Kohupiimatangud nektariini, kaerahelbepudru ja meega

Kui lapsena olite üks neist, kes teie aed pajarooga esimest korda sõi, siis sobivad need kohupiimatakud kindlasti teie maitsele.

• Retsepti autor: Daria Polukarova
• Pärast ettevalmistamist saate 5 portsjonit
• Valmistamisaeg: 55 minutit
• Ettevalmistusaeg: 5 minutit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 60 minutit

Koostisosad

• Taimeõli 90 ml
• Mesi 120 ml
• Kaerahelbed 90 g
• Jahu 60 g
• Soda ¼ tl lusikad
• Nektariinid 2 tükki
• Pehme kohupiim 450 g
• Munad 2 tükki
• Jahu 15 g
• Hapukoor 80 ml
• Suhkur 65 g

Keetmismeetod

• Kuumuta ahi 180 kraadini.

• Sega või ja mesi ning lisa kaerahelbed, jahu ja sooda. Määri segu 1 cm paksusega üle pärgamendiga vooderdatud vormi.

  

• Küpsetage kaerahelbepõhja 180 kraadi juures 10 minutit.

  

• Nektariinide jaoks eemaldage süvendid ja püreerige tselluloos keskmisel kuumusel.

  

• Vahusta kodujuust munade, jahu, hapukoore ja suhkruga ühtlaseks massiks. Segada ⅔ nektariinipüree.

  

instagram viewer

• Määri kohupiimamass kaerapõhjale.

• Kandke ülejäänud puuviljapüree pinnale ja looge hambatiku või noaga kõik mustrid.

• Küpsetage maiust veel 40 minutit 180 kraadi juures, jahutage täielikult ja lõigake mis tahes suurusega ribadeks. Hoida külmkapis.

  

5.04