10 Paastuaja pirukas õunad, moos, kapsas, kartul, ja mitte ainult
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
1. Lean piimatarrendite pärmi kook kapsas ja seened
koostisosade
- 260 g jahu;
- soola - maitse järgi;
- 3 tl suhkrut + õlitamiseks;
- 1 tl kuivpärmi;
- 250 ml vett;
- 3 sl taimeõli praadimiseks + ja määrimine;
- 450 g kapsast;
- 1 väike porgand;
- 2 sibulat;
- 200 g seeni;
- paar tillioksa või peterselli;
- paar supilusikatäit vett;
- peotäis seesamiseemneid või lina.
ettevalmistamine
Ühenda jahu, tl soola, kaks supilusikatäit suhkrut ja pärmi. Sega õli soojendatud vee, valage segu jahu ja make mass homogeenseks. Cover rätikuga ja jäta soojas kohas 20-30 minutit. Tainas on paksuvõitu.
Riivi peene riiviga kapsas, rest porgandit peenriiviga, tükelda sibul ja seened väikesteks kuubikuteks. Puista soola ja lusikas kapsas mäleta kätte suhkur, nii et see muutub pehmeks.
Prae sibul kuumas õlis, kuni läbipaistev. Lisa see porgand ja küpseta pehmeks köögiviljad. Zazharku segada kapsas. Siis praadida seened kuldpruuniks. Lisa need kapsas hakitud maitsetaimi, soola ja segatakse.
Õli küpsetamine tassi ja leviku poole tainas. TOP täidis ja kate teisel poolel tema test. Lahusta suhkur vees, mistõttu magus lahendus ja määrima kooki. Raputa seesamiseemnetega või lina.
Küpsetada eelnevalt kuumutatud 170 ° C ahjus umbes 1 tund. Kontrolli saadavust, augustamine kook hambatikuga: see ei tohiks olla toores tainas.
Kokk neid kõiki🥧
- 10 parima koogi retsept kapsa
2. Paastuaja pirukas kartulid
koostisosade
- soola - maitse järgi;
- 150 ml vett;
- 100 ml + 1 supilusikatäis taimeõli;
- 1 tl tomatipastat;
- 270 g jahu + puistamiseks;
- Tl küpsetuspulbrit;
- 500 g kartulitärklist;
- 1 sibul;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- paar tillioksa.
ettevalmistamine
Whisk whisk tl soola, 100 ml vett, 100 ml õli ja tomatipastat. Siivilöidä pool jahu küpsetuspulbri, lisada ettevalmistatud mass ja sega.
Vala ülejäänud sõelutud jahu lauale, pane tainas ja vmese see kõik jahu. Paki tainas kotti ja hoidke seda külmkapis 20 minutit.
Lõika toores kartul ja sibul väikesteks kuubikuteks. Lisa neile lusikatäis võid, soola, pipra ja hakitud tilli ja segatakse hästi.
Puista lauale jahu, pane tainas ja see tuleb jagada kaheks osaks. Üks tükk peaks olema veidi suurem kui teine. Roll enamik ümar moodustis, ja koht sisestatakse vormi, paigalduseelne põhja küpsetuspaberi.
Kuju tainas kaitserauad ja asetage täitematerjaliks. Rulli ülejäänud taigen, kaas koos täite- ja pitsat servad kihid. Keset teha auk aur.
Küpsetada kooki 180 ° C juures umbes 1 tund. Pärast 20 minutit algusest keetmist valatakse auk test 50 ml soojas soolases vees. Nii kook on mahlasem. Soov on määratud pehmust kartul.
järjehoidja🥔
- 10 retseptid kartuli vormiroad igale maitsele
3. Lean riivitud kook moosiga
koostisosade
- 180 g suhkrut;
- 160 ml vett;
- 120 ml taimeõli;
- näputäis soola;
- näputäis vanilje;
- 2 tl küpsetuspulbrit;
- 500 g jahu;
- 400-450 g väga paksu moosi.
ettevalmistamine
Ühendage suhkur, vesi ja õli. Lisa sool, vanilje ja küpsetuspulber ja segatakse põhjalikult. Osade lisada jahu ja segage tainast.
Lõigake oma kolmanda, jagada see osa mitmeks pallid ja hoida külmikus 20 minutit. Ülejäänud tainas 20 minutit, koht külmkapis.
