Mida peaks teadma enne hotelli äri
Tema Töö Haridusprogramm / / December 19, 2019
Esmapilgul avada hotell suhteliselt lihtne äriidee. Ostsin toas, tegi remondi, palkas töötajad hoida, et - ja veel, koguda raha, maksavad makse ja panna ülejäänud taskus.
Kuid nagu igal muul juhul, hotelli äri palju lõkse. Ja neile on oluline mõelda ette - enne kui leiad end liiga raske laenu ja selge arusaam: "Tundub et see ei ole minu oma."
Siin tasub teada enne reisile minekut otsustavalt registreerida oma mini-hotell.
Peate konsultant
Põhimõtteliselt võivad nad tegutseda ja te - kui teil on majanduslik haridus või olete õppinud teaduskonna hotelli äri. Või on teil kogemusi juht hotelli. See taust on tagada, et te vähemalt üldiselt, moodustavad millest see mehhanism.
Ja siis seal on palju nüansse: valikut organisatsiooniliste ja õiguslike vormide aktiivsust ja maksusüsteemKus sa ehitada äri, puhtalt majanduslike üksikasjadega - kust osta tarnete ajakava puhastamiseks ja töötavad töötajad, kellega ühendust võtta, kui vaja, avariiremont ja nii kohta.
Taas: kui te olete algaja, peate professionaalne konsultant. Ta säästab palju raha. Tõsiselt. Ilma selleta võid proovida läbida va oma korteri või kahe isiklikult täita kõik muhke ja osta, kuigi mõnikord rahalist kahju, vajalikud kogemused.
Tuleb määratleda enne vaatega hotelli
See on oluline punkt, millest järgmised sammud sõltuvad. Hotellid formaate, on palju, näiteks:
- hostel;
- Kuurordi või bed & breakfast turistide kohapeal;
- turistiklassi hotell;
- Business Hotel lahusti ja nõudlikud kliendid;
- Korterhotell, mis ei tohi numbreid ja üksikute korterite (korterid) kõigi mugavustega, sealhulgas köök.
Sõltuvalt sellest, mida formaat te eelistate, siis vali objekti asukohta, planeeringust ja disain, kvaliteet materjalid, summa mööbel ja palju muud.
Et otsustada, võtab aega vähemalt kuu või kaks. Saa sülearvuti, eraldi kausta töölaual ja säästa vastused kõikidele küsimustele selle kohta "oma" versioon külalislahkuse tööstus:
- Kirjutage idee. Arendada - üksikasjad selle kohta, kuidas kiipe oleks rakendatud, mis võiks juhtida klientide teile.
- Otsi sarnaseid projekte, mis on juba rakendatud. Salvesta pilte, videoid, klientide iseloomustusi. See aitab teil otsustada täpselt, mida eeliseid võid laenata ja mis tahes puudujääke, tuleks vältida.
- Tee detailplaneeringu rakendamist oma idee. Mõista ja kirjutada, mida vaja on kliente oma sihtrühma. Joonistage esialgse paigutuse hotelli. Tee esialgne prognoos. See teave on aluseks oma äriplaani.
Peate raha. korralik
Just öelda: kui teil on rahastamiseks raske ettevõtja hotelli äri on parem lükata. See on küsimus, mis nõuab suurte kuludega. Ja see ei ole alati prognoositav.
Kõige olulisem joon hüvitamine - see on sobivate ruumide ostmist, kui sul ei ole tema omandis. Renditud võõrkehi hotelliks, reeglina on irratsionaalne: see lisaks sellele, et sa pead tegema iga kuu maksed, siis kulutada pigem suur summa remondi- ja ehitise konstruktsioon, mis on aja jooksul lahkuda. Enam-vähem vastuvõetava arvatud see, et pikaajalise rentida jooksul 10 aastat ostuvõimalusega.
Valides hotellituppa, kindlasti pöörama tähelepanu järgmistele teguritele:
- Location. Optimaalselt, kui hotell on läbipääs asukoht: mere lähedal (juhul abinõuna regioon) saidid kesklinna piirkonnas.
- Transport kättesaadavus. Mugavam teil seal, seda rohkem kliente on.
- Infrastruktuuri arengut. Supermarket, apteek, parkimine kõrval teha oma hotelli atraktiivsemaks.
- Võttes eraldi sissepääs.
