25/09/2023
0
views
Magustamata nisupuder, keedetud vees, saab suurepäraseks lisandiks. Magusat roogi saab täiendada mee, moosi, puuvilja või millegi muuga.
Loputage nisuputru hoolikalt, seejärel valage kastrulisse või potti.
Valage teraviljale keeva veega ja pange aeglane tulekahju.
Võite võtta 2¹⁄3 - 3 klaasi vett, siis on puder viskoossem.
Lisage soola ja taimeõli. Soovi korral lisage suhkrut.
Sega korralikult läbi ja keeda tasasel tulel, kuni vesi ära keeb. Selleks kulub 20–30 minutit.
Eemaldage puder pliidilt, sulgege kaas ja jätke 10-15 minutiks.
Kui kardate, et puder jahtub, pakkige see millegi soojaga.
Serveerimisel võid pudrule lisada tükikese võid.
5.03