Kuidas valida mahlapress puu- ja köögivilja
Nõuanded / / December 19, 2019
tsitrusviljade mahlapress
Tee mahla ainult apelsinid, sidrunid, greibid, laimid ja mandariinid. Puuviljad peaksid olema lõigatud pooleks ja pane liha maha soonikkoes koonuse. Kui vajutatakse peal mahla toodetakse ja voolab mahutisse.
- Kasu. Kompaktne ja lihtne kasutada. Odavam kui tsentrifugaaljõud ja kruvi.
- Puudused. Ei universaalne, sobib ainult tsitrusviljade. Mahl ei saa salvestada edaspidiseks kasutamiseks.
Kuidas valida
Citrus mahlapressid on manuaal, mehhaaniliste ja elektriliste.
Hand - kõige odavam, kuid ebaefektiivne: nendega üks klaas mahla on vaja rohkem vilja.
Mehhaaniline töö arvelt hooba, mis võimaldab sul panna vähem füüsilist pingutust ja saada rohkem mahla.
Electric mahlapressid võimaldab mahla tehtult maksimaalne. Nende paksus on tavaliselt 20-80 vatti. Mida rohkem võimas seade, seda kiiremini hakkab mahla.
Pöörake tähelepanu sellele, kas on olemas täielik arm, mis hoiab vilja spin aega ja pihustid erineva suurusega. Nad vajavad vähemalt kolm: väike otsik laimi ja sidruni, keskel - oranžiks, suur - greipidele.
Veel üks kasulik omadus - esinemine vastupidi. Kui see on nii, mootor pöörleb düüsi mahlapress ei ole üks, vaid mõlemas suunas, ja sealt mahla on suurem. Kallis mudelid on funktsioon pulp kontrolli. Seda saab reguleerida muutes paksem mahl või vastupidi.
konteiner maht nendes mahlapressid on tavaliselt mitte rohkem kui 1-1,2 liitrit, sest mahl tsitrusviljade kiiresti oksüdeeritud ja kaotab oma kasulikud omadused. Tema vajadust juua värske, 5-10 minuti jooksul pärast küpsetamist. Kui sa lihtsalt klaasi mahla korraga valida mahlapress väiksemas mahus. Kui te kokk mahla kogu perele - võtta suuremat võimsust.
tsentrifugaaljõu mahlapressid
Sobib mahla valmistamine firma puu- ja köögivilju. Puu- sisestamist kaela, riiv plaadi sees purustav need väikesteks osakesteks, mille järel nad langevad tsentrifuugi eraldaja, kus mahla vabaneb tekkinud läga.
- Kasu. Peamine pluss tsentrifugaaljõu mahlapress - selle tulemuslikkust. See toimib kiire ja tulla toime suures koguses puu- ja köögivilju. Juice saab teha laos - näiteks talvel.
- Puudused. Loud töötab, see ei sobi marjade (banaan, aprikoos, mango, papaia). Mahl saadakse vaht, ja seal on vähem vitamiine kui terve puu-ja köögivilju on tingitud kõrge tsentrifuugimiskiirus see kuumutatakse, enam reageerib hapnikuga ja oksüdeeritakse kiiremini
Kuidas valida
Tsentrifugaalpumbad mahlapressid on kahte liiki: sirge ja vahelülid eraldaja. Silindriline annab rohkem mahla, kuid töötamise ajal tuleb peatada ja puhastatud õli kook (jäägid puu- ja köögiviljad). Uued mudelid tootjad üha loobuma disaini kasuks kooniline.
Separaatori koonilise pigistab mahla veidi hullem, kuid see toimib ilma peatumata: kook eemaldatakse automaatselt spetsiaalsesse konteinerisse. Pesta see mahlapress ikka raske: on vaja lahti, peske kõik eemaldatavad osad ja siis uuesti kokku. On erandeid - näiteks mahlapress SC-JE50S45 isepuhastuva funktsiooni. Pärast kasutamist peate tõlkida see Clean režiim ja eriline skreeperit filtri puhastamiseks ise.
Pöörake tähelepanu võimu, mahu ja mõõtmed konteiner mahlapress. Mida rohkem mahla te kavatsete süüa, seda suurem nende parameetrid. Ärge tagaajamine jõudluse ja kainelt hinnata nende vajadusi: võibolla maksma liiga palju võimu, et sa ei pea.
