0
views
See lahja supp on valmistatud veega, kuid on tänu oadele ja seentele täidlane ja toitev. Sibul, tšilli ja värsked ürdid annavad roale imelise aroomi.
Haki sibul ja tšilli peeneks.
Lõika seened viiludeks või viiludeks, haki brokoli.
Pange sibul ja tšilli võiga praepannile ja prae 2-3 minutit.
Lisage seened, brokoli ja oad koos purgist saadud vedelikuga. Võite lisada ka hakitud ube.
Hauta aeg-ajalt segades umbes 10 minutit.
Sel ajal keetke vesi kastrulis. Saatke praepann sisu sinna, lisage soola ja keetke 20 minutit.
Supile saate lisada kartuleid koos teiste köögiviljade, seente ja ubadega. Sel juhul keetke suppi seni, kuni kartul on pehme.
Kui supp on peaaegu valmis, lisage hakitud ürdid.
5.01