Peak pillerkaar: ajaloo viinamees põlvkonna
Elu / / December 19, 2019
Algus ilus sõprus
Alkoholi, kohtasin Kaheksakümnendate lõpus. See juhtus hommikul pärast pidu, mis sobib vanematele. Minu õde - tema 9 I 10 - ärkasin enne kui keegi teine ja läks uurima elutoa kõrvale purgid. Oli oluline metoodiline lähenemine: lift, värinat, kui midagi sees gurgled - joomine. Mäletan veel maitse aegunud lager lõhnas metalli ja suitsukonisid.
Mõnikord suutsime haarata hetk ja mu isa lonks konjakit, kuigi maitse oli, ausalt, nii-nii. Raske klaaspudel hoida sügaval rinnus, klaasi isa valati ise õhtul ja kõndis tuppa rääkida telefoni. Pühade ajal (sünnipäevad, näiteks või jõulukuuski) vanemad võimaldas meil seaduslikult juua: tavaliselt pool klaasi vahuveini.
Tõesti ma proovisin alkoholi nagu teismeline. Saada, mida nad tahavad oli tähtis plovym isegi Suurbritannias ja see on keelatud alkoholi müüa alla 18-aastastele lastele. Suur kett pubid nõuda identifitseerimist, nii et me läksime väiksema baarid, kus on teema ilma palju Häikäillä. Minu poiss oli vanem, nii et pubi vastas supermarket, kus ma moonlighted laupäeval, see oli tema, kes ostis mulle kange limonaadi.
Sünnipäevade ja väljasõidud muusikafestivalid - sama märjuke, mõnikord läheb kõige veider vorme ja kasvada elu põrgu.
Meie menüü oli liköörid ja alkohoolsete kokteilide. Välimus ja maitse ei eristata limonaadi, vaid tegutses neid asju õlut.
Kõige huvitavam asi algas ülikoolis. Siin on minu suhe alkoholiga jõudnud uuele tasemele. Mäletan esimesel nädalal pärast uuringu algust: sotsiaalne foobia ja katsed vabaneda see abiga odav alkohol. Alles kuulutama tulevad neli aastat. Tüüpiline reedel või laupäeva õhtul ühiselamus Ülikooli Leeds: õhus on maitsed ja aroom viimistlusvahendeid ja me oleme naabrid viie meist istub köögi põrandale ja joogiga klaasi ja juhuvahekorrad kruusid. Soojenemine odav õlu ja siis edasi odava viina ja punane vein.
Selgus märjuke teeb kõik lihtsamaks. Mitte, et alkoholi on täielikult tarnitud mind hirm side. Hommik paneb kõik oma kohale: sotsiaalne foobia tagasi ja koos sellega - peavalu ja vastik maitse suus kana coop. Ja veel alkoholi aitas mul suhelda inimestega ja mõnikord isegi tantsida. Mõnikord ekstra klaasi viis mind üle hea ja kurja. Kui ma tema karistuslöök lendas nina oksendamine. Ühes pildile jäi - neli sõna scrawled türkiissinine käepide, "Piana + haige / Ball uustulnukad." See on elu: sina või lüke keegi takso või pista sind. Käigus olid kodus isikutele: Havai Pizza kasti ja lõhnaga sigaretisuitsu juuksed.
Ülikool oli üle elasin teises linnas, kuid harjumus ikka jäi minuga. Üks purjus escapades omandas musta silma ja teetanusesüsti - uskumatud jalad lükkas. Miski on muutunud ja tõsine suhe. Minu abikaasa, hakkasin dating 2003. aastal ja ametlik sponsor meie suhtlemine oli lager ja viina. Jalutasime lähima pubi, pumbatakse õlut, ja kui see on juba väravas, lülitatakse vägijoogi.
Üldiselt midagi erilist selle kohta. Ma ei saa öelda, et mina või mu sõbrad mõned probleemid alkoholiga. Jah, me joome ja mõnikord purju prügikasti ja seejärel kannatavad tagajärgede. Kas täpselt sama asi, et peaks tegema noored.
