Lahedad juustusalatid neile, kellele meeldib maitsvalt süüa
Varia / / January 01, 2021
Kreeka salat krevettide ja sinepikastmega
Kreeka klassikaline salat ei sisalda mereande ja kastmeks kasutatakse ainult oliiviõli, pune, soola ja pipart. Selles variatsioonis muudab praetud krevetid tassi rohkem rahuldavaks. Võist, sinepist, küüslaugust ja veiniäädikast valmistatud kaste annab sellele veelgi meeldivama maitse ja aroomi.
Cobb-salat kalkuni, juustu ja sinepikastmega
Klassikaline Ameerika cobb-salat koosneb kanalihast, avokaadost, tomatitest, sinihallitusjuustust, munadest ja peekonist. Koostisosad ei ole segatud, vaid lihtsalt rohelistele ridadesse laotud. Selles variatsioonis kasutatakse kalkunit ja tavalist kõva juustu ning äädika- ja õlikastmele lisatakse sinepit. See osutub originaalseks, rahuldavaks ja maitsvaks.
Caesar kana ja sardelli kastmega
Selle salati aluseks on praetud kana, ciabatta krutoonid, salat ja parmesan. Kuid kogu esiletõst peitub bensiinijaamas. See on valmistatud anšoovisefileest, riivitud parmesanist, majoneesist, küüslaugust ja veiniäädikast. Lihtne, samas kogenud ja uskumatult aromaatne.
Kana, avokaado, tomati ja juustu salat
Grillitud kana, köögivilju, ürte ning feta- või kitsejuustu täiendab suurepäraselt oliiviõli, sinepi ja veiniäädika kaste. Salat muutub veelgi huvitavamaks, kui lisate sellele maisi ja seemneid.