Mis on dieedimõtlemine ja kuidas see lisakilo juurde võtab
Tervis / / December 30, 2020
Kui inimesed tahavad kaalust alla võtta, tuleb kõigepealt pähe mõte piirduda toiduga ja üsna karmilt. See tähendab, et minge ühele paljudest dieetidest: madala kalorsusega, süsivesikutevabad või muud. Paradoksaalsel kombel viivad dieedidDieetide mõju ja nende roll kehakaalu kontrollimisel kaalutõusuni, kuid see pole nende ainus oht.
Kõige tüütum on see, et need ei lõpe kunagi. Nende tõttu arendab inimene toitumisalast mõtlemist, mida saabDieedipidamine ja söömishäired eelneb söömishäiretele ja segab üldjuhul elu nautimist.
Kuidas dieedimõtlemist ära tunda
See on komplektWTH on "dieed mentaliteet"? hoiakud ja harjumused, mille tõttu näib inimene kogu elu dieedil olevat. Isegi kui ta on kindel, et elab ja sööb nagu tavaliselt, tajub ta toitu siiski vaenlasena ega saa lõpetada toidu kontrollimist ja piiramist.
Söömishäiretega tegelevad toitumisspetsialistid, toitumisspetsialistid ja psühholoogid nimetavad seda mõtteviisi mõnikord varjatud dieediks. Siin on tema märgidWTH on "dieed mentaliteet"?:
- Loete kaloreid. Nagu ka süsivesikud ja rasvad. Enne kui midagi sööte, hinnake vaimselt toidu toiteväärtust ja tehke kindlaks, kas see on liiga suur. Pealegi ei ole te alati sellest teadlik.
- Vältite "halbu" toite. Sellesse kategooriasse võib kuuluda kõik, alates friikartulitest kuni kodujuustuni, milles on 5 protsenti rasva asemel null.
- Karistate ennast "halva" toidu eest. Paast pärast koogitüki söömist. Hüppa üle hüppenöörmajoneesiga salati portsjoni kiireks "põletamiseks". Saate aru, kuidas peate selle või selle roa eest maksma.
- Sööte ainult kindlatel kellaaegadel. Näiteks nälgitakse pärast kella kuut õhtul. Või võtke söögikordade vahel pikemad vahed, isegi kui soovite tõesti süüa.
- Enne olulisi sündmusi sööd vähem. Pulmad, sünnipäevad, ettevõtteüritused - see kõik saab põhjust tavapärase dieedi vähendamiseks.
- Te piirate rasvade ja süsivesikute tarbimist. Ja uskuge dieediga müüdid, kes ütlevad, et nad peavad vähem sööma.
- Püüate nälga joogidega alla suruda. Kohe söömise asemel jooge vett, teed või kohvi.
- Teil tuleb kaua valida, mida süüa. Ja te ei juhindu mitte oma maitsest ja soovidest, vaid sellest, milline toit on kõige ohutum.
- Püüate avalikus kohas mitte süüa. Eriti "vale" toit nagu magustoidud või kiirtoit. Teil on häbi ega taha, et keegi peaks teid ahmiks. Seetõttu sööte kõiki "keelatud" toite kavalalt, üksi.
- Sa hoolid ainult numbritest. Kaal, vöökoht, kõhurasv, kehamassiindeks. Keskendute ainult neile, mitte enesetundele.
Kuidas kujuneb dieedimõtlemine
Meid ümbritsevad müüdid ja stereotüübid toidu ja toitumise kohta. Siin ja toidu jagamine headeks ja halbadeks ning lood sellest, kui kahjulikud süsivesikud ja rasvadja idee, et teie dieeti tuleb rangelt kontrollida.
Kui olete naine, lisatakse siia ka seksistlikud ideed: naine peaks olema habras haldjas, kes toitub ainult salatist ja õietolmust. Mitte ilma rasvfoobiliste stereotüüpideta: ilus võib olla ainult õhuke keha ja kui inimene ei järgi igavest dieeti, on ta laisk ja tahtejõuline.
Neelame need ideed lapsepõlvest. Need juurduvad meie mõtetes, panevad meid süümepiinadesse sööma iga hammustuse pärast ja kehtestavad endale karmid piirangud.
Alguses tähendab see "avatud" dieeti. Inimene hakkab intensiivselt kaalust alla võtma: ta nälgib, kurnab end spordiga, kaalub iga portsjoni ja loeb toidumärgistelt hoolikalt koostist. Veelgi enam, seda käitumist peetakse õigeks, loomulikuks ja heaks kiidetuks. Ja selle tulemusena saab sellest eluviis.
Mõnikord juhtub see täiesti teadvustamata: inimene on kindel, et ei pea mingit dieeti, kuid sellegipoolest loeb ta söödud toidus olevaid kaloreid ja läheb näljasena magama.
Miks dieedimõtlemine on ohtlik
1. See viib söömishäireteni
"Varjatud" dieet on endiselt dieet. Seetõttu peab seda praktiseeriv inimene tegelema kõigi selle kõrvalmõjudega. Sealhulgas häiretegaDieedipidamise psühholoogia söömiskäitumine: anoreksia, buliimia, kompulsiivne ülesöömine.