Ja veel, üle 20 aasta alkohoolsete kogemus, hakkasin mõtlema, kas minu põlvkond nimetatakse suhe võib olla normaalne ja alkoholi?
Statistika ütles, et seni normiks kaugele. Tipp meie joomine langes 2004. aastal. Briti 12 kuud õppinud rohkem kui sajand varem ja kümme aastat pärast. Need dramaatilisi tulemusi - väärivad need, kes on sündinud kaheksakümnendatel. Suhteliselt rääkides kui olime kuskil piirkonnas kakskümmend. Rohkem ei põlvkonna mitte juua nii palju alkoholi sellises eas. Mis on valesti meie juures?
Viidates statistika ja kaaluda tarbitud alkohol elaniku kohta Ühendkuningriigis. Arvutus viiakse läbi liitrit puhast alkoholi inimese kohta. On selge, et väga vähesed inimesed juua lahjendamata alkoholi, 1 liiter seda - umbes 35 klaasi kanget õlut. Viiekümnendate keskmiselt britt oli 3,9 liitrit alkoholi. Järgmise kümnendi joonis hiilis seitsmekümnendate ja tegi seda rohkem ja rohkem kindel. Kaheksakümnendatel aastatel kasvutendents andis viis rahulik lõpuni üheksakümnendate jälle jerk ülespoole.
pillerkaar tipp tuli aastal 2004, kui keskmine britt õppinud aasta 9,5 liitrit - nii veini välja rohkem kui sada pudelit.
Põhjalikult välja selgitada põhjused tõus ja langus Selle graafiku on vaevalt võimalik, kuid ma rääkisin teadlased, kes on uurinud meie suhe alkoholiga. Oma hetkeseisu mõjutavad paljud tegurid, alates majanduslike probleemide ja turundus seksismi. Paljuski see lugu ei ole, kui palju alkoholi me tarbime, vaid kes, mida ja kust juua. Niisiis, see kõik algas rohkem kui pool sajandit tagasi pubis.
Kolmekümnendate lõpus teadlaste rühm sätestatud kirjeldada, mis toimub Briti pubid. Tulemus - raamatu "pubi ja inimesed." Osa pubi, mis kogutud esindajad töölisklassi, mida nimetatakse peavarju: "allosas baari laud, mille kohal hoobi top valmistatud punane puit, ulatub riba saepuru 15 sentimeetrit. Külalised sülitab, visata suitsukonisid, tikud ja tühjad sigaretipakendid. " Külalised on hõivatud pubi? Talk, mõtle üldse, suitsu, sülitada, mängida, teha bet, laulda, mängida klaverit, osta ja müüa igasuguseid asju - alates pirukaid paelad.
Ja juua, muidugi. Sõjajärgsetel Suurbritannia, alkoholi tarbimine kõige sagedamini esineb pubid. Istus seal enamasti mehed, kes tavaliselt jõi õlut. Kahe aastakümne pärast avaldamist "Pub ja inimesed," ei ole olukord eriti muutunud. Üsna teise pidutsema algas kuuekümnendate kui on olnud põhimõttelisi muudatusi Briti kultuuri alkoholi ja silmapiiril kangastub veel selgemalt juba tuttav pillerkaar tipp.
Lager vastu ale
Mõned neist olid muutused tingitud asjaolust, et britid lõpuks hinnatud jook, mis on pikka aega vältisid. Josef GROLL (Josef GROLL) pruulitud esimene partii Pilsner, kuldne õlu, 1842., see juhtus Tšehhi linna Plzeni. Kuulsus uue õlle on levinud väga kiiresti, sest see on enda jaoks, mis tänu on kiiresti arenev raudteeühendus Euroopas. Varsti Saksa õlletootjad on tootnud oma variatsioone teema Pilsner, nii on sõna pilsner õlu on saanud sümbol uut tüüpi jook.
