Miks virsikud teile kasulikud on: 7 teaduslikult tõestatud omadust

Esimesel pilgul on virsikud tahke suhkur. Kuid tegelikult on need täisVirsikud, toored põhitoitained. Lisaks magusatele süsivesikutele sisaldavad virsikud rasvu, valke, vitamiine A, C, E, K, folaate (vitamiin B9, sünteetiline vorm, mida tuntakse foolhappena), niatsiin (ehk vitamiin B3 või PP) ja palju muud muud.

Kogu see toiteväärtus teeb virsikutest puuviljad, mis aitavad kehal toime tulla igapäevase stressi, stressi ja isegi viiruste ja bakterite rünnakuga. Siin on mõned magusate puuviljade eelised tervisele.

1. Virsikud aitavad vältida kõhukinnisust ja kõhulahtisust

Keskmise suurusega virsik (kaaluga umbes 150 g) sisaldab veidi üle 2 g kiudaineid - seedimatuid kiudaineid, mis on hädavajalikudToidukiudude rollist toitumises tervislikuks seedimiseks.

Kiud parandavad soolestiku peristaltikat, aidates seeditud toidu jääkidel mitte vananeda, vaid välja kolida. Selle tulemuseks on pehmem väljaheide ja väiksem risk kõhukinnisus. Sama kiud neelab liigset vett ja aitab seega vältida kõhulahtisust.

Lisaks on toidukiud seedetraktis elavate kasulike bakterite kasvulava. Lihtsalt ärge koorige virsikult nahka enne kasutamist: see sisaldab kiud kõige rohkem.

2. Võitleb enneaegse vananemise ja oksüdatiivse stressi vastu

Vitamiinid A, C, samuti taimeühendid, flavonoidid, milles on paljuCaliforniast pärit nektariini, virsiku ja ploomi sortide antioksüdantsed omadused, fenoolsed ühendid, karotenoidid ja C-vitamiini sisaldus virsikud on tuntud antioksüdandid. Need ained suudavad vähendada vabade radikaalide hulka, mis kahjustavad elundi- ja koemolekule. Kahjuprotsessi nimetatakse oksüdatiivne stressja füsioloogid kipuvad seda seostama kiirenenud vananemise ja selliste ohtlike häirete nagu dementsus, mitmesugused autoimmuunhaigused, kardiovaskulaarsüsteemi haigused ja vähk.

Virsikut süües vähendate seeläbiErinevate sortide virsikute koorimiste ja lihade antioksüdantne potentsiaal kahju, mida oksüdatiivne stress teie kehale põhjustab. Ja aitate endal kauem noorena ja tervena püsida.

3. Võib parandada naha seisundit

Virsikutes leiduvad taimeühendid keramiidid aitavadVirsiku (Prunus persica) tuletatud glükoosüültseramiidi mõju inimese nahale nahk hoiab niiskust usaldusväärsemalt. See tähendab, et regulaarselt virsikuid söövad inimesed on teoreetiliselt paremini kortsude, vananemislaigude, nahaärrituste eest kaitstud.

Tuleb märkida, et uuring, mis seda efekti kinnitab, viidi läbi "in vitro" - see tähendab nahaproovidel. Teadlased on siiski optimistlikud ja ei näe põhjust, miks virsikuarmastajatel ei korduks sama niisutav toime.

4. Võib ennetada teatud tüüpi vähki

Virsiku nahk ja viljaliha on rikkalikult kofeiinhappegaKofeiinhappe pärssiv toime vähirakkude proliferatsioonile oksüdatiivse mehhanismi abil inimese HT - 1080 fibrosarkoomi rakuliinis - antioksüdant, millel on väljendunud vähivastased omadused.

Nende puuviljade teised antioksüdandid - polüfenoolid - aeglustuvadVirsiku polüfenoolid (Prunus persica var. Rich Lady) pärsivad in vivo kasvaja kasvu ja MDA - MB - 435 rinnavähirakkude metastaase vähirakkude kasvu ja levikut, eriti rinnavähi korral.

5. Võib vähendada allergia sümptomeid

Allergeeniga kokku puutudes hakkab meie immuunsüsteem tootma histamiine. Need ained põhjustavad ebameeldivaid sümptomeid - köha, nohu, aevastamine, vesised silmad.

Mõned uuringud näitavadPrunus persica vilja allergiavastane põletikuline toime: kaltsiumi ja NF - kappaB rollet söödud virsik võib vähendada histamiinide vabanemist verre. Ja muudavad seega allergilise reaktsiooni vähem väljendunud.

6. Mõjub hästi immuunsüsteemile ja kiirendab haavade paranemist

Üks keskmine virsik sisaldabVirsikud, toored ligi 15% päevasest C-vitamiini väärtusest. Askorbiinhape on palju tõestatud mõju tervisele. Sealhulgas - immuunsuse suurendamine.

Seega stimuleerib C-vitamiinTehniline areng: askorbiinhape indutseerib topel-positiivsete T-rakkude arengut inimese vereloome tüvirakkudest stroomarakkude puudumisel valgete vereliblede tootmine - valged verelibled, mis aitavad kaitsta keha nakkuste eest. Tuntud kaRavi täiendava arginiini, C-vitamiini ja tsinkiga rõhuhaavanditega patsientidel: randomiseeritud kontrollitud uuringet see parandab nahahaavade paranemisprotsessi.

7. Aitab säilitada saledust

Magusad, mahlased virsikud sisaldavad ainult 39 kcal 100 g massi kohta - veidi rohkem kui rasvavaba keefir.

Peaaegu 90% virsikutest onVirsikud, toored veest.

Pealegi on puuviljad väga rahul. Tänu kiudainetele selle boonuse eest. Süües virsikut vahepalana, saate oma söögiisu lihtsalt vaos hoida ja lisakilo juurde mitte panna.