Majutus vasta selline parameetrid on harva odav. saada pangalaenSee vajab valmis äriplaani, mis osutub pank, et teie äri on väga tõenäoline, et olla kasumlik.
Sa pead kannatlikkust täita kõik dokumendid
Isegi kui sul on juba tuba (näiteks korteri või maja), kus saab avada mini-hotell, sa pead minema läbi protsessi vormistamise hotellis. See hõlmab muu hulgas:
- tõlgeArtikkel 288. Omand eluruumi ruumide elamu mitteeluruumide;
- sertifikaadi ettevõtete registreerimise ja avaldus konto Federal Tax Service;
- registreerimise ehitus- või muutusi ruumides;
- saada dokumendid, mis kinnitavad, et oma tulevikku hotell vastab tulekahju, sanitaar-, tehniliste, keskkonnaalaste turvalisuse;
- saada kõik litsentsid - näiteks korralduse toitlustamine (kui te kavatsete pakkuda külalistele "hommikusöök sisaldub" variant) või alkohoolse joogi.
See ei ole täielik loetelu dokumentidest ja load. See võib olla palju laiem - see sõltub konkreetse objekti. Igal juhul olema valmis asjaolu, et disain hotell on vaja kulutada piisavalt aega ja vaeva.
Sa pead õppima mõistma inimesi
See oskus on kasulik mis tahes valdkonnas, kuid hotelli äri on oluline üldse. Saate luua mudel hotell, täitke see kallis mööbel ja kvaliteetne sanitaartehnika, lööb oma klientide isikuandmete karisma. Aga kui ebasõbralikud "istub vastuvõtus teNyppyinen tüdruk"Alates äri anekdoot, kõik oma jõupingutused minna nurjas.
Sama kehtib klientidele.
Teadmised inimese psühholoogia - eelduseks. Keegi peab tegema allahindlust, isegi kui minimaalne. Ja kellega on vaja rääkida kõva ja "no soodushinnaga" formaadis. Sa pead olema võimeline tegema otsuse külastajate - kõik ei ole valmis, et valida varanduse.
Svetlana Bujor omanik mini-hotel "Chaika" (Cliff, Alushta)
Hakka jäik ja kompromissitu
oskus öelda "ei" või tagada oma rida tingimusi - üks tähtsamaid omadusi hotellipidaja. Kui sul ei ole hambaid, siis süüa. Võibolla rohkem läbirääkimiste etapis hotelli projekti. Ja peaaegu kindlasti, kui hotell teenida.
Kliendid on erinevad. Ehitajad, remontijad, tarnijad, töötajad - liiga. Üks neist oleks tõmmata tekk üle ise pigistada ja närib teist isiklikku kasu. Kui sa annad ja lase mäng go oma mitte ning reeglite järgi kehtestatud teiste inimeste - te kaotate.
Ja samal ajal kasvatada peen psühholoog
Psühholoogilised tegurid - üks kõige ootamatu avastused, mis muudavad ise hotelliomanikud.
Svetlana Bujor
Ma ei oodanud, et ma muutunud traditsiooniks unetuid öid ja külalised, kes on vähe asju on hädasti vaja, ja et nelja või viie hommikul. Ma ei oodanud, et pea olema ekspert kõikides valdkondades: teada, näiteks kas moon tee merel öösel kui kliendid saabuvad või kas hea bensiini bensiinijaam 10 kilomeetri kaugusel hotell.
Teine avastus: kui olete omanik või haldaja, siis peab olema hea kriisi juht. Aastatel külalised sageli tekivad konfliktid, ja siin on oluline selliseid inimesi võimalikult vähe segada omavahel. See on vajalik sideteenuse osapooltele ainult läbi personali - ainult sel juhul on hea võimalus, et kõik saab lahendatud ilma skandaalid.
kliendid (Loodan, et nad on palju) erinev. Et nad olid positiivsed kommentaarid oma hotelli, siis on teil leida võti iga neist. Jah, mõnikord astudes kõri. Ja veel naeratades, ükskõik mida.
vt ka🏩🗝💰
- 10 unikaalse hotellid maailmas, et muuta kestev mulje
- Kuidas kirjutada äriplaani: 6 olulised punktid
- 24 raamatut, mis aitab lahendada probleeme äri
- Kuidas osta olemasoleva ettevõtte ja ei jää külma
- Kuidas sa tead, et sa oled valmis alustama oma äri