Leivakauss juustukastmega

Lihtne retsept suurepäraseks suupisteks, millest lärmakale seltskonnale piisab. Üllatage oma sõpru leivakausiga, mis sisaldab püsivat juustu ja peekonikastet.

• Retsepti autor: Daria Polukarova
• Pärast ettevalmistamist saate 8 portsjonit
• Küpsetusaeg: 15 minutit
• Ettevalmistusaeg: 15 minutit
• Retsepti valmistamise kogu aeg: 30 minutit

Koostisosad

• Peekon või rinnakorv 70 g
• Sibul 1 tükk
• Toorjuust 225 g
• Hapukoor 225 g
• Kõva juust 75 g
• Kuivatatud küüslauk ½ tl lusikad
• Sidrunikoor 2 spl lusikad
• Must või täisteraleib 1 päts
• Rohelised maitse järgi

Keetmismeetod

• Prae peekoni- või rinnatükid, sulatades kogu rasv. Lisage praetud tükkidele pool rõngast sibulat ja oodake, kuni need pehmenevad.

• Kombineerige toorjuust hapukoorega, umbes kolmandik riivitud kõva juustu, kuivatatud küüslaugu, tsitruseliste koorega ning hautatud sibul ja peekon.

• Lõika leivapäts pealt ära. Töötage oma nuga pätsikülgedel, lõigates puru põhjani, puudutamata põhja. Eemaldage puru.

• Jaotage juustusegu leivaõõnde ja puistake järelejäänud riivitud kõva juust.

instagram viewer

• Haki ülejäänud puru ja leivakoorik. Pange leivaviilud leivakaussi kõrvale pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.

• Küpseta kõike 230 kraadi juures 15 minutit. Enne serveerimist puista leivakausile ürte.

5.02