Šokolaaditäidisega kodujuustumuffinid
Varia / / January 01, 2021
Õrnade küpsetiste sees sulatatud šokolaad muudab need originaalsemaks ja aromaatsemaks. Teile meeldivad need šokolaaditäidisega kohupiimamuffinid.
- Retsepti autor: Maria Dronova
- Pärast ettevalmistamist saate 5 portsjonit
- Küpsetusaeg: 20 minutit
- Ettevalmistusaeg: 20 minutit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 40 minutit
Koostisosad
- Kodujuust 200 g
- Või 100 g
- Hapukoor 100 g
- Munad 2 tükki
- Suhkur 100 g
- Vanilliin 1 näputäis
- Oranž 1 tükk
- Jahu 250 g
- Küpsetuspulber 1 kotike
- Piimašokolaad 1 tahvel
Keetmismeetod
Nael kodujuust vispliga või läbi sõela ühtlaseks.
Lisa sellele pehmendatud või ja hapukoor ning klopi vispliga lahti.
Seejärel lisage segule segamist lõpetamata munad, suhkur ja vanilliin.
Riivi apelsinikoor peenel riivil ja lisa tainale.
-
Kombineerige jahu ja küpsetuspulber eraldi kausis. Seejärel lisage need taignale ja segage vispliga.
Tainast pole vaja pikka aega sõtkuda. Isegi kui on väikeseid tükke, pole see hirmutav.
Jagage tainas vormidesse. Täitke igaüks umbes kaks kolmandikku täis; küpsetised tõusevad küpsetades.
Pange igasse vormi šokolaadiviil, kergelt tainasse kastes.
Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C ja küpseta kukleid 15-20 minutit.
5.07