Lager põnev maailm, kuid Briti fännid alkoholi jäänud truuks valguse ales Kodutoitude. Nad olid nõrgemaks lagers koos viie protsendi alkoholisisalduse ja on üsna kooskõlas inglise joomine traditsioone. "Kerge (kerge, hele õlu tüübist. - Umbes.. Lane) sisaldas umbes 3% alkoholi - autor kirjutab artikleid õlut Pete Brown (Pete Brown). - Mehed, kes töötas tehased ja kaevandused, võiks juua pint pint pärast tööd, kustutavad janu, kuid ilma purju. " See on seotud nalogoobrazovaniya süsteemi tegevuskulude Ühendkuningriigis, kus õlleaktsiis oli seotud tema linnus. On skeptiline Briti ei mõjuta isegi näiteks Prince Albert, kes visiidil Saksamaa tuli rõõmu lager.
Aga areng alkoholi tööstus ei peatu. Pärast Teist maailmasõda õlletootjad aktiivselt asus populariseerimine lager. Tänulik publik nad leida põlvkonna nägu küpsenud poolt Kuuekümnendate lõpul ja ahned midagi uut.
"Lager sõna otseses mõttes õhku turul pärast aastaid kestnud ebaõnnestunud edendamine - ütleb Brown. Mis on muutunud? - Meil on veel sageli purjus pubid, ettevõte ikkagi peamiselt mehed, ja õlut nautida sama tugevusega. Kui Õlle firma nimega oma toodet "värskendav" - esimest korda Briti reklaami. "
Esimest korda pärast käivitamist reklaami äri, Brown ütles, olid "normaalne." Aga kaks ebatavaliselt kuum suvi - 1975 ja 1976 - on äratanud tähelepanu tarbijate unikaalse kvaliteedi õlut. lager müük läks kiiresti.
Commercials lubas tarbijate Lager, et "värskendab nagu teise õlle purk." Siin näiteks lugu üks neist. Mees istub toolil ja teeb ajalehte lugedes, mida ümbritseb mööbel, kaetud katted. Kuulmine midagi ta teeskleb tema pea üleni lugemisel. Algus tema maruvihane abikaasa: ta lahkub, kuid remonti lõpule viia tema tagasipöördumist. Ärakuulamise lõi auto ukse, abikaasa saab peitsid kruus vaht, kuid seekord tema koer vilistamine, värvid seina surutud jala rulli. Tundub hull, kuid see Briti viisil: vaieldav naine, üleannetu abikaasa ja bobtail - viide koera populaarne reklaami Suurbritannias värvi brändi.
Reklaamikulud tasunud. 1971. ja 1985. aastal esimese aastase müügi ale ja stout langes 10 miljonit barrelit, samas kui müük lager selles osas on kasvanud 12 miljonit barrelit. Nüüd on kolm neljandikku kõigist õlut müüakse Suurbritannia. Jooki on õnnestunud saada lahutamatu osa Briti identiteet: lager - see on poisid, kes armastavad lõbus ja jalgpalli. Alkohol tootmisharu sai oma võimet mõjutada joomise traditsioonid, mis osaliselt jätkuvalt teha ja veel.
Vein ja naiste
Kuigi patroonid pubid maitses esimene pint õlut, päris palju inglise joodikud avastati veel uudsuse import - veini. 1960. aastal kulus vaid 10% kogu alkoholi tarbimine Ühendkuningriigis. Järgmise paari aasta jooksul on valitsus lihtsustanud müügi tingimused müügikohtades, mistõttu olukord radikaalselt muutunud. Hiljutine uuring näitas, et 60% 4000 täiskasvanutest eelistavad inglise veini muud alkohoolsed joogid.