2. See viib kaalutõusuni
Siin mängivad rolli kaks tegurit. Esiteks, tänu sellele, et inimene sööb vähem kui vaja, aeglustub seeAinevahetus aeglustub tohutu kaalulangusega hoolimata rasvavaba massi säilimisest ainevahetus. Ja teiseks, pärast piiranguteperioodi "kaalulangetamine" varem või hiljem laguneb ja hakkab üle sööma.
3. See mürgitab elu
See segab maitsva toidu nautimist, paneb pidevalt end süüdi tundma, kaloreid lugema, karistama end näljastreikide ja jooksulindil haavatud kilomeetritega.
4. See toetab toitumiskultuuri
Pidevaid piiranguid tajutakse kui midagi normaalset, inimesed "võtavad" selle käitumise kokku ja lähevad dieedile, isegi kui nad seda teevad kehamassiindeks üsna normi piires. Pealegi teevad nad seda juba varajasest east alates: proovinud on kuni 66% teismelistest tüdrukutest ja 31% poistestDieedi pidamine noorukieas dieete pidama. See kogemus kinnistub ja sellest võib saada elustiil.
Kuidas varjatud dieeti lõpetada
Dieetide, psühholoogide ja toitumisspetsialistide alternatiivina pakkumine teadlik või intuitiivne söömine. Tema oma olemus oma keha kuulates ja toitu valides oma tunnetest ja vajadustest lähtuvalt.
Siin on mõned intuitiivse söömise põhiprintsiibid.
1. Ärge jagage toitu heaks ja halvaks.
Teil on vaja lihtsalt mõnda toodet ja teisi mitte. Kui olete näljane ja tunnete, et kõigist võimalustest soovite tõesti hamburgerit või koogitükki süüa, pole mõtet ennast keelata. Söö mõnuga. Kui te lõpetate end "vale" toitumise ja toidu demoniseerimise pärast, pole see enam keelatud puuvili. Hakkate toitu rahulikumalt kohtlema, teil pole põhjust üle süüa, visates endale "ebaseaduslikke" šokolaade, krõpse või kukleid.
2. Ära nälga jää
Kui tunnete, et olete näljane, ja mõistate, et see on just füüsiline nälg, mitte emotsionaalne, ärge sallige seda. Söö kindlasti. Tõsine nälg viib lõpuks ülesöömine ja takistab teil oma keha "kuulmast". Sa ei saa enam aru, mida sa tegelikult tahad ja mida mitte, ja pühid lihtsalt kõik, mis pole naelutatud.
Füüsilise nälja eristamiseks emotsionaalsest näljast pidage meeles, millal te viimati sõite ja mis see oli. Kui viimasest toidukorrast on möödas rohkem kui 2 tundi või see ei olnud piisavalt rahuldust pakkuv ja mitmekesine, siis tõenäoliselt olete tõesti näljane ja on aeg süüa.
3. Paku endale mitmekülgset toitu
Püüdke hoida kodus võimalikult palju erinevaid tooteid: teravilja, köögivilju, puuvilju, liha, linnuliha, kala, piima. Et mõista, mida te praegu vajate, peab teil olema vähemalt minimaalne valik. Üsna sageli on inimestel nälg ja siis nad murduvad lahti ja jälle nälgivad, sest nad ei ostnud toitu ette ega taha kuidagi järelejäänud pasta kuivatatud juustuga süüa.
Samal põhjusel peate püüdma tagada, et teil oleks alati vähemalt üks laos valmistoit.
4. Õppige tuvastama, kui olete täis
Lõputute dieetide, piirangute ja järgnevate "ülekoormuste" tõttu ei saa paljud lihtsalt aru, kui nad on näljased ja millal nad on täis. Nad ei tunne seda punkti, pärast mida algab ülesöömine, ei usalda ennast, proovivad kontrollida portsjoni suurust ja lõpuks muudavad selle veelgi hullemaks.
Intuitiivse toitumise asjatundjad soovitavad teil süüa aeglaselt ja läbimõeldult, kuulata ennast ja jälgida hetke, kui olete juba täis. Ja proovige ka põhimõtteliselt mitte süüa ilma näljatundeta: isegi seltskonna jaoks, isegi kui taldrikule on jäänud vaid paar lusikat ja kahju on see ära visata.
5. Hoolitse oma emotsioonide eest
Mõnikord sööme mitte sellepärast, et oleksime näljas, vaid seetõttu, et oleme ärevad, õnnelikud või kurvad. Probleem on selles, et vähesed inimesed teavad, kuidas mõistlikult ja keskkonnas elada emotsioone, murdumata sõltuvusse ja muusse destruktiivsesse käitumisse.
Peate proovima luua kontakti oma tunnetega, õppida neid eristama ja leidma neile väljapääsu.
Kui teil on probleeme varjatud dieedist iseseisvalt välja saamisega, on kõige parem pöörduda psühholoogi poole, kes on spetsialiseerunud söömishäiretele.
Loe ka🧐
- 5 psühholoogilist põhjust, mis takistavad kaalust alla võtmist
- 30 söömishäire sümptomit
- Tervisliku toitumise juhend algajatele