23/12/2019
0
views
Valmista lõunaks hautatud kalkunifilee õrna hapukoore, sinepi ja küüslaugukastmega. See osutub väga aromaatseks ja maitsvaks.
Lõika kalkunifilee väikesteks või keskmisteks tükkideks, sibul veeranditeks või väiksemateks.
Kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli. Prae sibulat 3-4 minutit. Lisa liha ja prae segades, kuni tükid on igast küljest heledad.
Valage pannile veidi vett, katke kaas ja hautage umbes 15 minutit.
Kombineeri hapukoor sinepi, hakitud küüslaugu ja hakitud ürtidega.
Lisage kaste kalkunile koos soola ja pipraga. Küpseta veel 20 minutit.
4.7287