Teine eelis veini - see on tavaliselt tarbitakse kodus. See on üks põhjus, miks pubid ei ole enam peaaegu ainus koht, kus saab juua. "Kasvav populaarsus veini peegeldab üks märgatavad muutused Briti jook kultuuri viimase viiekümne aasta jooksul - ja see tänu müügi kauplustes, "- kirjutab James Nicholls (James Nicholls) direktor heategevus Alkohol Research Foundation Research UK.
Lugu jaotus veini UK - on lugu naiste joojad. Pubid on traditsiooniliselt olnud väga lahkelt meelestatud õiglase sugu. Nagu märkis autorid juba mainitud raamatus "The pubi ja inimesed", mõned osad on täielikult suletud daamid: "Varjupaiga ja õllesaal neil ei lubatud siseneda ja seal, kus nad olid lubatud, pint õlut maksab pennigi kallis. " Keel ise, mida kasutati uuringu autorid, oleksime nüüd pidada seksistlik. Näiteks ettekandjalt hüüdnimega "lihav tibu razmalovannoy".
"Veel hiljuti oli naistel puudub juurdepääs joogikohtades," - ütleb Clare Herrick (Clare Herrick), geograaf at King 's College London.
Usuti, et kui daamid ja juua magusat šerrit või pool pinti õlut, kuid mitte kogu pint. Vastavalt Herrick, see kõik juhtus, sest hirm, et naised, kes tarbivad alkoholi par esindajad tugevam sugu ja ise liiga mehine.
Echoes nende uskumused kohtasin õpilasena. Kui pubis baaripidaja valatakse kruusi mu sõber ja ma, täpsustamata midagi käega poolepindiste.
Täna, asjaolu, et naine UK minna tasuta pubid ja et midagi on tajutav meile antud. See on suuresti tingitud muudatusi, mis on toimunud finants- ja sotsiaalse staatuse naiste viimase poole sajandi. See on üks põhjus, miks nii paljud minu põlvkonna jooke. Kolme aastakümne eelneva tipp pillerkaar, õiglase sugu hakkas jooma peaaegu kaks korda nii palju, seega kasvu üldist taset alkoholi tarbimist.
uue põlvkonna
Kaheksakümnendatel hakkas ebatavaline aega alkoholi tööstus. Pärast kolmkümmend aastat pidevat kasvu alkoholi tarbimise tase märkimisväärselt vähenenud 1980-1995 võrra. Ehk põhjuseks oli pühkimine riigi laine töötuse. Aga tööstuse esindajad ei kavatse vajutage piduripedaali. Neil on uus eesmärk - kasvanud põlvkond tulevikus raske osta. Niisiis, on aeg muuta vormi pubid. Need muutused sai kütus võimas jobu üles joomine. See kahekümnendal sajandil ei olnud.
Üks algatusi tööstuse - tuues turule uue joogi, mis oli tema juured kultuuris, otseselt ohustavate alkoholi tööstus.
Ma ei läinud reividel: soov ja võimalus koolitüdruk Kent olid tagasihoidlikud. Ja lõppude rave kultuur on muutunud lahutamatuks osaks noorte minu vanus, kuigi me piirdusid ainult ostmine pimedas helendavad käevõrud ja T-särgid emotikone.
ravers õlu ei ole huvitatud oma lemmikute olid psühhoaktiivsete ainete. See on üks tõenäoliselt põhjustel pubid osalemise sügisel 11% aastatel 1987 ja 1992. aastal. alkoholi tööstus, on vastus ei tulnud kaua oodata. Kõik algas valiku, mida valitsus on tugevalt soovitatud teha korraldajad pooltele. Phil Hadfield (Phil Hadfield), konsultant alkoholipoliitika, sõnastatud järgmiselt: "Kas te töötate süsteemi sees, või ei tööta üldse." Mõned valisid viimane variant, kuid seal olid need, kes nõustus nõuetele valitsus. Hakkas ilmuma õigustatud tantsuplatsi.