Kata vormi põhja küpsetuspaberi. Levitage tainaga külmkapist põhjale vormi ja teha väike kaitserauad. top moos ja puista tainas sügavkülmik, riivitud on jäme riiv.
Küpseta kooki eelkuumutatud 180 ° C ahjus umbes 45 minutit. Viimistletud tassis on täielikult jahtuda.
küpsetama🍓
- 10 koogid moosiga, mis muutub teie lemmik
4. Outdoor meatless pie õuntega
koostisosade
Tainas:
- 300 g jahu;
- 100 g suhkrut;
- näputäis soola;
- 1 tl küpsetuspulbrit;
- 100 ml taimeõli;
- 80-100 ml vett.
Täidise:
- 5-6 õunad;
- 50 g valget suhkrut;
- 20 g pruuni suhkrut;
- 2-3 teelusikatäit sidrunimahla;
- 1 tl kaneeli;
- 1 tl taimeõli.
ettevalmistamine
Ühendage jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber. Vala võiga, sega ja lihvima palju käed. Aeglaselt lisada vett, sõtkudes pehme tainas. Kuju see ball, pannakse kaussi, kata rätikuga ja jäta koostamise ajal täitmine.
Koori õunad koorida ja tuum ja lõigatud suurteks tükkideks. Pan, sobib ahjus, puista mõlemat tüüpi suhkur. Lisa sidrunimahl, pidevalt segades, lase keema madalal kuumusel.
Sega karamelli kaneel ja segage. Seejärel valage õli ja segage jälle. vala pann õunad ümardatud pool all, tihedalt haarame üksteist. Küpseta veel 5 minutit, seejärel eemaldada soojust.
Rullige taigen ümber mahuti, katta see lusikas õunad ja servad keerake taigen sees. Top kahvliga teha mitu nadkoly.
Asetage järgmine kook eelsoojendatud 180 ° C ahjus 30 minutit. Kohe pärast keetmist tassi nähtud pannile ja keerake saiakesi.
See on väga maitsev🍎
- 15 retsepte küpsetatud õun pähklite, karamelli, juustu ja mitte ainult
5. Lean niiske šokolaadikook
koostisosade
- 240 g jahu;
- 200 g suhkrut;
- 4 spl kakaopulbrit;
- 1 tl söögisooda;
- näputäis vanilje;
- Tl soola;
- 250 ml vett;
- 1 tl äädikat 9%;
- 5 supilusikatäit taimeõli õlitamiseks +.
ettevalmistamine
Ühendage jahu, suhkur, kakao, söögisooda, sool ja vanilje. Vala külm vesi, äädikas ja õli ja segage homogeense.
Määri küpsetusvormi õliga ja aseta tainas tagasi. Küpsetada kooki 180 ° C juures 30-40 minutit.
Hellita ennast🍪
- 15 retsepte šokolaadi chip küpsiseid, võid proovida kindlasti
6. Lean porgandikook pähklitega
koostisosade
- 100 g pähkel;
- 8 supilusikatäit taimeõli õlitamiseks +;
- 150 g suhkrut;
- 200 ml virsik mahlad pulp;
- 150 g porgandit;
- 150 g jahu;
- Tl söögisooda;
- 1 tl sidrunimahla;
- näputäis soola;
- näputäis vanilje.
ettevalmistamine
Veidi pruun pähklid kuival pannil siis tükelda need noaga või punch natuke blenderis. Sega või suhkruga. Lisa mahl, riivitud porgandit kohta jäme riiv ja pähklid ja sega.
Täielik jahu mass, söögisoodat (kustutusvahendid seda sidrunimahl), sool ja vanilje. Segage taigna ja valage kujul, et määrida.
Küpsetada kooki 200 ° C juures umbes 40 minutit. Siis on täiesti jahtuda.
eksperiment🥕
- Kuidas kokk porgandikook ja muud ebatavaline, kuid väga maitsev magustoidud
7. Orange meatless pie
koostisosade
- 150 ml värskelt pressitud apelsinimahla;
- 130-150 g suhkrut;
- 150 ml õli õlitamiseks +;
- 2 tl riivitud apelsinikoore;
- 30 ml õunasiidri äädikat;
- 300 g jahu;
- näputäis soola;
- 1 tl söögisooda;
- 2 supilusikatäit vett.
ettevalmistamine
Beat koos mikseriga apelsinimahl, suhkur, või ja koor. Suhkur tuleb lahustada. Jätkates sebima, lisada äädikas, ja siis - segu sõelutud jahu ja sool. Ühenda soodaveega, valada taigna ja sega hästi.
