või mitme ava, mis pangad on sisestatud.
Väikesed pangad peavad seisma üle auru umbes 6-8 minutit, maht pankades 1-2 l - 10-15 minutit ja võime 3 liitrit ja rohkem - 20-25 minutit.
Kui siseseintele purgid on suur tilka vett, saate lõpetada steriliseerimine.
Eemalda purgid ja koht puhas, kuiv rätik tagurpidi. Kaaned tuleb hoolikalt eemaldada ja ka edasi sees rätik alla.
Enne konserveerimine purgid ja kaaned peavad olema täiesti kuiv.
2. Kuidas steriliseerida purgid ahjus
Asetage purgid küpsetamine rest või külm ahi. Muide seate neid - kaela üles või alla - ei ole tegelikult küsimus. Pangad ahjus saab paigutada kohe pärast pesemist.
Ahi saab paigutada keeratava korgiga. Ärge steriliseerida kaas kummi ansamblid, kuna need võivad sulada. Neid tuleks keedetud vees 10-15 minutit.
Sule Ahi ja seadke temperatuur 100-110 ° C. Hoidke pangad jooksul umbes 20 minutit. steriliseerimine aeg ei sõltu nende mahust.
Lülita ahi ja jäta purgid seal paar minutit, et nad on jahtunud veidi. Nad vajavad, et saada kuiva rätikuga. Kui see on märg, purgid võivad lõhkeda tõttu temperatuuride vahe.
3. Kuidas steriliseerida purgid paar tee
Täida tavaline vesi kannu ja keeda umbes pool sellest. Kui võimalik, pane kannu kaas. Kui nad ei ronib sees, steriliseerida need pannile keeva veega.
Koht purk kuivas veekeetja auk tagurpidi.
Kui pank on väike, võite panna see tila. Või panna veekeetja tolkushkoy ja riputada see pank.
Keep purki auru on vaja nii palju kui eelmise steriliseerimismeetodi kõrvuti. Siis nad peavad kuivama puhta rätikuga.
4. Kuidas steriliseerida purgid paar kahe katla või multivarka
Täida kauss Multivarki või kahe katla veega ja pane kaas. Seadke pihusti aurutatud ja panna teda kuivada purgid tagurpidi.
Lülitage auruti või paigaldada mode "Aurutamine" in multivarka. Kui pangad on väike, saate sulgeda seadme kaas, kuid see ei mängi olulist rolli.
Pärast keeva veega purgid tuleks steriliseerida nii palju ja üle poti või katel. Asetage purgid ja kaaned puhtale rätik ja oodata, kuni nad on täiesti kuivad.
5. Kuidas steriliseerida purgid mikrolaineahjus
Vala purkidesse 1,5-2 cm vett ja panna neid mikrolaine. Vali maksimaalne võimsus ja alustada taimer 3-5 minutit.
Vesi peab keema ja pangad sees tuleb katta suure hulgana. Äravoolu pangad panna tagurpidi puhas, kuiv rätik ja kuiv.
Mikrolaineahju ei saa steriliseeritud kaaned.
Neid tuleks kasta poti keeva veega 10-15 minutit.
6. Kuidas steriliseerida purgid keeva veega
Asetage purgid kaela üles suures potis. Pane kõrval kate. Vala pannile ja purgid külma veega nii, et see katab kaela.
Kui pangad ei sobi kõrvuti nad ei saa panna ja panna horisontaalselt.
Tooge vett keema ja steriliseerida pangad 15-20 minutit. Siis liikuda puhta rätikuga tagurpidi, nii et nad on täiesti kuivad.
vt ka
- Kuidas kokk kompott aprikoosid ja valmistab selle ette talvel →
- Kuidas kokk maitsev ja krõmpsuv hapukurk →
- 10 lihtsaid ja maitsvaid salateid talvel →