Varrukas küpsetatud kanasüdamed köögiviljadega

Ahjus küpsetatud kanasüdamed köögiviljadega on suurepärane valik lõuna- või õhtusöögiks. Roosi on lihtne valmistada, kuid see osutub väga maitsvaks.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistust saate 4 portsjonit
• Retsepti valmistamise koguaeg: 75 minutit

Koostisained

• Kana südamed 500-600 g
• Kartulid 5-6 tükki
• Porgand 1-2 tükki
• Sibul 1 tk
• Soola maitse järgi
• Jahvatatud must pipar maitse järgi
• Kuivatatud jahvatatud küüslauk 1 tl lusikas
• 1 spl võid lusikas
• Taimeõli 1 spl. lusikas

Küpsetusmeetod

• Lõika südamelt ära liigne rasv. Loputage rups hästi jooksva vee all.

• Lõika kartulid keskmise suurusega tükkideks, porgand väikesteks tükkideks ja sibul neljandikku rõngasteks.

• Seo küpsetuskott ühelt poolt kinni. Asetage sinna südamed, kartulid, porgandid ja sibulad.

• Lisa sool, pipar, küüslauk, või ja õli. Seo kott kinni ja raputa mitu korda õrnalt, et sisu seguneks.

• Pange 50-60 minutiks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju.

4.8346