Kuidas kokk klassikaline guacamole - suupiste põnevus
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Mida te vajate
Klassikalise guacamole vaja järgmisi koostisosi:
- 3 küps avokaado;
- 1½ spl laimimahla;
- Vi punase või valge pirnid;
- Vi-1 paprika;
- paar oksakest koriander;
- soola - maitse järgi.
Mida saab lisada
Väga sageli täiendavad guacamole tomatid. Selleks arv koostisosi vaja küps tomat 1 keskmise 5-6 või kirss. Mõnikord suupiste panna 1-2 purustatud küüslauguküünt ja näputäis jahvatatud köömned.
Palvel koriander võib asendada peterselli ja laimimahl - sidrun. Ja rohkem kreemjas lisada veidi oliiviõli või isegi majonees.
Kuidas valmistuda guacamole
Koori avokaado, laimi mahla valada viljaliha kahvliga ja meeles pidada. Ärge üle pingutage: guacamole ei tohiks olla homogeenne.
YouTube kanali Inspireeritud Maitse
Haki sibul, tšillipipar ja koriandriga. Pepper saab eelnevalt puhastada seemneid. Kui soovite lisada tomatid, see on parem lõigata ainult viljaliha ilma seemnete.
YouTube kanali Inspireeritud Maitse
Lisa kuubikuteks avokaado koostisosadele ja maitsesta soola ja segage.
YouTube kanali Inspireeritud Maitse
Nõu võib säilitada külmkapis 2-3 päeva. Et ei pimendatud avokaado, guacamole, katta pind toidukilesse.
Nagu on guacamole
Tavaliselt pakutakse nachod - Mehhiko maisikrõpse. Nad olid lihtsalt kastetud guacamole.
Nagu eelroa avokaado võib levida leib, kokk võileibu sellega, lisada Tacos ja burritode või asju temaga munad.
vt ka😋🥑🌮
- 15 retseptid maitsev täidetud munad
- Kuidas kasvatada avokaadod kodus
- 10 lihtsaid retsepte quesadillas kana, liha, krevette, ja mitte ainult
- 10 värvikas salat avokaado tõelistele gurmaanidele
- 10 retsepte hämmastav võileibu igale maitsele