Tööstus, muidugi, ei jäta teda. Vastavalt alkoholi turul teadlaste Mishem Fiona (Fiona Meashem) ja Kevin Bruijn (Kevin Brain), likööri tootjad nägid selles võimalust ümberpositsioneerimisele toodet ja muuta see konkurendi lemmik pool lahkujad aineid. Oli joogid, mille eesmärk on heterogeense kultuuriliselt noortele: tugev lagers villitud uue õlle ja siidrid. Ja muidugi, alkohoolsed kokteilid. Pärast paar aastat joogi ilmus stimuleeriva lisandid - kofeiini ja guarana. See kõik oli osa plaanist muuta alkoholi tuim depressant on maitsev ja värskendav jook noored. See on muusika, teadmiseks Mishem ja aju, on revolutsiooniliselt alkoholi tööstus.
Pubid ei ole samad
Järgmine samm - ümberkujundamine Briti pubid. Zaplovannym ettevõtetest, mille põranda Väärt laastud, on läinud. Suur kett pubid hakkas taastada vanade hoonete - pankadelt teatrid ja isegi taimede - joogikohtades uues formaadis. Asemel klaaspaneelid on tulnud telliskivisein. Kõik see restruktureerimine ja öelda Mishem aju, on hakanud, et meelitada inimesi, kes eelistavad veeta oma vaba aega tantsupõrandal, jõusaalis saali ja kaubanduskeskused. Lühidalt, mitte ainult mehed aastat.
Uus pubid Eriti populaarseks muutus kaadrid. Viski ja õlu - vanem Šoti mängu, kuid kaadrid oma Ühendkuningriigi olid uudne. Teine uuendus - nn vertikaalne joomine.
Külalised peaksid juua, mitte istuda, nii et selle asemel lauad ja toolid olid väikesed kõrge tabelid.
Joodikud, kes sõna otseses mõttes visati maa all oma jalgu, tuli haarata kätte tugevamad prillid. Uus pubi on lärmakas, kuid sa ei Rääkida tuli siia, et mitte lasta end ja joogiga. "Baarid eemaldada ekstra mööbel ja siseseinad, et mahutada rohkem" vertikaalne joodiku maksimaalne maht "(nagu nad hellalt nimetatakse nende külalised) "- on kirjutanud sotsioloog Simon Uinlou (Simon Winlow) ja Steve Hall kriminoloogi (Steve Hall), uurida ööelu Suurbritannias.
Allahindlused alkoholi teatud kellaaegadel ja muud marketing trikke harjutanud pubid, inspireerivad meid juua rohkem ja rohkem. In 2005, mil seaduse muutmise võimaldab pubid tööle hiljaks, mõned juhid soovituslikke Award kuni 20 000 naela, kui nad kasutavad müügi tehnikaid, et suurendada tulu institutsioonidega. Näiteks, selle asemel topelt portsjonit müüa rohkem levinud. Kõik see sai võimalikuks kuna tegelik kulu alkoholi 1984-2007, vähenes. Üks spetsialist maksahaigus ütles mulle, et tema patsiendid, kes joovad 100-120 ühikut (1 ühik - 10 ml puhta alkoholi) alkoholi nädalas, saavad nüüd endale kolm korda rohkem alkoholi kui keskel kaheksakümnendate.
Kõik need muutused, alates sügisel alkoholi hind enne alkohol, soojalt tervitas publik, tekitas nähtus, et teadlased nimetavad "tahtliku purjusolek." Keskealine nautida õhtul, kuid alkoholi tarbimist ei ole protsess, mille peamine eesmärk. Erinevalt neist, kes on kakskümmend või kuskil.
Noored on veendunud, alkohol hädavajalik koostisosa head ööd, ütlevad autorid raamatu "Alkohol, joomine ja purjusolek."
Noored teadlikult püüavad saavutada mürgistuse, mis on hakanud hõõruda ette, isegi enne väljumist maja. Nad on muidugi alkohoolsete mängud ja katseid segada kõike kõike.
