Kunagi ammu, kui Nutella kreemi lihtsalt ilmus riiulid meie kauplustes ja uskumatu raha hind elavate inimeste endise Nõukogude Liidu postsovetlikus palk, oleme püüdnud seda teha sõltumatult. Suhe koostisosade võeti muidugi silma, kuid tulemus oli ootamatult maitsev.
Retsept, et ma tahan jagada teiega täna on väga sarnane ühe, kus me valmistusime seda kreemi aastaid. Ainus erinevus on valik pähklid. Valmistati kiiresti, lihtsalt ja mis kõige tähtsam, olete vastutav toodete kvaliteedi.
Muidugi, koor ei ole nii täpne koopia ajakirja, kuid et see ei ole enam nii maitsev!
koostisosade
- 1 tass kooritud ja röstitud sarapuupähkleid,
- 1/4 tassi kakaod,
- 1/2 tassi tuhksuhkrut
- 4 spl. spl taimeõli,
- näputäis soola,
- vanilliin.
ettevalmistamine
Kui pähklid on toores, praadida ja puhas terakest. Siis lihvima neid blenderis kuni pasta. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad ja klopsima, kuni segu on sile.
Retsept võetud kookosõli, aga ma ei ole kindel, et see on nii lihtne leida meie kauplustes. Seega, kui te ei kohanud seda, valida kõige neutraalne maitse ja lõhn õli.
Kui aus olla, ma eelistan kreemjas versioon koor, nii et kõik loetletud koostisosade võite lisada veidi sulavõi (50 g) ja üsna natuke koort 10% -15% rasva.