10 retseptid juustu igale maitsele

1. Kanarind ja juustuga täidetud päikesekuivatatud tomatitega

koostisosade

• 5–6 kuivatatud tomatid;
• paar oksakest basiilik;
• 3 sl kohupiim;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• Vi sidruni;
• 2 kanarinda;
• Kuivatatud maitsetaimed - maitse;
• natuke taimeõli.

ettevalmistamine

Peenelt tükelda päikesekuivatatud tomatid ja basiilikulehed ja sega neid juust. Maitsesta soola ja pipraga ning lisada veidi sidrunimahla.

Tee rinnad sügav pikisuunalise sisselõikega ja sisesta kohupiim. Hõõru kana kuivatatud maitsetaimed, puista sidrunimahl ja koht pannil kuumas õlis. Prae paar minutit mõlemalt poolt, kuni nad on kergelt pruunistunud. Siis suunata rinnad pannile ja küpseta 220 ° C juures umbes 10 minutit.

2. Salat juust, õun ja kana

koostisosade

• 2 kanarinda;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• natuke taimeõli;
• 100 g viinamarja;
• 1 suur õun;
• 1 seller;
• 100 g rosinad;
• 100 g pähkel;
• 300 g juustu;
• mõned suled roheline sibul.

ettevalmistamine

Rub kana soola ja pipraga ning prae kuumas õlis kuldpruuniks. Cut viinamarjad pooleks. Apple, seller ja jahutatud rindade kuubikuteks lõigatud. Sega need koostisosad rosinatega, hakitud pähklid ja juust. Maitsesta vürtside ja puista hakitud sibul.

15 ebatavaline köögiviljade salatid →

3. Lasanje kodujuustu ja veiseliha

koostisosade

• 700 g veisehakkliha;
• 3 küüslauguküünt;
• 700 g tomatipastat;
• 180 ml vett;
• 500 g juustu;
• 1 muna;
• 1 tl maitsestamiseks "Itaalia maitsetaimed";
• 6-9 lehed lasanje (gofreeritud lehed lasanje on väga kena ja ebatavaline);
• 250g riivitud Mozzarella;
• 250 g riivitud juustu.

ettevalmistamine

Pane täidis pannile ja hakitud küüslauk ja küpseta kuni liha on pruunistunud. Lisa tomatipasta ja vesi, sega ja eemalda tulelt. Teises konteiner, segada kodujuustu, muna ja maitseained.

Küpsetamine tassi Pane praetud ⅓ veiseliha ja siluda. Katta 2 või 3 spoon lasagne (sõltuvalt lehe suurused). Pane pool kohupiima mass ja puista osa mozzarella.

Korda ridu 2 või 3 lehed lasanje Rohkem ⅓ veiseliha ülejäänud kohupiim segu ning osa mozzarella. Seejärel asetage ülejäänud lehed lasanje ülejäänud veise- ja puista riivitud juust.

Cover fooliumiga vormi ja panna lasanje eelsoojendatud 180 ° C ahjus 45-50 minutit. 5-10 minutit enne keetmise lõppu, eemalda foolium juust pruunistunud.

4. Pasta juustu ja köögivilja

koostisosade

• 400 g penne (pasta kujul torud);
• soola - maitse järgi;
• veidi oliiviõli;
• 3 peekoniviilust;
• 1 kollane paprika;
• Vi rohelist sibulat kiir
• 3 tomatit;
• 200 g spinatit;
• 450 g juustu;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• veidi riivitud parmesani.

ettevalmistamine

Keeda pasta soolases vees kuni al dente riik vastavalt pakettide suunas. Nõruta vesi, lisada veidi õli ning sega.

Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Lõika peekon väikesteks tükkideks ja praadida, kuni krõbe. Seejärel lülitage see välja peale paber.

Lisa veidi tule ja panna samal pannil õhuke ribad paprika ja hakitud sibul. Maitsesta soola ja pipraga ning küpseta aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad pehmenevad. Lisa kuubikuteks tomatid ja hakitud spinat ja kuumuta veel 2 minutit.

Pane pasta köögiviljade ja juustu, segada, maitsestada vürtse ja soe. Enne serveerimist puista peekoni ja riivitud juust.

10 pasta retsepte, millega igaüks saab hakkama →

5. Pajaroog juustu, köögivilja ja seente

koostisosade

• 1 väike sibul;
• 1 küüslauguküüs;
• veidi oliiviõli;
• 100 g seeni;
• Vi suvikõrvits;
• Vi roheline paprika;
• 2 muna;
• 250 g juustu;
• paar oksakest petersell;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• 200 g spinatit.

ettevalmistamine

Haki sibul ja küüslauk ja praadida kuumas õlis. Kui nad on kergelt pruunistunud, pane pan jämedalt hakitud seened ja küpseta neid umbes 8 minutit. Lisa kuubikuteks suvikõrvits ja paprika ja kuumuta aeg-ajalt segades, veel 5 minutit.

Sega munad, kodujuust, hakitud peterselli ja vürtse. Veidi praadida teiselt pan spinati ja lisage seened ja köögiviljad kohupiim segu.

