Pasta singi ja melonikastmega - Lifehacker
Varia / / January 01, 2021
Pasta kastmega, milles on ühendatud koor, melonimass ja soolatud sink. Uskuge mind, praktikas on see palju vähem võõras kui sõnades.
- Retsepti autor: Daria Polukarova
- Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 25 minutit
Koostisosad
- Või 15 g
- Vinnutatud sink 60 g
- Sibul ½ tükki
- Melonimass 300 g
- Spagetid 240 g
- Kreem 130 ml
- Kuivatatud majoraan 1 tl lusikas
- Sool maitse järgi
- Riivjuust 40 g
Keetmismeetod
Pane pasta soojenemiseks vesi, vahepeal kuumuta pannil õli ja prae sellel singitükid krõbedaks.
-
Lisage neile peeneks hakitud sibul ja oodake, kuni need on pruunistunud.
Pannil praadimiseks aseta kuubikuteks lõigatud meloniliha ja hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni see on püreestatud.
-
Pange pasta keema ja lisage koor kastmele. Lase segul paar minutit podiseda.
Kuidas ja kui palju makarone küpsetada, et need kokku ei jääks
Maitsesta melonikastet kuivatatud majoraani ja soolaga. Lisage juust ja laske sellel täielikult sulada.
-
Pange värskelt valmistatud pasta pannile ja segage. Oodake, kuni kaste uuesti keeb, ja eemaldage see tulelt.
5.05