Kuna alguses uue sajandi alkohol on muutunud taskukohane ja odav, see hakkas püüdma kehtestada tugevam kui eelmistel aastakümnetel. Aastal 2004, Briti jõi kaks ja pool korda rohkem kui pool sajandit tagasi. Nation jõudnud tippu tipp joodud ja lipu heisata seal minu põlvkond. Teate, et midagi on valesti, me ei olnud aega.
Purjus ja ohtlike
Gemma suri noor. Me käisime koos koolis ja siis ta, nagu mina, läks ülikooli. Aastal 2001, õde ütles mulle, et Gemma ei ole enam. Auto, kus ta oli silmitsi kes lahkus lähenev van. vere alkoholi kontsentratsioon ületas tema juht on lubatud rohkem kui neli korda. Mäletan, et see tundus üsna uskumatu, et mõned meie eakaaslased suri. Muidugi, Gemma ei ole ainus: rohkem kui 500 inimest aastas on langenud joobes juhtide. Purjus hoolimatu autojuhid - see on enamasti noored, kusjuures enamik - meeste ja naiste moodustavad ühe kolmandiku ohvreid.
Alates palju joodikud ja muud kahju. Alkohol äratab mees ei ole parim kvaliteet, et paljud meist on muutunud Äkkipikainen Ropendamine ja murda läbi hävitada kõike enda ümber. Vähimatki erimeelsusi - põhjus, et anda näole, mitte ilma põhjuseta, umbes pooltel juhtudel füüsilise vägivalla seotud alkoholi tarbimist.
In "vardale" stseen, kui üks tähemärki, Begbie, jookseb inimese klaasist kruus. See probleem on muutunud nii tavaliseks, et mõnel pubid loobutud, tavaline tassid, plastist kööginõud või karastatud klaasist, mis ei ole nii lihtne razobosh. Pilte filmist kasutati reklaamikampaania korral kümnendi võrgustik baarid - see ütleb palju Briti jook kultuuri. Poolt läbi viidud uuring Cardiffi ülikooli aastal 2014, usun, et alkoholi mõju - kõige võimsam tegur provotseerida vägivalla ja kuritarvituste eest.
See on ahvatlev siduda otse tarbitud alkohol sagedusega toime pandud joobeseisundis, kuid olukord on palju keerulisem - seal on veel palju muid tegureid. Õnnetuste arv on seotud joobes juhtimise, vähendatakse seitsmekümnendatel tänu suurte edendamine ohutu sõidu. Briti teedel on muutunud ohutumaks ja tingitud asjaolust, et meil on nüüd üha juua kodus. Ometi pidevat arengut, mis kestab rohkem kui 40 aastat, välja vahele tagasi 1999. ja 2004. aasta jooksul. Selle aja jooksul on märgatavalt suurenenud alkoholi kasutamist - ronisime tippu tipp pillerkaar. Ma ei tea, see on kokkusattumus või mitte. Kuritegevus aruanded näitavad sama sõltuvust. Autorid uuringu Cardiffi 2014 seotud vähenenud arvu vägivaldsed surmad Inglismaa ja Wales, sealhulgas vähendada alkoholi tarbimist ja tekkimise plastist pubides kööginõud.
põlvkond, kes vallutas tipp pillerkaar, võib kahjustada ise ja oma.
Meie keha - mitte parim abiline: kudedes maks on peaaegu mingit närvilõpmeid, nii et me ei tunne, kuidas see vastab joodik.
Aga see on täiesti näeb statistika: iga-aastane surmade arv Inglismaal ja Walesis alates maksahaiguste seotud alkoholi tarbimise, kasvas pidevalt kuni 2008 ja seejärel läks. Mõned eksperdid on öelnud mulle, et see on muutused alkoholipoliitika olnud positiivne mõju surmade arv maksahaigus. Surmad seotud tagajärgi alkoholi kasutamist, kas kahju närvisüsteemi või mürgistus, et järgmise paari aasta jooksul pärast pillerkaar tipu muutusid väiksemaks. Jällegi, me ei tea, kas on olemas põhjuslik seos või mitte.
