Avokaado, spinat ja marineeritud krevettide salat
Varia / / January 01, 2021
Mereande marineeritakse tšilli, küüslaugu, laimi ja sojakastme segus. Seetõttu osutub avokaado ja krevettidega salat mõõdukalt vürtsikaks ja uskumatult aromaatseks.
- Retsepti autor: Daria Rodionova
- Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
- Valmistamisaeg: 5 minutit
- Ettevalmistusaeg: 70 minutit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 75 minutit
Koostisosad
- Kooritud krevetid 200 g
- Tšillipipar 1 tk
- Küüslauk 1 nelk
- Lime 1 tükk
- Sojakaste 1 spl lusikas
- Seesamiõli 1 spl lusikas
- Spinat 140 g
- Avokaado 2 tükki
- Sool maitse järgi
Keetmismeetod
-
Keeda krevette 2-7 minutit, olenevalt suurusest.
Kuidas süüa krevette: retsept, peensused ja elu häkid
Haki pipar ja küüslauk peeneks. Kui te ei soovi salatit väga vürtsikaks muuta, eemaldage tšillist seemned.
Riivi laimi koor peene riiviga. Pressi tsitruselistest mahl välja.
Ühendage tšilli, küüslauk, laimikoor ja -mahl, sojakaste ja õli.
Kastke krevetid segusse, segage ja laske külmkapis 1 tund.
Eemaldage krevetid marinaadist. Kastke spinat sisse, segage hästi ja viige serveerimisvaagnale.
Kõige peale asetage krevetid ja õhukeselt viilutatud avokaadomass. Maitsesta salat soovi korral soolaga.
5.03