Suvikõrvitsapaadid peekoni ja munadega

Valmistage sellised küpsetatud suvikõrvitsapaadid ette ja serveerige tavalist munapuderit uuel viisil. Nõu osutub ilusaks, maitsvaks ja rahuldavaks.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 45 minutit

Koostisosad

• Suvikõrvits 1 tk
• Sibul 1 tk
• Peekon 100 g
• Taimeõli 1-2 spl. lusikad
• Sool maitse järgi
• Maitseks jahvatatud musta pipart
• Kirss 2-3 tükki
• Munad 4-6 tükki
• Roheline sibul maitse järgi
• Juust maitse järgi

Küpsetamise meetod

• Lõika suvikõrvits pikuti pooleks. Võtke viljaliha välja lusikaga, nii et köögiviljad meenutaksid paate.

• Haki suvikõrvitsa viljaliha, sibul ja peekon väikesteks tükkideks.

• Kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli. Prae sibulat ja peekonit 4-5 minutit.

• Lisa suvikõrvitsa viljaliha ja küpseta sama palju. Maitsesta soola ja pipraga.

• Täitke paadid röstitud täidisega. Lisa kirsipoolikud, aseta ahjuplaadile ja küpseta 180 ° C juures 12 minutit.

  Kui kabatšokid pole liiga kõvad, lõigake need noaga veidi altpoolt.

instagram viewer

• Lisage igale suvikõrvitsale munad, sool. Soovi korral puista peale juustu. Küpseta veel 3-5 minutit.

• Puista valmis paadid hakitud rohelise sibulaga.

4.8441