Kuidas hoida banaane värske pikka aega
Nõuanded / / December 19, 2019
Põllukultuurid kauge troopiline riigid on ammu enam eksootiline meie piirkonnas ja banaanid, tundub, kõik saavad varsti konkureerida hinnaga banaalne kodumaise kartuli. Seetõttu on põhjust rõhutada seda maitsvat ja tervislikku toodet rohkem ruumi päevase toidukoguse. Ainus probleem on see, et banaanid on suhteliselt lühike säilivusaeg, muutub vaid nädal kollane elastse marjade pruuni ei mõista seda.
Aga seal on lihtne viis säästa inimkonna banaan kavalust! Ja me ütlen teile midagi.
Enne esitades selle natuke nõu, on vaja teha Lühiekskursioon töötlemise ahela, mis eelneb välimus banaanide meie toidulaual.
Banaanid on katki ja veetakse meritsi väga roheline ja ei ole kasutatavad seisukorras. Saabudes ladu sihtsadamasse, viljad on gaasitamist kord on loodud spetsiaalselt aktiveerimiseks küpsemise protsess. Selleks banaanid paigutatakse eraldi koda, kus neid soojendati 20 kraadi ning seejärel kamber on täidetud "banaani gaas" - segu lämmastikuga (95%) ja etüleen (5%). See algab protsess kiire valmimise, mis võimaldab banaanid vaid 3-5 päeva ette ilmuda meid riiulid kujul kollase ja armas.
Peamiseks katalüsaator küpsemise etüleeni gaasi, mis vabaneb peamiselt läbi varred, ja kui see satub teistesse osadesse lootele (või mis tahes muu puu- või köögivilja läheduses), see toob kaasa nende kiire valmimine. selle artikli See teenib jala murrab polüetüleenkile banaan lekke vältimiseks gaasi ja retard riknemist protsesside puu.
Kõige huvitavam asi on see, et see tõesti toimib. Tõmmati sel viisil banaani seista terve nädala aknalaual praktiliselt mingeid märke vananemisest. Teades, kuidas see mõjub etüleeni banaanil, võib kergesti saada valemiga ja kiire küpsemise. Kui teil õnnestub osta hunnik roheliste banaanide siis lihtsalt panna neid kilekotti paar õuna. Nad eritavad sama gaasi, mida kasutatakse valmimise banaanid.
Noh, kui teie perekonnas on pereeli banaanid ja nad isegi neid näha ei taha, siis on võimalus saada neid vaadata neid vilju jälle suure huviga. Lihtsalt võta hambaork ja juhtida pressimise teel nahale kõik, mis on piisavalt oma loomingulisi võimeid. Alates banaalne südamed ja nimed (lapsed armastavad süüa banaane allkirjastatud), kuni käesoleva pilte.
Vaata: Shutterstock