Kata vorm pärgament ja harja võid. Pane tainas ja panna eelsoojendatud 180 ° C ahjus umbes 30 minutit. Et kontrollida valmisolekut kook, sisestada hambatikuga sinna: ta peaks välja tulema puhas. Õppetunnid ahjust kondiitritooted täielikult jahtuda.
Proovi variatsioone teiste tsitrusviljade🍋
- 10 Lemon pie, mis sa süüa ikka ja jälle
8. Paastuaja pirukas õunad õunamahl
koostisosade
- 150 g suhkrut;
- 200 ml õunamahla;
- 100 ml õli õlitamiseks +;
- 260-330 g jahu;
- 1 tl küpsetuspulbrit;
- 2 õunu;
- käputäis jõhvikad ja muud marjad - vabatahtlik.
ettevalmistamine
Lahusta suhkur õunamahla. Vala võiga ja segada. Lisa jahu ja küpsetuspulber ning tuua ühtlase konsistentsiga. Tainas on vesine.
Lõika õunad neljaks ja eemalda südamik. Iga osa on jaotatud õhukesteks viiludeks. Vala taigen võiga määritud vormi ja koha peal õunad, vajuta kergelt neid. Võite puista taignale marjad.
Küpsetada kooki 180 ° C juures 30-40 minutit. Soov kontrollida hambatikuga: see peaks jääma kuiv.
Mitmekesistada menüü🍏
- 10 maitsvat ja originaalset koogid õuntega
9. Lean vürtsikas tee kook ploomid
koostisosade
- 75 ml + õli määrimine;
- 80 g suhkrut;
- 3 supilusikatäit mett;
- 130-150 ml tugev must tee;
- 1 tl söögisooda;
- 1 tl jahvatatud ingverit;
- 1½ tl kaneeli;
- 150 g jahu + jaoks obvalivaniya;
- 80 g kuivatatud ploomid.
ettevalmistamine
Kastrulis ühendage või, suhkur ja mesi, pane keskmisel kuumusel ja küpseta, segades, kuni lahustumiseni mesi ja suhkur. Veidi jahtuda mass lisada tee ja sooda ja segada.
Sega ingveri ja kaneeli. Järk-järgult lisada jahu, püüdes saavutada ühtlaseks. Lõika ploomid mitmeks tükiks, kergelt rulli jahu, pane tainas ja segatakse.
Õli küpsetamine tassi ja vala tainas tagasi. Küpsetada 150 ° C juures umbes 1 tund. Enne kui võtta tükk välja hallitus, jahutatakse.
meeles pidama🥤
- Kuidas kokk kuivatatud puuviljad kompott
10. Lean lahtiselt kook õuntega
koostisosade
- 5 väga mahlane õunad;
- vanillsuhkur - maitse;
- 1 tl sojakastet;
- 160 g jahu;
- 150 g suhkrut;
- 200 grammi manna;
- 2 tl küpsetuspulbrit;
- Tl kaneeli;
- 150 ml taimeõli.
ettevalmistamine
Riivi kooritud õunad on jäme riiv, lisada vaniljesuhkur ja sojakaste ning segage. Kaste annab puu mahlane kerge soolane maitse. Kui te ei karda eksperimenteerida, lisada näputäis soola asemel.
Ühendage jahu, suhkur, manna, küpsetuspulber ja kaneel. Valatakse kolmanda kuivsegu spread ülemises pooles õunad. Korrake kihid. Lõppkihi peab olema kuiv segu. Vala see peal õli.
Küpseta kooki eelkuumutatud 180 ° C ahjus 40 minutit. Siis ta on täielikult jahtuda, nii et kõik kihid leotati. See on parim puhkus kondiitritooted külmkapis öö või paar tundi.
vt ka🍮🥗🍲
- Üksikasjalik juhend õlu
- 10 retsepte lahja maksa, mida ei saa eristada tavalist
- 5 lahja tainas Retseptid pirukad, pitsa, pelmeenid, mitte ainult
- 10 retsepte meatless lihapallid, mis on väärt proovida kõik
- 10 Paastuaja salatid, mis ei jäta teid tühi