0
views
Õrn, õhuline, maitsvalt maitsev kodujuustu pajaroog kõrvitsaga. Ja tänu kihtide vaheldumisele osutub see ka väga heledaks ja ilusaks.
Koorige kõrvits ja lõigake väikesteks tükkideks. Asetage fooliumiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage 180 ° C juures, kuni see on pehme, umbes 20 minutit.
Jahuta kõrvits ja püreesta blenderiga. Vahusta valmis püree näputäie soola, ühe muna, poole jahu ja suhkruga.
Vahusta kodujuust ülejäänud jahu, suhkru, munade ja näpuotsatäie soolaga.
Määri vorm võiga ja supilusikatäiega, pane sinna kohupiima- ja kõrvitsamass, nii et üks kiht on teise peal ja saadakse slaid.
Kui kõik on paigutatud, koputage vorm õrnalt mitu korda lauale, nii et kihid jaotuksid selle peale ühtlaselt.
Küpseta 35-40 minutit 200 ° C juures.
4.8336