Pühvlitiivad tomatipasta ja tabascoga
Varia / / December 29, 2020
Paprika ja Cayenne'i pipar annavad Buffalo tiibadele maitsva aroomi ning ebatavaline terav kaste - originaalse maitse ja isuäratava välimuse.
- Retsepti autor: Artjom Gorbunov
- Pärast ettevalmistamist saate 3 portsjonit
- Valmistamisaeg: 30 minutit
- Ettevalmistusaeg: 15 minutit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 45 minutit
Koostisosad
- Kanatiivad 10 tükki
- Jahu 2 spl. lusikad
- Jahvatatud paprika 1 tl lusikas
- Jahvatatud cayenne'i pipar 1 tl lusikas
- Soola 1 tl lusikas
- Taimeõli 1 tl lusikas
- Tomatipasta 50 g
- Tabasco kaste 2 spl lusikad
- Või 70 g
- Jahvatatud must pipar ¹⁄₂ tl lusikad
- Kuivatatud küüslauk ¹⁄₂ tl lusikad
Keetmismeetod
Loputage tiivad. Kui nahk ei meeldi, eemaldage see. Lõigake mõlemad tiivad ühenduskohas kaheks. Sel viisil on mugavam praadida ja süüa.
Ühendage jahu, paprika, Cayenne'i pipar ja sool. Pöörake selles paneeringus tiivad.
Pange need küpsetuspaberiga kaetud ja taimeõliga õlitatud küpsetusplaadile.
Küpsetage tiibu ahjus 15–20 minutit temperatuuril 180 ° C.
Sel ajal ühendage väikeses kastrulis tomatipasta, tabasco kaste ja või. Pipar, lisage küüslauk.
Asetage kastrul ja kaste keskmise kuumusega. Sega pidevalt ja keeda, kuni või sulab.
Eemaldage ahjust tiivad, pintseldage heldelt ettevalmistatud kastmega.
Pange küpsetusplaat tagasi ahju umbes 10 minutiks. Serveeri Buffalo Wings köögiviljade ja kastmetega.
5.02