Soe salat veiseliha ja köögiviljadega: retsept
Varia / / April 04, 2023
Sega sojakaste riisiäädika ja suhkruga. Veenduge, et kõik kristallid on lahustunud.
Lõika liha õhukesteks, ligikaudu ühesuurusteks viiludeks. Kasta marinaadi ja sega läbi. Jätke 15-20 minutiks ja segage aeg-ajalt.
Lõika kurgid õhukesteks ribadeks, tomatid neljandikku. Haki rohelised. Sega kõik läbi.
Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Vaid minuti või paariga praadige lihatükid mõlemalt poolt.
Küpsetusaeg võib olenevalt tükkide paksusest veidi erineda. Väga oluline on veiseliha mitte üle kuivatada.
Lisage veiseliha köögiviljadele ja ürtidele. Puista peale värskelt jahvatatud pipart ja nirista peale õli. Serveeri salat kohe.
Soe salat suvikõrvitsa, uute kartulite ja kalaga
Soe salat veisemaksa ja mandli kroonlehtedega
Soe salat kana, redise, tomatite ja kurkidega
Soe salat veiseliha, juurviljade ja sinepikastmega
Soe salat suvikõrvitsa, uute kartulite ja kalaga
Soe salat veisemaksa ja mandli kroonlehtedega
Soe salat kana, redise, tomatite ja kurkidega
Soe salat veiseliha, juurviljade ja sinepikastmega