Mis järgmise põlvkonna, asjad on üsna erinevad. Mitte väga ammu, ma rääkisin kutsel sõbrale õpilastele ülikooli. Siis oli väike puhvet, kuid õpilased ignoreerida teda, loobuvad tasuta märjuke. Meil oli üks võimalus - esimene juua kõik, mis valatakse, ja siis minna kuhugi mujale. Esimeses pubi püüdsime mitu õlut, siis läks ja lõpuks õhtul on kadunud udu. Mäletan võistlus süüa chili, mis minu valu, olin lüüa. Viimase mälu - Bank of rummi minu poolt. Järgmisel päeval mu sõber ja ma roomas ülikooli juures 09:00 ta oli loeng. Aeglaselt tõusis õpilased. Nad vaatasid, kuigi mitte väga intensiivselt, kuid kindlasti parem kui mina.
Praegune noorte sageli ei ole lihtsalt juua vähem, kuid ei joo alkoholi. Ma ei tea, milline on põhjus: rahalised raskused, kasvav arv, kes ei joo, sest usuliste veendumuste või suurendada ajakulu veebis. Me ei tea, ja kui palju see kestab. Mõttetu uue põlvkonna purjusolek oli üks põhjusi langus alkoholitarbimise - ainult 7,7 liitrit inimese kohta 2013. aastal. Madalaim näitaja alates 1996. aastast ning peaaegu kaks liitrit vähem kui meeldejääv 2004.
Armunud alkoholi
Paljud meist, vallutajate tipp pillerkaar, on täiesti normaalne reedel pärast tööd minna baari. Weekend, alustades neljapäeval - liiga halb. Õnnelik - juua, kurb - juua külmkapis veel õlut, ei kao ta. Oleme nüüd üle kolmekümne, meil on pere, lapsed, töö ja võlad - mis siis? Me mõistame neid, kes on haiged takso, kes purjuspäi kadunud rahakoti, ma magasin sisse riided ja saada tööd jääknähtudega põrgu.
Purjus - ei ole lihtsalt trahvi. Mõnes mõttes on see osa meie identiteedist.
See on raske ära arvata, et mingil moel süüdi alkoholireklaami televisioonis ja arvukus odav ja nii atraktiivne alkoholi kauplused. Täna muidugi reklaam on jäigalt reguleeritud, kuid ei kao kokavõistlustel poolt toetatava veinitootjate ja t-särgid logodega õlu ettevõtted. Nad tunduvad meile meelde tuletada, et alkohol on muutunud tuttav igapäevaelu osa.
Mitte ainult terviserisk ja potentsiaalne oht sooritatud kuritegusid alkoholijoobes, on tulvil vallutamist tipp pillerkaar. Kõik see jättis oma jälje meie mõtlemist. Ma ei ütleks, et üks mu lähedased sõbrad alkohoolik, kuid manus klaasi jaheda valge või džinni toonikuga lõpus päeval on meil keeruline tugevam kui võiks soovida.
Ma tahan teada, et soov juua - see on soov, mitte vajadus. Ma tahan, et kontrollida, mida ma teen. Aga see on vajalik, et minna pool ja mitte juua seal, nagu on polvechera tõrjuma välja teised, ja tõestada neile, et ma ei ole rase. Asjaolu, et kuus ilma joomine oli tõend raud tahtejõudu, samuti funktsiooni mõnede heategevuslike kampaaniate ( "Kaine jaanuar" jms) - parim kinnitus selle kohta, kuidas kindlalt juurdunud alkoholi meie igapäevaelus. Ta sai omamoodi rasvast, pehmendades hõõrdumise kontakti elu.
Oleks tore, kui me valime juua või mitte. Vahel tundub, et kõik on otsustanud meile.