Millal kartuleid kaevata ja kuidas seda kõige paremini teha
Varia / / September 04, 2022
Me ütleme teile, kuidas koristada, et seda saaks kogu talve hoida.
Millal kartuleid kaevata
Kõik oleneb sordist. Varajane kartul valmib umbes 40–60 päeva pärast külvi ja on tavaliselt juuliks koristusvalmis. Need köögiviljad tuleks aga kohe ära süüa, sest need ei säili kaua.
Talveks varumiseks istutatakse hilised sordid. Nad valmivad kuni 120 päeva ja augusti lõpust septembri keskpaigani on aeg mugulad välja kaevata. Kuid need on ligikaudsed kuupäevad, kuna igas piirkonnas on erinevad ilmastikutingimused. Ettevaatust kartulipõõsad - nad ise räägivad oma küpsusest.
Kuidas aru saada, et kartul on küps
Pealsed hakkasid kollaseks muutuma, ära surema ja kuivama - see tähendab, et mugulad on juba kaevamiseks valmis. Kui märkate neid märke, on teil umbes kolm nädalat aega koristada. Kartulite hoidmine maas kauem kui see periood ei ole seda väärt, vastasel juhul on see halvem hoitud.
Kahtluse korral proovige paar põõsast välja kaevata. Küpsed mugulad on taimest kergesti eraldatavad ning nende koor on tihe, ühtlane ega kooru maha nagu noorel kartulil.
Kuidas labida või kahvliga kartuleid kaevata
Olenemata tööriistast on koristustehnoloogia sama. Astuge põõsast tagasi umbes 15-30 cm, torgake bajonett ettevaatlikult mulda, keerake maa ümber ja koguge mugulad kokku.
Eemaldage taim pealsete aluse juurest ja eemaldage sellelt kartulid. Kaevake muld augu äärtest üles, kobestage seda kätega, veendumaks, et sinna ei jääks juurvilju.
Terava labidaga saab kartuleid lõigata. Harki kasutades saavad mugulad väiksema tõenäosusega vigastada ja nendega on lihtsam kaevata. Igal juhul pane kahjustatud juurviljad kõrvale ja sööma Esiteks sellepärast, et need ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.
Kuidas kaevata kartuleid möödasõidutraktoriga
Enne sel viisil koristamist tuleb kartulipeenralt esmalt eemaldada kõik pealsed – niita või käsitsi eemaldada.
Möödasõitvale traktorile peate paigaldama spetsiaalse otsiku - kartuli kogumiseks mõeldud jala.
Minitraktor liigub väga kiiresti, nii et peate selle sujuvaks juhtimiseks pisut pingutama. Möödasõidutraktoriga sõites liikuge läbi rea. Seejärel peatuge, koguge põllult välja kaevatud mugulad kokku ja alustage ülejäänud ridade kallal töötamist.
Motoblokk hõlbustab ja kiirendab oluliselt saagikoristus ja on eriti kasulik suurtes kartuliistandustes.
Mida teha kartuliga pärast kaevamist
Sorteeri mugulad. Kahjustatud ja väga väikesed pane kõrvale eraldi – need tuleb enne ära süüa. Haige või roheline on parem kohe ära visata. Ja terve ja tugev kartul tuleb ette valmistada pikaajaliseks säilitamiseks. Selleks laotada mugulad ühe kihina ajalehele, kartongile või karpidesse pimedasse, hästi ventileeritavasse ruumi, mille temperatuur on 10-15 kraadi. Jätke kartulid nendesse tingimustesse 1-2 nädalaks. Selle aja jooksul muutub koor paksemaks, mis tähendab, et saak säilib kauem.
Loe ka🥔🥕🧅
- 10 võimalust tavalist kartulipüreed veelgi maitsvamaks muuta
- Kuidas istutada ja hooldada kartuleid suure saagi jaoks
- Kuidas küüslauku õigesti kuivatada ja säilitada
- Kuidas sibulat säilitada, et see halvaks ei läheks
- Kuidas porgandeid istutada ja nende eest hoolitseda