Kui teil on vaja töödelda igal suvel 30 kg õunu, võtta mahlapress mahuga 1 500-2 000 vatti, ja kui sa just nagu juua klaas mahla hommikul, saad võimsus kuni 200-500 vatti.
Aga suurus suudme mahlapress kõik on selge: mida suurem see on, seda parem. Kaela 7-8 cm läbimõõduga, saate alla laadida kogu puu- ja ei raiska aega lõikamine.
puuri mahlapress
Sobib igat liiki puuvilju, köögivilju, maitsetaimi, pähkleid ja kasvama läinud terade. Vastavalt tööpõhimõte sarnaneb hakklihamasin: puu- ja köögiviljad on purustada kruvi - sarnase mehhanismi kruvi. Surve all genereeritud mahla, misjärel see eraldatakse kooki ja juhitakse mahutisse.
- Kasu. Tee külmpressitud mahla. Küpsetamise ajal ei ole kuumutatud ja ei oksüdeeru, saab seda hoida külmkapis kuni kaks päeva. Ta on rikkam, magusam ja sisaldab rohkem viljaliha.
- Puudused. Väiksema võimsusega kui tsentrifugaaljõu ja aeglasem. Nad on raske lahti võtta ja pesta, kaela on kitsas enamik mudeleid.
Kuidas valida
Kruvi mahlapress erinevate korpuse materjalid võimsusega mahutid mahla ja oliivõli ja lisafunktsioone.
Roostevabast terasest korpus usaldusväärne ja vastupidavamad kui plastist.
Minimaalne suurus konteinerite mahla ja oliivõli - 350 ml. Võimsus ulatub 200-400 vatti. Kui sa mahla kogu perele - võtta mudeli 400 vatti konteiner 0,8-1 liitrit ja liitrine mahuti mahla, nagu Scarlett SC-JE50S43. Kui teil on ainult üks klaas mahla hommikul - sobivad kompaktne mahlapress Scarlett SC-JE50S39 koos 350 ml konteiner ja 200 vatti.
Otsi mudelid laia kaelaga: neid on lihtsam kasutada. Näiteks mahlapressid Scarlett SC-JE50S44 kõri läbimõõt 7,5 cm ja temperatuuril Scarlett SC-JE50S40 - 8 cm.
Selleks, et pesta teo mahlapress, vajate kõik eemaldatavad osad ja peske neid vee all. Siia on spetsiaalse harjaga puhastada. Mugavuse mõned mudelid on varustatud lihtne lahtivõtmine süsteemi - kui objekte ei eemaldata ükshaaval ja samal ajal. See võimaldab teil teha kõike valamu ja mustad nõud.
Mõned kruvi mahlapressid teha mitte ainult mahlad ja smuutid, vaid ka sorbett. mahlapress Scarlett SC-JE50S41 sorbee on valmistatud samal viisil, nagu mahl: enamus oma kaela külmutatud puu- ja magustoit saada kasulikku toodangut.
lühike
- Auger mahlapress kõige funktsionaalne ja teha kõige kasulikum mahla. Nad sobivad igat liiki puuvilju, köögivilju, ürte ja pähklid, kuid on kallid.
- Tsentrifugaalpumbad mahlapressid on kõige võimsam ja sobivad toime tulla saagi dacha. Aga nad tarbivad palju energiat, tööd valjusti, ei säilita kõiki vitamiine, sobivad ainult kõva puu-ja köögivilju.
- Citrus mahlapress kõige odav ja kompaktne, kuid ei sobi kõik puuviljad.
Mahlapress retsepti: Konkurents Layfhakera ja Scarlett
Jagage retsepti või sorbee mahla puuviljadest, marjadest ja köögivilja ja võida üks kuuest Mahlapressid Scarlett. Klõpsake allpool olevat vormi, sisse kasutades profiil "VKontakte" või Facebook ja saata retsepti.
Kirjeldage üksikasjalikult protsessi cooking - nii et teil on rohkem võimalusi võita auhind. Autorid kolme parima retseptid mahlade ja sorbett esikolmikusse retseptid saavad mahlapress Scarlett. Tulemused tehakse teatavaks 18. septembril eraldi artikkel Layfhakere. Kõik retseptid kogume spetsiaalsel lehel, siis leiad üksikasjalikku teavet auhindu.
Lisateave konkursi