Julien paprikapaatides

Julienne'iga täidetud pipar osutub uskumatult maitsvaks, õrnaks ja aromaatseks. Täidis sobib hästi küpsetatud köögiviljadega.

• Retsepti autor: Daria Poleshchikova
• Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 40 minutit

Koostisosad

• Väike sibul 1 tk
• Kana rinnafilee 2 tk
• Šampinjonid 300 g
• Sool maitse järgi
• Maitseks jahvatatud musta pipart
• Suured paprikad punased või kollased 2 tükki
• Ricotta 100 g
• Juust 100 g

Küpsetamise meetod

• Haki sibul peeneks. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks, seened umbes sama suurusteks tükkideks.

• Eelsoojendage pann. Hauta sibulat kergelt. Lisa kana ja prae keskmisel kuumusel 5-7 minutit kuldpruuniks.

• Lisa lihale seened ja küpseta veel 3-4 minutit. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

• Pese paprika ja lõika pikuti, jättes varre. Eemaldage seemned ettevaatlikult.

• Toss kana ja seened ricottaga. Täida paprika pooled saadud massiga.

• Puista peale juust ja küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.

  Veelgi maitsvamad ja lihtsamad toidud - sisse retseptide valik Burning Hutist.

4.3169