Hommikusöögi ideed: lihtne kartul quiche põhjal
Toit / / December 19, 2019
Kiisi - ideaalne hommikusöök. Aga kui sa ei ole aega, et valmistada see õhtul, siis kaklemine koos Murotaikina võib võtta kõige hommikul. Pakume alternatiivi, mis ühendab klassikalist quiche täitmine ja vundament üks populaarsemaid kartul roogi, mis serveeritakse hommikusööki.
Koostis:
- 4 keskmist kartulit;
- 35 g võid,
- 3 muna;
- 1 tass (240 ml) koor;
- ½ tassi (120 ml) piima;
- soola;
- täites jaoks quiche oma äranägemise järgi (köögiviljad, juust, kala või liha).
Alusta valmistamisel kartul baasi. See erineb klassikalisest pannkoogid ainult juuresolekul võid. Puhastage mugulad ja hõõruda trahvi riiv. Hea vajutage riivitud kartulidProovi palju häid kuiva lapiga või rätikuga, seejärel segada võiga.
Õli 20-cm ringikujuline ja levitada kartuli mass. Hoolitse, et kiht ühtlaselt kui võimalik nii allosas ja seinad. Pärast kartulikook moodustatakse see talle poole tunni küpseta ahjus 230 ° C
Kuigi kook on küpsetatud täidis sebima alusel segu koor, munad ja piim. Ära unusta soola.
Nagu muude täiteaineid, siin kõik on määratud ainult oma isiklikke eelistusi. Viltu köögiviljad, juust, kala ja lihatooted. Levitage täitematerjaliks valitud põhjal kartul ja vala kõik piima-muna segu.
Tagasi roog ahjus, tema jahutatakse eelnevalt 180 kraadi, ja küpseta pool tundi.
Enne eemaldamist vormist ja lõikamine quiche jahtuda 10 minutit.