Pasta pajaroog vorstiga
Varia / / July 31, 2021
See lihtne vorstipasta pajaroog on valmistatud piimajuustukastmega. See osutub väga maitsvaks, aromaatseks ja rahuldavaks.
- Retsepti autor: Irina Sahharova
- Pärast ettevalmistamist saate 8 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 45 minutit
Koostisosad
- Pasta 500 g
- Sool maitse järgi
- Või 60 g
- Jahu 30 g
- Piim 500 ml
- Juust 150 g
- Maitseks jahvatatud musta pipart
- Vorst või peekon 150 g
- Taimeõli 1 spl. lusikas
Küpsetamise meetod
-
Keeda pastat kergelt soolaga maitsestatud vees pehmeks umbes 7-10 minutit. Viska kurn sisse.
Kuidas ja kui palju pastat keeta, et need kokku ei kleepuks
Kuumuta pannil või keskmisel kuumusel. Sega hulka jahu ja keeda pidevalt segades 30 sekundit.
Eemaldage kuumusest ja segage poole piimaga, kuni saadakse homogeenne mass. Lisage järelejäänud piim ja segage uuesti.
Tagasi pliidile ja küpseta kuni kergelt paks, umbes 3 minutit. Sega juurde riivjuust, maitsesta soola ja pipraga.
Lõika vorst või peekon väikesteks tükkideks. Kombineeri pasta ja kastmega.
Määri vorm taimeõliga ja pane sinna pasta. Küpseta 180 ° C juures umbes 20-25 minutit.
4.7202