Võtke ümar kuju eemaldatava põhjaga, kata see fooliumiga ja harja võid. Pane sees aluse vormiroad ja panna eelsoojendatud 180 ° C ahjus 45-50 minutit, kuni vormiroog on kuldne.

6. Lazy pelmeenid kodujuustu ja banaani

koostisosade

• 500 g juustu;
• 1 muna;
• 1-2 spl suhkrut;
• näputäis soola;
• näputäis vanilje;
• 2 küps banaan;
• 3 spl võid;
• 300 g jahu.

ettevalmistamine

Kui teil on teraline kohupiim, siis jahvatada see läbi sõela või puder tolkushkoy. Sega munad, suhkur, sool ja vanilje ja rütm kuni suhkur on lahustunud. Izomnite toidulauale hõõrutud banaanid.

Sega kohupiim, banaan, õli ja muna segu. Lisa jahu, segage tainast ja jäta 15 minutiks. Siis rulli see välja ja lõika vorsti väikesteks tükkideks.

Parts panema tükid taigna keeva soolatud vees. Kui nad tekivad, küpseta veel 3 minutit, aeg-ajalt segades.

Kuidas kokk maitsev pelmeenid. Etappide juhised GIFCA →

7. Royal juustukook kodujuust

koostisosade

• 350 g jahu;
• 200 g suhkrut;
• Vi tl sooda;
• 150 g margariini;
• näputäis soola;
• 500 g juustu;
• 3 muna;
• näputäis vanilje.

ettevalmistamine

Sega jahu, pool suhkur, söögisooda ja jahutati margariin, riivitud riiv. Sa ei tohiks ühtse tainas ja väike laps. ⅔ Vala saadud segu viiakse ahjuvormist ja siluda.

Mix kodujuust, munad, ülejäänud suhkur ja vanill. Vala täidis sisestatakse vormi ja kate koos ülejäänud peene puru. Küpseta eelkuumutatud 200 ° C ahjus 35-40 minutit. Enne lõigatud juustukook, lase jahtuda täielikult.

Royal juustukook ei ole nagu tavaliselt. Tänu õrn täitmine, mille saate lisada rohkem rosinaid või ploomid, see meenutab juustukook.

11 juustukook retseptid ideaalne neile, kes armastavad klassikat ja eksperimenteerimise →

8. Kohupiima Täidetud pannkoogid keedetud kondenspiima

koostisosade

• 500 g juustu;
• 7 spl manna;
• 2-3 spl suhkrut;
• 100-150 g keedetud kondenspiima;
• 100 g jahu;
• paar supilusikatäit taimeõli.

ettevalmistamine

Mix kodujuust, manna ja suhkur. Moodustada saadavast segu pätsikeste. Keskel igaüks neist panna umbes teelusikatäis kondenspiim. Seejärel koguge juustu koogid ümber kondenspiim, muutes pallid ja veidi lamedamaks neid käsitsi. Cheesecakes rulli jahu ja praadida õlis kuldpruuniks mõlemalt poolt.

Kuidas kokk mahlane ja lopsakas cheesecakes: 5 Retseptid →

9. kohupiim sõõrikud

koostisosade

• 1 muna;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• 250 g juustu;
• 200 g jahu;
• Tl küpsetuspulbrit;
• näputäis vanilje;
• Tl kaneeli;
• näputäis soola;
• Taimeõli - praadimiseks;
• tuhksuhkrut - puistata.

ettevalmistamine

Klopi muna suhkruga. Lisa juust ja segatakse põhjalikult. Seejärel lisage jahu, küpsetuspulber ja maitseained ja segada uuesti, kuni sile.

Rulli tainas vorsti ja lõika see ühtne tükkideks. Kuju neist pallid ja asetage need pannil või pannil kuumas õlis. Õli peaks olema palju juustupallid saab ujuda ta. Süüa neid, aegajalt keerates, kuni need muutuvad kuldne. Enne serveerimist puista tuhksuhkrut.

10. Kodujuust küpsised

koostisosade

• 200 g juustu;
• 100 g võid,
• 1 tl söögisooda;
• Tl sidrunhapet
• näputäis vanilje;
• 300 g jahu;
• 100 g suhkrut.

ettevalmistamine

Segada kõik koostisosad, välja arvatud suhkur, kuni sile. Roll taina paksus umbes Vi cm ja lõikus küpsised lehe vormidesse või tavaline klaas.

Rullige iga küpsist suhkur, panna küpsetusplaadile kaetud pärgament või õlitatud. Pane küpsetamine eelsoojendatud 180 ° C ahjus 15-20 minutit.

30 retseptid maitsvaid küpsiseid šokolaadi, kookose, pähklid ja mitte ainult →

vt ka

• Kuidas teha omatehtud kohupiima piimast või jogurtit. 6 Simple Ways →
• Kasulik kodujuustu souffle 3 komponenti →
• Ideaalne hommikusöök: juust pulgad nektariinid →
• Koogid kohupiimaga India stiilis →
• Kuidas kokk chimichanga - magus rullides maasika ja toorjuustu →