Kuidas teisendada peaaegu iga taimeõli

Me oleme juba olnud juhust rääkida retseptid aromaatne õli ürtide ja vürtsidega, mis on võimeline olla suurepärane aseaine standard pakk võid, kuid see retsept saab järjestatud üks originaal viise koristamise köögivilju talvel. Taimeõli võib süüa peaaegu mingit alust (valisime tomatid) ning esitama praed ja linnuliha, lisada lisandid ja kastmed, või lihtsalt mustamine kuum röstsai.

Start läbi baasõli saab retsepti, mis sisaldab mitte rohkem kui 1-2 taimseid koostisaineid, ja siis nende arvu suurendamiseks, ühendades kokku lemmik maitsed. Nurgakivi - tomatid ja sibul. Nendega ja alustada ja suurema aroomi lisada mõned kuivatatud pune.

Köögiviljade baasil hakitud sibul peaks prae oliiviõlis, lisa näputäis kuivatatud pune ja viilutatud tomatid. Nüüd jääb ainult välja pandud sisu pannil umbes 10 minutit, lisada soola ja suhkrut maitse ja pool tööd.

Või on parem saada see külmkapist välja enne keetmist köögiviljad, nii et see on olnud aega pehmendamiseks. Kui köögiviljad on valmis, ja on aeg veidi jahtuda, pyuriruyte oma blender, siis lisage pehme või kuubikud ja uuesti sebima kõik koostisosad ühtlaseks.

Viimistletud õli võib olla pehme leviku terviseks, pane peale paar viilu tomatid uuesti hooaja kõik suuremad meresool, värskelt jahvatatud pipra ja majoraani ja nautida täiuslikku lihtne suupiste. Ja saate wrap või fooliumi või toidukilega ja poest lahkuda sügavkülmikusse kuni kolm kuud. Kuigi see on ebatõenäoline, et kesta nii kaua ...

Koostis:

• 170 g tomat;
• 1 väike sibul, magus;
• 1 Vi tl kuivatatud pune;
• 1 Vi tl oliiviõli;
• soola ja suhkrut maitse.

ettevalmistamine

1. Kuumuta veidi oliiviõli pannil ja kasutada seda pruunistatud hakitud sibul. Kui viimane umbes kaks minutit on transparantnym (läbipaistev), lisada see Kuivatatud pune ja oodata, kui ta annab maitse.
2. Lisada sibul hakitud tomatid väikesteks kuubikuteks ja hoida köögiviljade põhineb keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades. Valmisfirmad köögiviljade baasil toode ei tohiks olla vesine, selle tekstuur on rohkem nagu väga paks tomatikastmes.
3. Maitsesta köögiviljade maitse, vähe cool ja pyuriruyte kasutades segisti. Panna tomatipüree kuubikud pehme või ja võita segu uuesti ühtlaseks.
4. Proovi taimeõli kohe või kaupluse pakkimine foolium, külmutamine kamber ei ole rohkem kui kolm kuud.